Veel mensen die na het eten van een onbekende maaltijd last krijgen van buikpijn en diarree, grijpen meteen naar hun medicijnkastje om pillen tegen diarree te zoeken. Bij voedselvergiftiging is de eerste reactie van het lichaam echter meestal braken, buikkrampen en diarree om de schadelijke stof te verwijderen.
- Het meest zorgwekkende is niet de frequentie van de stoelgang.
- Wat moet je als eerste doen na een maaltijd waarvan je vermoedt dat die voedselvergiftiging heeft veroorzaakt?
- Hoe moet ik het drinken om verder overgeven te voorkomen?
- Als je maag weer tot rust is gekomen, wat voor soort voedsel kun je dan weer eten?
- Tekenen dat je lichaam uitgedroogd is.
- Jonge kinderen en ouderen moeten niet wachten op "zelfgenezing".
- Medicatie tegen diarree is niet altijd levensreddend.
- Eerste 6 uur: blijf kalm, drink voldoende water en observeer goed.
Het te vroeg onderdrukken van symptomen, het gebruik van de verkeerde medicatie of thuisblijven kan de aandoening verergeren, vooral bij jonge kinderen, ouderen en mensen met onderliggende gezondheidsproblemen. In de eerste zes uur is het belangrijk om kalm te blijven, geleidelijk te rehydrateren, tekenen van uitdroging te herkennen en te weten wanneer medische hulp moet worden ingeschakeld.
Het meest zorgwekkende is niet de frequentie van de stoelgang.
Voedselvergiftiging begint niet altijd direct na een maaltijd. Sommige mensen ervaren misselijkheid en buikpijn binnen enkele tientallen minuten. Anderen hebben pas uren later last van aanhoudende diarree. In sommige gevallen kunnen koorts, vermoeidheid en diarree pas de volgende dag optreden.
Het gevaar schuilt erin dat veel mensen de ziekte beoordelen aan de hand van het aantal stoelgangen, en vergeten dat het lichaam ook water en elektrolyten verliest. Elke episode van braken en diarree betekent dat het lichaam water en mineralen verliest. Bij gezonde mensen kan dit alleen vermoeidheid veroorzaken. Maar bij kinderen, ouderen, zwangere vrouwen en mensen met nierziekte, hart- en vaatziekten, diabetes of een verzwakt immuunsysteem kan uitdroging veel sneller voortschrijden.
Het is belangrijk om te onthouden dat het doel in de eerste paar uur niet is om de diarree onmiddellijk te stoppen, maar eerder om uitdroging te voorkomen, ernstige symptomen niet over het hoofd te zien en geen medicijnen lukraak te gebruiken.
Na het nuttigen van voedsel dat mogelijk vergiftiging heeft veroorzaakt, moeten patiënten rehydrateren door kleine slokjes water te drinken en goed letten op tekenen van uitdroging.
Wat moet je als eerste doen na een vermoedelijk geval van voedselvergiftiging?
Als u na een maaltijd last krijgt van buikpijn, misselijkheid, braken of diarree, stop dan onmiddellijk met het eten van het verdachte voedsel. Als meerdere mensen hetzelfde voedsel eten en soortgelijke symptomen ervaren, is de kans op een voedselvergiftiging nog groter.
Het is verstandig om een aantal gegevens te noteren: wat u gegeten heeft, wanneer, wanneer de symptomen begonnen, hoe vaak u overgegeven heeft, hoe vaak u diarree had, of u koorts had en of er bloed in uw ontlasting zat. Deze details zijn erg nuttig als u een arts moet raadplegen. Als u voedselresten heeft, kunt u deze in een schone container bewaren en apart opbergen.
Als de patiënt de eerste uren nog steeds veel last heeft van misselijkheid, dwing hem of haar dan niet om pap te eten, melk te drinken of supplementen in te nemen. De maag is al geïrriteerd en door te eten vergroot u alleen maar de kans op braken.
Patiënten moeten rusten in een goed geventileerde ruimte en op hun zij liggen als ze nog steeds overgeven om het risico op verstikking te verminderen. Vermijd het liggen op de rug als de patiënt uitgeput is of vaak overgeeft.
Probeer niet te braken door uw vinger in uw keel te steken, vooral niet bij jonge kinderen, slaperige mensen, mensen onder invloed van alcohol of drugs, mensen met een epileptische aanval of mensen met onderliggende medische aandoeningen. Als u dit verkeerd doet, kan er braaksel in de luchtwegen terechtkomen.
Hoe moet ik het drinken om verder overgeven te voorkomen?
Rehydratatie is het allerbelangrijkste. Patiënten moeten kleine slokjes afgekoeld gekookt water of elektrolytenoplossing drinken. Als u orale rehydratatieoplossing (ORS) gebruikt, meng deze dan met de juiste hoeveelheid water zoals aangegeven op de verpakking. Maak de oplossing niet geconcentreerder in de veronderstelling dat "een hogere concentratie het herstel zal versnellen", en deel de verpakking niet door twee om de hoeveelheid water willekeurig te bepalen.
Als u direct na het drinken moet overgeven, stop dan 5-10 minuten en drink daarna langzamer verder. Jonge kinderen kunnen kleine slokjes nemen. Volwassenen moeten ook voorkomen dat ze de vloeistof in één keer opdrinken, omdat dit gemakkelijk braken kan opwekken.
Simpel gezegd: bij voedselvergiftiging gaat het bij rehydratatie niet om veel drinken in één keer, maar om regelmatig, correct en voldoende drinken om te voorkomen dat het lichaam na elke episode van braken of diarree uitdroogt.
Als je maag weer tot rust is gekomen, wat voor soort voedsel kun je dan weer eten?
Zodra het braken is gestopt, kan de patiënt geleidelijk aan weer kleine hoeveelheden eten. Geschikte opties zijn dunne pap, soep, zachte rijst, brood, aardappelen, bananen en mager, mals vlees. Vermijd gefrituurd voedsel, pittig eten, alcohol, koffie, koolzuurhoudende dranken en rauw of onvoldoende verhit voedsel.
Er is geen noodzaak voor extreme dieetbeperkingen. Langdurig vasten kan patiënten juist vermoeider maken, vooral kinderen en ouderen. Het principe is om kleine hoeveelheden te eten, in kleinere porties, en de voedselinname geleidelijk te verhogen, afhankelijk van wat het lichaam verdraagt.
Tekenen dat je lichaam uitgedroogd is.
Niet alleen diarree is gevaarlijk; uitdroging vereist bijzondere voorzichtigheid. Opvallende tekenen zijn onder andere: extreme dorst, droge lippen, droge mond, weinig plassen, donkere urine, duizeligheid bij het opstaan, ingevallen ogen, droge huid, vermoeidheid, lusteloosheid of moeite met wakker worden.
Bij jonge kinderen moeten ouders ook letten op signalen zoals ongewoon huilen, huilen zonder tranen, weigeren te drinken, luiers die langzaam droog worden, ingevallen ogen, lusteloosheid of een gebrek aan normale activiteit.
Als de patiënt na het drinken herhaaldelijk overgeeft en geen vocht kan binnenhouden, kan de uitdroging snel verergeren en moet de zelfcontrole thuis worden gestaakt.
Jonge kinderen, ouderen en mensen met onderliggende gezondheidsproblemen moeten onmiddellijk medische hulp inroepen als ze last hebben van braken, ernstige diarree, koorts of extreme vermoeidheid.
Jonge kinderen en ouderen moeten niet wachten op "zelfgenezing".
Jonge kinderen hebben minder 'reserves' dan volwassenen. Slechts een paar uur overgeven en frequente diarree kunnen hen al volledig uitputten. Kinderen moeten direct naar de dokter als ze weigeren te eten, constant dorst hebben, droge lippen of ingevallen ogen hebben, weinig plassen, lusteloos zijn, koorts hebben, vaak overgeven, frequente diarree hebben of bloed in de ontlasting hebben.
Ouderen zijn ook een groep die gemakkelijk over het hoofd wordt gezien. Ze klagen misschien niet over extreme dorst, terwijl ze wel degelijk uitgedroogd zijn. Wanneer ouderen na een maaltijd die mogelijk voedselvergiftiging veroorzaakt, ongewone vermoeidheid, duizeligheid, verminderde urineproductie, onduidelijke spraak, koude handen en voeten en een gebrek aan eetlust vertonen, moeten hun familieleden hen zo snel mogelijk naar een arts brengen.
Wees extra voorzichtig als de patiënt diuretica, bloeddrukverlagende medicijnen, hart- en vaatziektenmedicatie of diabetesmedicatie gebruikt.
Mensen met nierziekten, hart- en vaatziekten, diabetes, levercirrose, een verzwakt immuunsysteem, mensen die chemotherapie ondergaan en zwangere vrouwen mogen zichzelf niet langdurig thuis behandelen. Bij deze groepen kunnen uitdroging en een verstoring van de elektrolytenbalans hun onderliggende aandoeningen snel verergeren.
Als een patiënt na een maaltijd die mogelijk voedselvergiftiging heeft veroorzaakt last krijgt van braken, ernstige diarree, extreme vermoeidheid, koorts, verminderde urineproductie of onvermogen om te eten of te drinken, moet hij of zij onmiddellijk medische hulp inroepen in plaats van af te wachten.
Medicatie tegen diarree is niet altijd levensreddend.
Medicijnen tegen diarree kunnen de frequentie van de stoelgang verminderen, maar ze mogen niet bij elke vorm van diarree worden gebruikt. Als de patiënt koorts heeft, hevige buikpijn, bloed in de ontlasting, een vermoedelijke ernstige bacteriële infectie of voedselvergiftiging na een gezamenlijke maaltijd, kan zelfmedicatie met middelen die de darmbeweging vertragen ertoe leiden dat de verwekker langer in het lichaam blijft.
Je moet ook zelfmedicatie met antibiotica vermijden. Voedselvergiftiging heeft vele oorzaken en niet elk geval vereist antibiotica. Het gebruik van de verkeerde medicatie kan de darmflora verstoren, bijwerkingen veroorzaken en ernstige symptomen maskeren.
Veiligheidsadvies: Bij voedselvergiftiging is het van groot belang om voldoende te drinken en te letten op gevaarlijke symptomen. Medicijnen tegen diarree, braakmiddelen of antibiotica mogen alleen worden gebruikt wanneer dit specifiek is afgestemd op de aandoening, en mogen in het bijzonder niet zelf worden toegediend aan jonge kinderen, ouderen of mensen met onderliggende gezondheidsproblemen.
Eerste 6 uur: Blijf kalm, drink voldoende water en let goed op tekenen van uitdroging.
Voedselvergiftiging veroorzaakt vaak paniek in het hele gezin vanwege plotselinge buikpijn, braken en diarree. Maar de juiste aanpak is niet om zoveel mogelijk medicijnen te geven. Stop in de eerste 6 uur met het geven van het verdachte voedsel, laat de patiënt rusten, geef hem of haar kleine slokjes water, bereid een orale rehydratatieoplossing (ORS) op de juiste manier voor, controleer op uitdroging en raadpleeg direct een arts als de symptomen verergeren.
De gevaarlijkste fout is laksheid ten opzichte van jonge kinderen, ouderen of mensen met onderliggende gezondheidsproblemen, of proberen diarree zelf te stoppen wanneer de patiënt koorts heeft, bloed in de ontlasting heeft of braakt en geen water kan drinken. Wanneer het lichaam alarm slaat, zijn kalm blijven en de juiste stappen nemen belangrijker dan welke medicatie dan ook.
Bron: https://suckhoedoisong.vn/nghi-ngo-doc-thuc-pham-6-gio-dau-can-lam-gi-169260622173556995.htm
