Traditionele gele abrikozenbloesems.
HET BEHOUDEN VAN DE MAI QUY-BREEZE
In het gehucht Kinh 1B, gemeente An Bien, denken mensen bij de vermelding van de stekelige abrikozenbloesemboom meteen aan meneer Nguyen Van Banh (Tu Banh, 58 jaar). In zijn kleine tuin verzorgt hij elke abrikozenboom met de grootste zorg, alsof het zijn eigen leven is. Een van zijn 'schatten' is een 35 jaar oude abrikozenboom, die hij in 2008 kocht van meneer Tam Dung. Als hij terugdenkt aan die tijd, fonkelen zijn ogen nog steeds van passie: 'Toen betaalde ik hem een tael goud en meneer Tam gaf me er zelfs een liter benzine voor terug. Ik was er helemaal door gefascineerd; ik was de eerste in de buurt die abrikozenbloesembomen kweekte.'
Meneer Nguyen Van Banh verzorgt zijn stekelige abrikozenboom.
De abrikozenbloesemsoort die hij het meest koestert, is de stekelige abrikozenbloesem, een soort met dikke bladeren, gekartelde randen en een donkerdere bladkleur dan de gewone abrikozenbloesem. Wanneer de bloemen bloeien, hebben ze trossen van 9 tot 12 bloemblaadjes, een levendige gele kleur en blijven ze lang bloeien, tot wel 10 dagen voordat ze verwelken. Hij heeft deze variëteit verkregen van een kwekerij in de gemeente An Minh. Om de zuiverheid te behouden, bedekt hij de abrikozenbomen elk seizoen, voordat ze bloeien, met netten om de schone zaden te verzamelen en kruisbestuiving met andere geënte abrikozenvariëteiten in de omgeving te voorkomen.
In de loop der jaren heeft meneer Banh niet alleen abrikozenbloesembomen gekweekt, maar ook gekocht, gesnoeid en verkocht. Op een gegeven moment bezat hij wel 150 bomen. Eén persoon volgde hem twee jaar lang, alleen maar om een unieke abrikozenbloesemboom met vijf bloemblaadjes en een dennenachtige kruin te kopen, die bijna 5 meter hoog was. "Als de klant de boom mooi vond, stond er al een vrachtwagen klaar om hem te brengen, en dan bleven ze maar smeken. Omdat ik zag hoe oprecht ze waren, heb ik hem uiteindelijk verkocht, ook al vond ik het jammer om hem te laten gaan," vertelde meneer Banh.
Het kweken van abrikozenbloesems lijkt misschien een eenvoudige hobby, maar ervoor zorgen dat ze op het juiste moment bloeien voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar) is een kwestie van observeren en inschatten, net als bij het boeren. Dit jaar heeft het ongewone weer, met veel regen en mist, veel mensen de vrees gegeven dat de abrikozenbloesems te vroeg zullen bloeien. Maar meneer Banh blijft kalm: "Maak je geen zorgen, er is een oplossing."
Voor meneer Banh is het belangrijkste het in de gaten houden van de knoppen, bladeren en het weer. Op regenachtige of mistige dagen gebruikt hij een rubberen doek om de voet van de boom af te dekken, zodat er geen water in kan sijpelen en de knoppen niet voortijdig opengaan. Als de knoppen zich langzaam ontwikkelen, gebruikt hij chemicaliën die de knopontwikkeling stimuleren, maar hij doet dit spaarzaam. "Als ze snel opengaan, verwelken ze ook snel en zullen ze niet zo mooi zijn als van nature," aldus meneer Banh. Ook de bladeren van de abrikozenboom moeten zorgvuldig worden geobserveerd. Wanneer de bladeren oud zijn en de boom geen nieuwe scheuten meer produceert, betekent dit dat de knopvormingscyclus is begonnen. Als je in de bladoksels kleine, ronde deeltjes ziet die abrikozenboomliefhebbers "viseitjes" of "potloodpuntjes" noemen, dan is het tijd om de bladeren te verwijderen.
Meneer Banh verwijdert de bladeren volgens de traditie die generaties lang is doorgedrongen. Kleine knoppen worden ongeveer 20 dagen voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar) verwijderd, middelgrote knoppen 15 dagen en grote knoppen 7-10 dagen. Na het verwijderen van de bladeren moet er gestopt worden met water geven om te voorkomen dat de knoppen te vroeg opengaan. Als het regent, moet de voet van de boom worden afgedekt en soms wordt zelfs de stam bewaterd om de balans te bewaren. Hij zegt gekscherend: "Het verzorgen van abrikozenbloesembomen is net als het verzorgen van kinderen; je moet ze verwennen, beschermen en je zorgen maken over elk klein detail." De ervaring van meneer Banh met het verplanten van abrikozenbloesembomen is net zo waardevol als zijn vak. Hij moet wachten tot de regen stopt en de bladeren volgroeid zijn voordat hij de bomen verplant. De wortels moeten worden losgemaakt om wat aarde te verwijderen en netjes worden bijgesneden voordat ze in een pot worden geplaatst. Na het verplanten mogen ze niet meteen in de zon staan, maar moeten ze een dag op een schaduwrijke plek worden gezet en vervolgens worden afgedekt met schaduwnet om te voorkomen dat de boom zijn sap verliest. "Als je te gehaast te werk gaat met abrikozenbloesembomen, verpest je alles," zegt meneer Banh.
ZORG GOED VOOR DE MAI-BLOEM OM DE GEEST TE VOEDEN
In de gemeente Tan Hoi woont ook een man die zo gepassioneerd is over abrikozenbloesembomen dat hij ze als zijn beste vrienden beschouwt: meneer Nguyen Van Thum (Bay Thum, 62 jaar), woonachtig in het gehucht Dap Da. In zijn tuin van 600 m² heeft hij zo'n 60 bonsai-abrikoosbomen ter waarde van miljarden dong. De meest bijzondere is een crèmekleurige abrikozenbloesemboom, een genetisch gemuteerde variëteit, met grote bloemen (6-8 blaadjes), een melkachtig gele tint en een knoestige stam die op een vaas lijkt. Hij kocht hem toen het nog maar een klein boompje was voor 130 miljoen dong, meer dan anderhalf jaar geleden.
De heer Nguyen Van Thum met zijn verzameling bonsai-abrikozenbomen.
Sinds hij in 2011 begon met het kweken van abrikozenbloesembomen, is zijn passie voor bonsai met de jaren alleen maar groter geworden. "Er is een oud gezegde: 'Het kweken van vissen voedt het hart, het houden van vogels voedt de geest en het verzorgen van planten voedt de ziel.' In de abrikozenbloesemtuin voel ik me gelukkig, gezond en ontspannen. Mijn vrouw klaagt er zelfs over dat ik meer van planten houd dan zij van mij," zei meneer Thum lachend. Maar het is juist deze passie die hem gezonder en jonger doet lijken dan hij is. Als hij een paar dagen weg is geweest, gaat hij bij thuiskomst meteen naar de tuin, streelt hij elke tak en elk blad en haalt hij herinneringen op.
Om ervoor te zorgen dat de abrikozenbloesems op tijd bloeien voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar), houdt meneer Thum de bomen nauwlettend in de gaten vanaf september en oktober van de maankalender. Hij bemest bomen met kleine knoppen, terwijl bomen met veel knoppen alleen water nodig hebben. Na Tet, in februari van de maankalender, bemest hij de bomen om ze te helpen herstellen, net zoals vrouwen moeten herstellen na een bevalling. Twee maanden later bemest hij de wortels om de bomen te versterken en voor te bereiden op de volgende bloeiperiode. Al zijn abrikozenbomen zijn traditionele variëteiten; geen enkele is geënt. "Het behoud van de oude abrikozenvariëteiten, de knoestige exemplaren en de unieke vormen, maakt ze waardevol, als een talent dat door de hemel is geschonken," meent meneer Thum.
In de Mekongdelta voelt een Tet (Vietnamees Nieuwjaar) zonder gele abrikozenbloesems alsof de zon ontbreekt. Of het nu de levendige trossen stekelige abrikozenbloesems van meneer Banh zijn of de zeldzame crèmekleurige abrikozenbloesems van meneer Thum, elke abrikozenboom draagt zijn eigen verhaal met zich mee, maar ze hebben allemaal één ding gemeen: ze symboliseren hereniging, hoop en geloof. Voor degenen die gefascineerd zijn door die gouden tint, zijn abrikozenbloesems niet zomaar een hobby, maar ook een manier om tradities in stand te houden, geluk te zaaien en hun gevoelens te uiten via elke knop, elk blad dat geplukt wordt en elk voorbijgaand Tet-seizoen.
Temidden van de tuinen langs de smalle kanaaltjes groeien dag na dag kleine abrikozenbloesemknopjes. Ze dragen de stille belofte van de kwekers en verzorgers in zich: ook dit Tet zal het zuiden, net als in talloze voorgaande lentes, weer in een gouden gloed gehuld zijn, als weerspiegeling van de onophoudelijke passie van degenen die van abrikozenbloesems houden.
DANG LINH
Bron: https://baoangiang.com.vn/nhung-nguoi-canh-mua-mai-no-a476711.html
Reactie (0)