Door de activiteiten van de coöperatie zijn de lokale garnalenpastaproducten bij veel mensen bekend geworden.
Om het traditionele beroep van garnalenpastaproducent in stand te houden en te ontwikkelen, richtte de Vrouwenunie van de gemeente Yen Duong (nu de gemeente Hoat Giang) in oktober 2024 een coöperatie op die zich bezighoudt met de productie en verkoop van garnalenpasta. Deze coöperatie wordt geleid door vrouwen en telt twintig leden. Deze coöperatie is opgericht in het kader van het project "Ondersteuning van door vrouwen geleide coöperaties en het creëren van banen voor vrouwelijke werknemers in de periode 2022-2030" van de Provinciale Vrouwenunie.
Via deze activiteiten worden de leden van de coöperatie opgeleid en uitgerust met technieken en processen voor de verwerking van garnalenpasta, om zo de hygiëne- en veiligheidsnormen voor voedsel te waarborgen en de productkwaliteit te verbeteren. Ook kunnen ze kapitaal lenen met lage rentetarieven voor de productie en het bedrijf, om zo hun inkomsten te verhogen en geleidelijk aan het leven van huishoudens te verbeteren.
Directeur van de coöperatie, Nguyen Thi Thanh Hue, zei: "Met de oprichting van de coöperatie hebben we samen een merk opgebouwd, een productie- en verwerkingsruimte gebouwd, hoogwaardige garnalenpastaproducten geleverd, gezorgd voor labels, merken, diverse productsoorten en concurrerende prijzen voor consumenten in de regio. Momenteel onderhouden en breiden we de productiefaciliteiten uit, terwijl we tegelijkertijd voorwaarden creëren waarin leden elkaar kunnen ondersteunen en helpen in de productie-, bedrijfs- en serviceprocessen door de productieschaal te reorganiseren, wetenschappelijke en technische vooruitgang toe te passen, e-commerce toe te passen en de productproductie te ondersteunen. Zo creëren we banen, een stabiel inkomen en behouden we het traditionele beroep van garnalenpastamaker in de regio."
Mevrouw Dinh Thi Lien, lid van de coöperatie, zei: "Onze garnalenpasta wordt al heel lang doorgegeven. De heerlijke vissaus is beroemd onder de naam 'Royal Shrimp Paste'. Vroeger wisten we niet hoe we het product moesten promoten, dus wisten niet veel mensen ervan. Sinds mijn toetreding tot de coöperatie heeft mijn familie de productie verhoogd en worden de producten beter geconsumeerd. Momenteel bedraagt het maandelijkse gezinsinkomen, na aftrek van de kosten, ongeveer VND 42 miljoen."
Om kennis, vaardigheden en capaciteit te vergroten ter ondersteuning van collectieve economische ontwikkeling (KTTT) voor vakbondsfunctionarissen en leden van KTTT-modellen, heeft de Provinciale Vrouwenbond een plan ontwikkeld om informatietechnologie in te zetten en te trainen ter verbetering van management- en operationele capaciteit, bedrijfscapaciteit, startcapaciteit, toepassing van informatietechnologie in productie en bedrijfsbeheer, markttoegang voor vrouwen... Alleen al in de eerste 6 maanden van 2025 organiseerde de Provinciale Vrouwenbond 18 trainingen om de capaciteit te verbeteren voor 1.390 vrouwelijke vakbondsfunctionarissen, leden van KTTT-modellen en vrouwen met startup-ideeën.
Momenteel telt de hele provincie 1.243 leden: vrouwelijke ondernemers, coöperatieve managers en ondernemers die in staat zijn om sociale mediakanalen te gebruiken, reclamebanners te maken, QR-codes te creëren, online verkoopkanalen op te zetten, stands op e-commerceplatforms te creëren en vrouwelijke ondernemers te ondersteunen bij het registreren voor OCOP-certificering...
De provinciale verenigingen voeren ook regelmatig enquêtes uit, selecteren en registreren om lokale collectieve economische modellen op te zetten; mobiliseren en ondersteunen vrouwelijke leden om modellen te ontwikkelen die elkaar helpen de economie te ontwikkelen, begeleiden de processen en procedures voor het opzetten van collectieve economische modellen om vrouwen te helpen middelen te concentreren, implementeren activiteiten om de productie- en bedrijfsefficiëntie te verbeteren en armoede duurzaam te verminderen. Momenteel bedraagt het totale aantal door vrouwen geleide collectieve economische modellen in de provincie 372, waaronder 102 coöperaties. Veel modellen hebben lokale middelen bevorderd, zijn flexibel in hun werkwijze en hebben zich effectief ontwikkeld. Deze modellen zijn geschikt voor de economische omstandigheden van plaatsen in de nieuwe plattelandsontwikkeling en creëren direct banen voor veel vrouwelijke werknemers.
Artikel en foto's: Minh Khanh
Bron: https://baothanhhoa.vn/mo-hinh-sinh-ke-ho-tro-phu-nu-thoat-ngheo-254532.htm






Reactie (0)