Varkensboeren kijken reikhalzend uit naar Tet (het Chinese Nieuwjaar).

De periode rond Chinees Nieuwjaar is een tijd waarin de vraag naar varkensvlees toeneemt. Daarom houden veel varkenshouders de prijsschommelingen dagelijks nauwlettend in de gaten om het juiste moment te kiezen voor de verkoop van hun varkens, in de hoop winst te maken na een moeilijk jaar voor de sector.

Zou de prijs van levende varkens in de dagen voorafgaand aan het Maan Nieuwjaar van het Jaar van de Draak 2024 60.000 VND/kg kunnen bereiken?

Met nog ongeveer een halve maand te gaan tot het Chinese Nieuwjaar van de Draak 2024, blijft de prijs van levende varkens stabiel rond de 51.000 - 57.000 VND/kg. Zal de prijs van levende varkens, zoals veel varkenshouders momenteel hopen, tussen nu en het Chinese Nieuwjaar de 60.000 VND/kg bereiken?

De koopkracht blijft zwak, waardoor een sterke prijsstijging onwaarschijnlijk is.

De groothandelsmarkt voor vee in de gemeente Boi Cau, district Binh Luc, is de grootste varkensmarkt in de provincie Ha Nam en tevens een van de grootste in Noord-Vietnam. De koop- en verkoopactiviteit in de periode voorafgaand aan het Chinees Nieuwjaar is echter veel trager dan in voorgaande jaren.

Volgens de heer Nguyen The Chinh, hoofd van het marktmanagement, is de consumptie aanzienlijk gedaald ten opzichte van voorgaande jaren, zelfs nu Tet nadert, met slechts ongeveer 1.000 verkochte varkens per dag. Handelaren op de markt verkopen terwijl ze de marktsignalen in de gaten houden; ze durven alleen varkens te importeren als ze die ook daadwerkelijk kunnen verkopen. De aanvoer op de groothandelmarkt is afhankelijk van bedrijven, aangezien er maar heel weinig kleinschalige varkenshouders zijn.

Ondertussen meldde de heer Tran Van Chung, vicevoorzitter van het Volkscomité van de gemeente Ngoc Lu (Binh Luc, Ha Nam), dat de lokale varkensstapel met twee derde is afgenomen ten opzichte van de vorige periode en nu nog maar 20% van het totale aantal huishoudens met varkens vertegenwoordigt.

"Vroeger verdienden de meeste mensen hier de kost met veeteelt, maar nu lijden ze verlies bij elke veeteelt, waardoor veel gezinnen van beroep zijn veranderd. Degenen die nog kunnen werken, gaan in fabrieken aan de slag, terwijl degenen die de werkende leeftijd al gepasseerd zijn, thuis longanvruchten pellen in opdracht," vertelde meneer Chung, eraan toevoegend: "Nu is Ngoc Lu erg verlaten, vooral tijdens Tet."

Volgens de heer Nguyen Kim Doan, vicevoorzitter van de Dong Nai Veeteeltvereniging, hebben veel mensen twee maanden geleden hun veestapel flink aangevuld in de hoop tijdens het Chinees Nieuwjaar een kleine winst te maken. Gezien de huidige prijzen, in combinatie met de dreiging van Afrikaanse varkenspest, is het echter onwaarschijnlijk dat de gemiddelde prijs voor levende varkens de komende dagen 60.000 VND/kg zal bereiken. Bovendien maakt de toestroom van geïmporteerd diepvriesvlees en gesmokkelde levende varkens de binnenlandse varkenshouderij nog uitdagender.

"De lage prijs van levende varkens brengt ook het risico met zich mee dat handelaren niet enthousiast zullen zijn om te kopen, ondanks dat Tet nadert," aldus de heer Doan.

Varkens die Vietnam worden binnengesmokkeld voor de viering van Tet (Vietnamees Nieuwjaar).

Volgens de Dong Nai Veeteeltvereniging blijft de smokkel van varkens vanuit Cambodja naar Vietnam een ​​complex probleem, dat de binnenlandse productie beïnvloedt en het risico op infecties en de verspreiding van gevaarlijke ziekten onder de binnenlandse varkensstapel vergroot.

"Vanwege het naderende Chinese Nieuwjaar (Jaar van de Draak 2024) neemt de binnenlandse consumptie toe, wat leidt tot een stijging van de gesmokkelde varkens," aldus de Dong Nai Veeteeltvereniging.

Concreet werden er in de weken van 1 tot en met 15 januari gemiddeld 6.000 tot 7.000 varkens per nacht Vietnam binnengesmokkeld vanuit Cambodja via verschillende grensovergangen in de zuidoostelijke provincies en aan de zuidwestelijke grens.

De hoeveelheid gesmokkelde varkens vertegenwoordigt momenteel ongeveer 30% van de dagelijkse binnenlandse veeproductie. Met verkoopprijzen die schommelen rond de 50.000 VND per kilogram levend varken, veroorzaken de winsten uit de smokkel van varkens enorme problemen voor binnenlandse veehouders, waardoor zij gedwongen worden hun varkens onder de productiekosten te verkopen.

Bovendien vormt de instroom van gesmokkelde varkens in ons land een risico op de verspreiding van ziekten, wat de totale varkenspopulatie ernstig zal aantasten en in de toekomst tot een tekort aan binnenlands aanbod zal leiden.

Daarom beveelt de vereniging aan dat de premier en de minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling de relevante instanties opdracht geven werkgroepen op te richten om het controlewerk van de lokale veterinaire diensten te inspecteren en te superviseren, teneinde het illegale transport en de handel in varkens naar Vietnam langs de grens, grensovergangen, paden en onofficiële oversteekplaatsen te voorkomen.

Gezien de bovengenoemde situatie benadrukte een vertegenwoordiger van het Ministerie van Veeteelt dat de veehouderijsector zal samenwerken met de relevante autoriteiten om de ziekte te bestrijden en de kwaliteit van de op de markt gebrachte varkensvleesproducten te controleren.

Wat betreft de controle op gesmokkeld vlees, dit is een terugkerende taak die versterkt moet worden, vooral in de periode voorafgaand aan Tet (Vietnamees Nieuwjaar). Zonder strenge controle kan gesmokkeld vlees ziekteverwekkers naar Vietnam brengen, wat kan leiden tot uitbraken van nieuwe ziekten, een negatieve invloed op de voedselkwaliteit en oneerlijke concurrentie voor binnenlandse producten.

"Om smokkel tegen te gaan, heeft de premier verzocht om meer inspecties en strengere controle op dit gebied. Naast de inspanningen van de agrarische sector is coördinatie tussen relevante instanties zoals de politie, grenswachten en douane cruciaal," aldus een vertegenwoordiger van het ministerie van Veeteelt.

Wat betreft officieel geïmporteerde diepvriesvarkensvleesproducten, heeft het Ministerie van Veeteelt echter verklaard dat naarmate Vietnam dieper integreert in de wereldeconomie, binnenlandse producten concurrentie moeten accepteren. Daarom moet de binnenlandse veeteeltsector proactief de productiekosten verlagen en de kwaliteit waarborgen. Uiteraard onderzoekt Vietnam ook aanvullende technische barrières om binnenlandse veeteeltproducten te beschermen.

Bronlink: https://thoibaonganhang.vn/nguoi-chan-nuoi-heo-ngong-tet-148799.html