Na Tet At Ty is er veel vraag naar groene groenten.

Rundvlees op de Duc Xuan-markt (stad Bac Kan ) kost tussen de 250.000 en 280.000 VND/kg; varkensvlees kost tussen de 180.000 en 250.000 VND/kg.

Op de eerste dag van het Chinese Nieuwjaar waren de meeste markten en supermarktketens in de provincie gesloten vanwege de Chinese Nieuwjaarsvakantie. Op de tweede dag van het Chinese Nieuwjaar, op de Duc Xuan-markt en de Bac Kan-markt in de stad, openden veel kleine handelaren hun deuren om verse bloemen, groenten, specerijen, fruit en groente te verkopen... Ook buurtwinkels gingen weer open met kortere openingstijden.

Er is veel vraag naar pho en verse vermicelli.

Mevrouw Nguyen Thi Thu Thuy, een varkensvleesverkoper op de Duc Xuan-markt (Bac Kan-stad), zei: "In het gebied waar ik zaken doe, zijn de meeste artikelen na Tet licht gestegen, maar niet significant. De prijs van het lokale varkensvlees dat ik verkoop schommelt rond de 180.000 VND/kg - 250.000 VND/kg. Enkele artikelen die mensen op de markt verkopen zijn: kruisingsvarkensvlees 120.000 VND/kg - 130.000 VND/kg; kant-en-klare lokale kip 230.000 - 250.000 VND/kg; kruisingskuikens 100.000 VND/kg - 130.000 VND/kg. Vergeleken met vóór Tet is de verkoopprijs licht gestegen met ongeveer 4% - 5%."

Sommige groenten, knollen en fruit, zoals kool, kosten tussen de 15.000 en 18.000 VND/kg; chrysantenbladeren, groene mosterdbladeren en Malabar-spinazie kosten tussen de 8.000 en 12.000 VND/bos; tomaten tussen de 20.000 en 30.000 VND/kg, geurige groene pompoenen tussen de 17.000 VND/kg en pompoenen tussen de 15.000 VND/kg. De prijs van levensmiddelen zoals bonen, pho, vermicelli en zeevruchten is echter met ongeveer 8% gestegen.

Groene groenten worden na Tet verkocht op de Duc Xuan-markt (stad Bac Kan).

Mevrouw Ngo Thi Loan, een verkoper op de Duc Xuan-markt (Bac Kan-stad), zei: "Ik verkoop voornamelijk groene groenten. Tijdens deze Tet-feestdagen blijven de prijzen voor groene groenten gelijk aan die van de rest van het jaar. Vanaf de derde dag van Tet kopen mensen meer groenten, maar de prijzen blijven stabiel."

De handelsactiviteiten normaliseren geleidelijk, de consumentenvraag is aan het begin van het jaar niet hoog en richt zich vooral op een aantal essentiële producten, zoals verse voedingsmiddelen, zeevruchten, verse groenten en fruit, eet- en drinkdiensten, toeristische diensten, entertainment, parkeerdiensten, personenvervoersdiensten...

Volgens het Ministerie van Industrie en Handel van de provincie Bac Kan zijn de marktsituatie qua vraag en aanbod voor, tijdens en na het Chinese Nieuwjaar 2025 over het algemeen stabiel en onder controle, zonder tekorten of prijsstijgingen.

Bich Ngoc

Bron: https://baobackan.vn/rau-xanh-dat-hang-sau-tet-at-ty-post68987.html