Het harde werk van het garnalenvissen

Noord-Centraal vissers benutten het nieuwe Chiem-seizoen

Op dit moment gaan vissers in de kustdorpen in de provincies Thanh Hoa en Nghe An het nieuwe visseizoen in.

Normaal gesproken zijn er elk jaar twee belangrijke rijstoogsten: de Chiem-oogst (ook wel de zuidelijke oogst genoemd) in de 6e en 7e maanmaand; de zomeroogst (ook wel de noordelijke oogst genoemd) begint aan het einde van de 8e maanmaand van dit jaar en duurt tot januari van het volgende jaar.

Clip: Het harde werk van het garnalenvissen

Tegenwoordig is de zee in Sam Son en Quang Xuong (provincie Thanh Hoa ) ruw en zijn de golven hoog. Daardoor is het voor vissers erg moeilijk en zelfs gevaarlijk om de zee op te gaan om te vissen.

Visser Le Xuan Tiep, gemeente Quang Hai (district Quang Xuong), vertelde dat vissers bij kalm weer om 3-4 uur 's ochtends de zee op gaan en rond 8-9 uur 's ochtends weer aan land terugkeren, omdat ze dan op open zee vissen. Tegenwoordig is de zee echter ruw, waardoor de vissen niet dicht bij de kust komen, waardoor vissers de zee op moeten om te vissen. Ze gaan ook om 3-4 uur 's ochtends de zee op, maar keren rond 11.30 tot 12.30 uur terug aan land, wat veel inspanning en brandstof kost.

Rond 11.00 uur begonnen voetgangers en motorrijders massaal naar de riviermonding in dorp 9 (gemeente Quang Hai, district Quang Xuong) te stromen. Ze gingen naar zee om de vlotten te halen. Sommige vrouwen zaten in de schaduw van de casuarinabomen en keken uit over de zee, terwijl anderen grote zeilen op de open grond uitspreidden om de garnalen te drogen.

Onder de casuarinabomen zeiden de vrouwen dat het vissersberoep vergelijkbaar is met het zoutberoep: hoe heter de zon, hoe meer ze "hun huis uit moeten rennen". "Als er zon is, winnen ze, als er geen zon is, verliezen ze". Op dagen dat het weer niet zonnig of "temperamentvol" is, moet de vis direct aan handelaren worden verkocht, waardoor de prijs daalt. Vissen op zonnige dagen daarentegen kan actief worden gedroogd, waardoor de prijs hoger is en je er niet afhankelijk van bent. Dus zelfs als je je "bloot moet stellen aan de visserij", moet je het accepteren.

Het seizoen is nu begonnen, de stelen van de venusschelpen zijn nog klein, maar de prijs is hoog. De prijs van verse venusschelpen varieert momenteel van 12.000 tot 14.000 VND per kg, terwijl de prijs voor gedroogde venusschelpen 65.000 tot 68.000 VND per kg bedraagt.

Rond het middaguur legden de vlotten aan om de kust te bereiken. Het geluid van de motoren vermengde zich met het geluid van de golven en de mensen galmden door de hele omgeving. Hoewel de zee winderig was, was de lucht benauwd. Iedereen zweette hevig en hun gezichten waren rood.

Door de ruwe zee was het erg moeilijk om het vlot aan land te krijgen. Hoewel de tractor het vlot ondersteunde, werd het vaak naar de kant getrokken, maar de golven duwden het terug. Veel mensen moesten zich verdringen om het vlot aan land te "helpen".

Zodra het vlot aan land was getrokken, werden de mosselen snel door sterke mannen naar de droogplaats gedragen. Hier stonden vrouwen en ouderen te wachten. Ze gebruikten onmiddellijk manden om de mosselen op het zeil te spreiden. Een vrouw zei: "Als we ze niet snel drogen, zullen de mosselen niet op tijd drogen, en als er 's middags een onweersbui komt, is al ons werk tevergeefs. De mosselen die niet genoeg zonlicht krijgen of in water worden geweekt, kunnen alleen aan vee en pluimvee worden gevoerd; de verkoopprijs is de moeite van het drogen niet waard."