De VS starten met grootschalige tests van zuigelingenvoeding.

VTV.vn - De VS voert een grootschalig onderzoek uit naar de ingrediënten die in zuigelingenvoeding worden gebruikt.

De VS starten met grootschalige tests van zuigelingenvoeding.

De Verenigde Staten voeren een grootschalig onderzoek uit naar de ingrediënten in zuigelingenvoeding, naar aanleiding van de terugroepactie van ByHeart-producten vorig jaar, waarbij 51 baby's in het ziekenhuis moesten worden opgenomen vanwege mogelijke vergiftiging.

Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) zullen ingrediënten zoals melkpoeder en wei-eiwitconcentraat worden getest op sporen van Clostridium botulinum – de bacterie die botulisme veroorzaakt.

In een interview met Bloomberg zei Kyle Diamantas, adjunct-commissaris voor menselijke voeding bij de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA), dat het agentschap ingrediënten zoals melkpoeder en wei-eiwitconcentraat zal testen.

Hij benadrukte dat het doel was om vast te stellen of de bacteriële infectie die tot botulisme leidt, als een voorzienbaar risico moet worden beschouwd, zodat bedrijven dit proactief in hun inspectieprocessen kunnen opnemen.

In het kader van het ByHeart-onderzoek zijn bij recente tests sporen van de botulismeveroorzakende bacterie aangetroffen in vollemelkpoeder van een leverancier van ByHeart.

Voorheen waren fabrikanten van zuigelingenvoeding niet verplicht om op deze sporen te testen, omdat ze in het verleden nooit als verontreiniging waren geregistreerd.

Diamantas beweerde echter dat de autoriteiten er momenteel van overtuigd zijn dat de levering van zuigelingenvoeding in de VS veilig blijft en dat het testen van dit ingrediënt slechts een poging is om de gehele toeleveringsketen te beoordelen en de autoriteiten te helpen de volgende stappen te bepalen.

Op de vraag of bedrijven in de toekomst mogelijk verplicht zullen worden om te testen op sporen van Clostridium botulinum, antwoordde de heer Diamantas dat dit een mogelijkheid is. Hij zei dat het onduidelijk blijft of er veranderingen zijn geweest in het productieproces van zuigelingenvoeding, of dat het risico op besmetting met deze bacterie in de loop der jaren over het hoofd is gezien. De Amerikaanse Food and Drug Administration hoopt via deze testronde een antwoord te vinden.

Wat betreft de vraag of ByHeart de productie kan voortzetten, zei de heer Diamantas dat hij daar zelf ook niet zeker van was.

ByHeart heeft nog geen commentaar gegeven op deze kwestie.

Bron: https://vtv.vn/my-mo-dot-kiem-tra-sua-cong-thuc-dien-rong-100260205165028741.htm