Boeren in Chiang An verzorgen hun koffieplanten na de oogst.

Direct na het einde van het koffieoogstseizoen 2025-2026 zijn de boeren in de heuvels van het district Chiang An druk bezig met het verzorgen en herstellen van hun koffieplanten. In de dorpen en gehuchten heerst een levendige sfeer van hard werken, wat de proactieve en verantwoordelijke instelling van de koffieboeren aantoont en zorgt voor een rijke oogst in het nieuwe seizoen.

De landbouwcoöperatie Chiềng Xét, gevestigd in het dorp Tòng Xét in de wijk Chiềng An, geeft haar leden instructies over het snoeien en verzorgen van koffieplanten na de oogst.

Chiang An heeft momenteel 1.987 hectare koffieplantages, waarvan 1.937 hectare in productie is, met een opbrengst van ongeveer 15.496 ton per jaar. In het afgelopen oogstjaar bleven de koffieprijzen hoog, met een gemiddelde van ongeveer 30.000 VND/kg, wat mensen motiveerde om te blijven investeren in intensieve teelt. Omdat de nazorg na de oogst cruciaal is voor de opbrengst en kwaliteit van de volgende oogst, heeft het Volkscomité van de wijk een plan opgesteld en de dorpen en gehuchten opgedragen zich te richten op het verspreiden van informatie en het begeleiden van de bevolking bij de implementatie van uitgebreide technische maatregelen.

De heer Nghiem Van Tuan, voorzitter van het Volkscomité van de wijk Chiang An, zei: "De wijk heeft verzocht om een ​​evaluatie van het gehele koffieteeltgebied en de ontwikkeling van passende beheersplannen voor elke regio. De focus ligt daarbij op snoeien, het verbeteren van de boomgaarden en het geleidelijk herplanten van verouderde gebieden. Het doel is om de kwaliteit van de grondstoffen te verbeteren en een stabiele ontwikkeling op lange termijn te garanderen."

Momenteel richten de bewoners van de wijk Chiềng An zich op het snoeien van droge en zieke takken, om een ​​open bladerdak te creëren dat infectiebronnen beperkt en een gelijkmatige groei van de bomen bevordert. Tuinhygiëne wordt benadrukt, in combinatie met een evenwichtige toepassing van organische meststoffen, microbiële meststoffen en minerale meststoffen om voedingsstoffen aan te vullen en de bodemvruchtbaarheid te herstellen. Gezien de unieke eigenschap van veel beplante gebieden op hellend terrein, graven bewoners proactief afwateringssloten en mulchen ze de voet van de bomen om vocht vast te houden en erosie te verminderen.

In samenwerking met de lokale bevolking bezoeken ambtenaren van het Algemeen Servicecentrum van de wijk Chiềng An regelmatig de boeren op lokaal niveau om hen direct te begeleiden bij de na-oogstverzorging. Mevrouw Nguyen Thi Hoa, landbouwvoorlichtster bij het centrum, vertelde: "Dit is de fase waarin de planten zich kunnen herstellen en zich kunnen voorbereiden op de differentiatie van bloemknoppen. Gezien de onvoorspelbare weersvoorspelling voor dit jaar, met weinig regen en aanhoudende droogte, richten we ons op het adviseren van boeren om proactief maatregelen te nemen om de bodemvochtigheid te behouden. Zorg voor een geschikte natuurlijke grasbedekking, beperk het verwijderen van onkruid over het hele tuinoppervlak om waterverdamping te verminderen, de bodemvochtigheid te behouden en de plantwortels te beschermen. Tegelijkertijd moeten we in gebieden met een slechte koffiegroei en lage opbrengsten de moed hebben om nieuwe variëteiten zoals THA1, TN1, TN6, TN7, TN9 en TN10 te herplanten, die in het gebied zijn getest en positieve resultaten hebben opgeleverd."

Naast technische ondersteuning blijft de wijk de organisatie van de productie op een samenhangende en duurzame manier bevorderen. Momenteel beschikt de wijk over circa 1.330 hectare koffie die gecertificeerd is volgens de 4C- en UTZ-normen, en 127 hectare die voldoet aan de VietGAP-normen. Dit vormt een belangrijke basis voor het verhogen van de productwaarde en het voldoen aan de eisen van inkopende bedrijven en exportmarkten.

Coöperaties in de regio fungeren als een brug en begeleiden hun leden actief bij de implementatie van een gestandaardiseerd verzorgingsproces. Leo Van Dung, lid van de landbouwcoöperatie Chieng Xet in het dorp Trung Tam, in de wijk Chieng An, vertelde: "Mijn familie heeft meer dan 2 hectare koffieplantages en in het oogstjaar 2025-2026 verwachten we ongeveer 20 ton koffie te oogsten, die we verkopen voor een gemiddelde prijs van 28.000-30.000 VND per kilo. Na aftrek van de kosten houden we ongeveer 400 miljoen VND over. Door lid te worden van de coöperatie krijgen we technische training en begeleiding over het correct gebruik van meststoffen, in de juiste dosering en op het juiste moment. Na de oogst komt de coöperatie langs voor inspectie en herinnert ons eraan de juiste procedures te volgen. Hierdoor groeit de koffieplantage gestaag, is de kwaliteit van de vruchten verbeterd en is de markt ook gunstiger."

Dit jaar wil de wijk Chiềng An zo'n 50 hectare herbeplanten met hoogwaardige fruitsoorten; de verwachte opbrengst aan vers fruit bedraagt ​​20.000 ton. De wijk richt zich op het verspreiden van informatie en het begeleiden van mensen bij het toepassen van duurzame productieprocessen. Tegelijkertijd stimuleert de wijk nauwe samenwerking tussen boeren, coöperaties en bedrijven, om zo een stabiele waardeketen van productie tot consumptie te creëren.

Dankzij nauwe begeleiding van de overheid, de steun van professioneel personeel en de proactieve houding van de boeren bij de implementatie van systematische zorg, heeft de koffieteelt in Chiềng An een belangrijke basis gelegd om de kwaliteit te blijven waarborgen, de waarde te verhogen en bij te dragen aan de duurzame sociaaleconomische ontwikkeling van de regio.

Bron: https://baosonla.vn/nong-nghiep/nong-dan-chieng-an-cham-care-ca-phe-sau-thu-hoach-Oo3sTgKvR.html