Zo mooi koken als in Studio Ghibli? Kinderspel.

Ghibli - Ảnh 1. — Naast My Neighbor Totoro staat Studio Ghibli bekend om een aantal van de meest visueel verbluffende kookscènes op het scherm - Foto: Studio Ghibli

Vanaf nu kunnen Ghibli-fans de simpele maar heerlijke gerechten uit de animatiefilm My Neighbor Totoro thuis namaken, dankzij het nieuwe kookboek van Studio Ghibli.

Dit 64 pagina's tellende boek is levendig vormgegeven met aantrekkelijke illustraties en gedetailleerde stap-voor-stap instructies. Of je nu een volwassene of een kind bent, ervaren kok of net begint, je zult de instructies in Mijn Buurman Totoro Kookboek gemakkelijk begrijpen en volgen.

De culinaire essentie van Ghibli, vastgelegd in een boek.

Dit is de nieuwste uitgave in de Ghibli 'Eating Table' -reeks, een serie publicaties die bekendheid verwierf met kookboeken gebaseerd op de films Kiki's Delivery Service (1989) en Castle in the Sky (1986), beide werken van regisseur Hayao Miyazaki , medeoprichter van Studio Ghibli.

Ghibli - Ảnh 2. — Omslag van het boek My Neighbor Totoro: The Official Cookbook - Foto: Ghibli

My Neighbor Totoro is een van de klassieke films die Studio Ghibli beroemd hebben gemaakt. De film speelt zich af in het vredige platteland van Sayama in Japan en vertelt het eenvoudige maar ontroerende verhaal van twee zussen, Satsuki en Mei, hun toegewijde vader en hun lieve grootmoeder.

Wanneer de twee zussen naar het platteland verhuizen om dichter bij het ziekenhuis te zijn en voor hun moeder te zorgen, ontmoeten ze onverwacht het magische wezen Totoro - de beschermgeest van het bos - en begint een reeks magische en hartverwarmende dagen.

Die eenvoudige en nuchtere instelling komt duidelijk naar voren in elk gerecht dat in de film te zien is - en nu is die ook opgenomen in het boek, inclusief complete recepten, zodat je ze zelf kunt bereiden.

Een van de meest bijzondere recepten is "Oma's Ohagi Cake" - een traditionele kleefrijstcake met een vulling van rode bonen, bestrooid met geroosterd bonenpoeder en zwarte sesamzaadjes.

Ghibli - Ảnh 3. — Het boek laat zien hoe je een lunchbox kunt versieren zodat deze lijkt op Satsuki's bentobox uit de film. - Foto: Studio Ghibli

Daarnaast bevat het boek een apart hoofdstuk met tips voor het selecteren en bereiden van verse groenten zoals komkommers, maïs, aubergines en sperziebonen – geïnspireerd op de moestuin van oma.

De bekende "Satsuki's Bento"-lunch wordt in het boek ook nagemaakt met witte rijst, gegrilde vis, gedroogde visreepjes en ingelegde pruimen - eenvoudig maar verfijnd, en een toonbeeld van de essentie van de traditionele Japanse keuken.

Voor zoetekauwen biedt het boek ook schattige desserts zoals "Verhuisdag"-karamelbonbons – de snack die Satsuki en Mei aten toen ze voor het eerst terugverhuisden naar hun geboortestad – of "eikelvormige aardappelkoekjes" en donuts in de vorm van houtskoolgeesten – geïnspireerd op de schattige wezens uit de film.

Een compilatie van voedselscènes uit animatiefilms van Studio Ghibli.

Mijn buurman Totoro: Het officiële kookboek is meer dan zomaar een kookboek; het is een emotionele reis die lezers terugvoert naar de zachte, magische wereld van Studio Ghibli.

Familieliefde, natuur en jeugdherinneringen zijn in elk recept en elke foto terug te vinden en creëren een warme en intieme ervaring. Elke pagina is als een stukje kindertijd, een uitnodiging om even stil te staan en te genieten van de kleine momenten van het dagelijks leven.

In de context van een steeds groeiende animemarkt laten spin-offproducten zoals Ghibli-kookboeken zien hoe klassieke animatiefilms de grenzen van het scherm kunnen overstijgen en inspiratie kunnen bieden op het gebied van koken en lifestyle.

Terug naar het onderwerp

NAAR CUONG

Bron: https://tuoitre.vn/nau-an-dep-mat-nhu-studio-ghibli-chuyen-nho-20250424144141925.htm