De stad verlaten om terug te keren naar het platteland om hybride wilde zwijnen te fokken

Momenteel zijn er in het district Ham Thuan Bac talloze voorbeelden van hoogopgeleide boeren en vrouwen die zijn afgestudeerd aan de universiteit en jarenlang in Ho Chi Minhstad zijn gebleven om te werken, maar met een onstabiel inkomen. Ze zijn teruggekeerd naar hun geboorteplaats om een eigen bedrijf te starten en de economische efficiëntie te bevorderen met behulp van voordelige gewassen en vee, waarmee ze honderden miljoenen VND per jaar verdienen. Een van hen is mevrouw Nguyen Hoang Hac, woonachtig in dorp 3 van de gemeente Ham Liem. Ze fokt hybride wilde zwijnen en zwarte varkens op biologische wijze en verdient daarmee meer dan 300 miljoen VND per jaar.

Na haar afstuderen aan de Economische Universiteit bleef mevrouw Hac in Ho Chi Minhstad om haar hoofdvak te volgen. Na bijna 20 jaar hard werken, maar met een niet erg stabiel gezinsinkomen, besloten mevrouw Hac en haar man in 2015 terug te keren naar hun geboorteplaats in dorp 3, Ham Liem, om een bedrijf te starten. In hun geboorteplaats is een groot stuk land beschikbaar, wat gunstig is voor de ontwikkeling van de huishoudelijke economie vanuit de landbouw . Onderzoek heeft uitgewezen dat de biologische landbouw van hybride wilde zwijnen en zwarte varkens veel perspectieven biedt: ten eerste is de opbrengst gunstig wanneer de markt behoefte heeft aan hybride wilde zwijnen en zwarte varkens met een heerlijke vleeskwaliteit; ten tweede is de landbouwtechniek vrij eenvoudig en gemakkelijk te implementeren; de voedselbron bestaat uit dagelijkse bijproducten, is gemakkelijk te vinden; vereist niet veel verzorging en kost weinig medicijnen om ziekten te voorkomen en te behandelen.

Op basis van bovenstaande factoren besloot mevrouw Hac te kiezen voor de biologische kweek van hybride wilde zwijnen en zwarte varkens als steunpilaar voor de economische ontwikkeling. Na bijna 7 jaar implementatie is de varkenshouderij van mevrouw Hac nagenoeg voltooid. De infrastructuur van de boerderij bestaat uit 21 schuren. Daarnaast plantte ze op het terrein van bijna 2 hectare rondom de varkenshouderij 350 Thanh Son jackfruitbomen, 150 Siamese kokospalmen en 500 bananenbomen. De bijproducten van deze tuin dragen ook bij aan de groene voeding van de varkens.

Mevrouw Hacs varkensbedrijf telt momenteel 20 zeugen en 2 fokberen. Daarvan zijn 16 kruisingen van wilde zeugen en 4 zwarte varkens. Zeugen werpen 2 worpen per jaar, gemiddeld 8 biggen per worp. Elk jaar krijgen 20 zeugen ongeveer 320 biggen. Van dit aantal varkens, het opfokken en verkopen van biggen voor de fok en het fokken voor de vleesproductie, genereert mevrouw Hac een inkomen van ongeveer 600 miljoen VND per jaar. Hiervan worden ongeveer 100 fokbiggen verkocht aan mensen die ze willen opfokken voor een prijs van 600.000 VND per varken, wat ongeveer 60 miljoen VND oplevert; exclusief de verliezen worden er ongeveer 216 vleesvarkens per jaar verkocht, wat 540 miljoen VND oplevert. Dankzij de toepassing van een wetenschappelijke , circulaire landbouwmethode die zowel fokdieren oplevert als varkens houdt voor de vleesproductie, gecombineerd met het creëren van werkgelegenheid voor het gezin en het nemen van arbeid als winst, maakt de familie van mevrouw Hac na aftrek van kosten een winst van meer dan 327 miljoen VND/jaar.

"In de toekomst zal mijn familie blijven investeren en een andere faciliteit bouwen om hybride wilde zwijnen en zwarte varkens te fokken voor hun vlees, op een andere locatie. De huidige faciliteit is alleen voor de fokkerij", voegde mevrouw Hac eraan toe.

Mevrouw Pham Thi My Linh, voorzitter van de vrouwenbond van de gemeente Ham Liem, zei: "Door het model van het fokken van hybride wilde zwijnen en zwarte varkens van mevrouw Hac te monitoren, wat economische efficiëntie oplevert, heeft de vrouwenbond van de gemeente haar rol als brug gepromoot en lokale vrouwelijke leden geholpen toegang te krijgen tot leningen van de Social Policy Bank en de District Bank for Agriculture and Rural Development om hybride wilde zwijnen en zwarte varkens te fokken en zo de huishoudeconomie te ontwikkelen."

Gezien de huidige moeilijke omstandigheden in de landbouwproductie, veroorzaakt door stijgende prijzen voor inputmaterialen en een onstabiele productoutput, wordt de investering van mevrouw Hac in biologische veehouderijbedrijven volgens een circulaire aanpak gezien als een nieuwe richting die navolging verdient.

Bron