Aardbeienseizoen in de bergen

In deze tijd van het jaar is het in de regio van de Zeven Bergen, waaronder de bergen Cam, Dai en Co To, een drukte van jewelste met de aardbeienoogst. De rijk begroeide aardbeienvelden leveren niet alleen inkomsten op voor de boeren, maar trekken ook toeristen aan die deze bergspecialiteit komen bewonderen.

Het kweken van groene aardbeien heeft het gezin van Tran Thi Loc geholpen hun leven te stabiliseren. Foto: DUC TOAN

Als u dit seizoen de Nui Dai-berg in de gemeente Ba Chuc bezoekt, zult u gemakkelijk de lokale bevolking zien die manden vol groene moerbeien en rambutan de berg af draagt. Het moerbeiseizoen is begonnen. In de tuin van mevrouw Tran Thi Loc hangen de moerbeibomen vol met vruchten. Mevrouw Loc vertelt dat moerbeibomen al meer dan twintig jaar wortel schieten in het gebied rond de Nui Dai-berg. Vroeger verbouwden de mensen er voornamelijk cashewnoten, mango's en bananen. Tijdens een bezoek aan de regio Bay Nui herkende wijlen professor, dokter, volksleraar en arbeidsheld Vo Tong Xuan de potentie van dit land en moedigde hij de mensen aan om over te schakelen op de teelt van waardevolle fruitbomen, waaronder moerbeien. Sindsdien zijn moerbeien een belangrijk gewas voor de boeren op de Nui Dai-berg.

Volgens mevrouw Loc beginnen de moerbeibomen na het maanjaar te bloeien en vrucht te dragen. De oogst begint rond april van de maankalender en duurt tot juni. "Dit jaar was het weer niet gunstig, waardoor sommige moerbeien onderontwikkeld waren en de opbrengst dus niet hoog is. De moerbeien hier worden echter volledig op natuurlijke wijze geteeld, waardoor toeristen ze kopen voor 8.000-10.000 VND/kg. Zo verdienen de boeren nog steeds een fatsoenlijk inkomen," aldus mevrouw Loc.

Niet alleen op de Dai-berg, maar ook op de Phuong Hoang Son (Co To-berg) in de gemeente Tri Ton, is het aardbeienseizoen aangebroken. In tegenstelling tot de laaglanden worden de aardbeienplanten hier op grote schaal geteeld, van de berghelling tot aan de top. Door het steile en ruige terrein gedijen de aardbeienplanten voornamelijk in natuurlijke omstandigheden, met weinig menselijke tussenkomst. Dankzij het koele klimaat het hele jaar door zijn de planten minder vatbaar voor plagen en ziekten, en de lokale bevolking gebruikt nauwelijks pesticiden. Dit maakt de aardbeien uit deze bergstreek een puur product, geliefd bij de consument.

Hoewel moerbeibomen relatief gemakkelijk te kweken zijn, vereisen ze toch de nodige verzorging om fruit van hoge kwaliteit te produceren. De heer Tran Hoang Me, eigenaar van de Gia Bao-moerbeiboomgaard met zo'n 400 bomen, vertelde dat hij de bomen drie keer per jaar bemest met organische meststof – aan het begin, midden en einde van het regenseizoen – om ervoor te zorgen dat ze voldoende voedingsstoffen krijgen om te groeien. Eén zak meststof is genoeg voor ongeveer 100 bomen. Na jarenlang succesvol te hebben gedijen op de hellende grond, vormen de moerbeibomen een stabiele bron van inkomsten voor veel huishoudens in het bergachtige gebied. Momenteel worden de groene moerbeien van de heer Me door handelaren gekocht voor 6.000-8.000 VND per kilo, en na aftrek van de kosten houdt hij een winst over van ongeveer 100 miljoen VND.

In de regio Bay Nui is de berg Cam (die de gemeenten Nui Cam, An Cu en Chi Lang omvat) een van de gebieden met de grootste moerbeiteelt. Aan het begin van het regenseizoen is het er een drukte van jewelste tijdens de oogst in de boomgaarden. Meneer Tran Hoang Anh, woonachtig in het gehucht Vo Dau, vertelde dat er vroeger alleen wilde moerbeivariëteiten op de berg Cam werden geteeld, die door de lokale bevolking waren meegebracht. Later, om de productiviteit en kwaliteit te verbeteren, brachten de mensen extra moerbeivariëteiten uit de laaglanden mee om te enten en breidden ze het teeltgebied uit.

Op de berg Cam groeien momenteel veel verschillende moerbeisoorten, zoals de groenschillige moerbei, de groene moerbei, de Ha Chau-moerbei en de bonbon-moerbei. De groene moerbei en de bonbon-moerbei worden het meest geteeld vanwege hun hoge opbrengst en de harmonieuze zoetzure smaak die ze aantrekkelijk maken voor consumenten. De groenschillige moerbei blijft echter zeer gewild vanwege zijn kenmerkende smaak, die onlosmakelijk verbonden is met deze regio.

Aardbeien zijn meer dan alleen een verfrissende zomervrucht; ze helpen veel huishoudens in bergachtige gebieden ook hun inkomen te verhogen door ze te combineren met andere fruitbomen. Elk aardbeienseizoen is de drukte van het vervoeren van manden vol sappige aardbeien de berg af een vertrouwd onderdeel van het dagelijks leven geworden en draagt ​​bij aan de unieke charme van de regio Bay Nui.

DUC TOAN

Bron: https://baoangiang.com.vn/mua-dau-xu-nui-a486084.html