Wat is Vietnamese 'nationale schat' ginseng?

De meeste Vietnamezen beschouwen Ngoc Linh ginseng (SNL) momenteel als de beste Vietnamese ginseng. Sommige wetenschappers beweren echter dat er een ginsengsoort bestaat die als een "tweeling" van SNL wordt beschouwd vanwege de vergelijkbare morfologie, genen en "kwaliteiten". Dat is Lai Chau ginseng (SLC).

Lai Chau ginsengtuin

De kwestie of een Vietnamese ginsengsoort dezelfde kwaliteit heeft als SNL ligt behoorlijk gevoelig, ook al heeft de overheid die ginseng net als SNL geclassificeerd als een "nationale schat". Sterker nog, SNL wordt meer "geprezen" door de media en consumenten. SNL wordt beschouwd als een schat, een onbetwistbaar kostbaar geneeskrachtig kruid, omdat vele binnenlandse en internationale wetenschappelijke studies dat hebben bevestigd. Maar als we SNL alleen "bevoordelen" boven SLC, een kostbare ginsengsoort waarvan wetenschappelijke studies (hoewel minder dan SNL) aantonen dat het een "tweelingbroer" is, met waardevolle eigenschappen die vergelijkbaar zijn met die van SNL, is dat dan eerlijk?

Lai Chau-ginseng

Hoe is de 'tweelingbroer' van Ngoc Linh ginseng?

SNL werd al heel vroeg door wetenschappers ontdekt. ​​In 1973 barstte apotheker Dao Kim Long in tranen uit van vreugde toen hij SNL ontdekte in het Ngoc Linh-gebergte, in Kon Tum en Quang Nam , en gaf hij de wetenschappelijke naam aan deze ginsengsoort: Panax articulatus KL Dao. In 1985 kreeg deze ginsengsoort de officiële wetenschappelijke naam Panax vietnamensis Ha et Grushv.

Ngoc Linh ginsengtuin

Maar het duurde bijna 30 jaar voordat de ginsengsoort die als de "tweelingbroer" van SNL wordt beschouwd, werd aangekondigd, namelijk SLC. Verrassend genoeg werd deze aankondiging gedaan door buitenlandse onderzoekers, waaronder China en Japan. De artikelen van deze onderzoeksgroep werden in 2002 gepubliceerd in het prestigieuze Journal of Natural Products (van de American Chemical Society) met de bestudeerde ginsengsoort als Yesanchi met de wetenschappelijke naam Panax japonicus . Slechts een jaar later "corrigeerden" wetenschappers deze soort echter als Panax vietnamensis var. fuscidiscus, een nieuwe variëteit Vietnamese ginseng in het nationale tijdschrift van het land van de rijzende zon , Journal of Japanese Botany . Buitenlandse auteurs beschreven het als een nieuwe variëteit van SNL ( Panax vietnamensis Ha et Grushv). Een paar jaar later kondigden Vietnamese wetenschappers aan dat deze ginseng ook van nature groeit in Lai Chau, daarom wordt hij SLC genoemd.

Ngoc Linh-ginseng

"Op basis van onderzoek naar genen en de chemische samenstelling van saponinen is SLC niet inferieur aan SNL en wordt het beschouwd als een tweelingbroer van SNL", aldus Dr. Pham Quang Tuyen (Instituut voor Bosbouwonderzoek), die veel tijd heeft besteed aan onderzoek naar SLC.

De resultaten van de studie "Behoud en ontwikkeling van SLC, wilde Panax Pseudoginseng in hooglandgemeenten van het district Muong Te", uitgevoerd door Dr. Pham Quang Tuyen en collega's in 2018, toonden ook aan dat SLC een bijzonder zeldzame genetische bron is voor Vietnam en de wereld. Wat betreft de medicinale eigenschappen van SLC, kunnen alle delen van de plant als medicijn worden gebruikt. De wortelstok wordt vaak gebruikt als tonicum, bloedstelpend middel, vitaliteitsverhogend middel en antistressmiddel. Van de bladeren en bloemknoppen wordt thee gezet om de spijsvertering te stimuleren en de geest te kalmeren. Kwantitatief onderzoek naar totale saponine met behulp van de weegmethode toonde aan dat het totale saponinegehalte in SLC- en SNL-monsters gelijk is (ongeveer 20%), terwijl het gehalte in wilde Panax Pseudoginseng-monsters veel lager is (ongeveer 3%)...

Met name de resultaten van een vergelijkende studie naar de kwaliteit van medicinale kruiden van soorten van hetzelfde geslacht Panax L. in Vietnam op dezelfde leeftijd, uitgevoerd door universitair hoofddocent dr. Do Thi Ha (Instituut voor Medicinale Materialen) en dr. Pham Quang Tuyen in 2018, toonden aan dat het totale saponinegehalte in de monsters als volgt was: SNL (22,29%), SLC (21,95%), Vu Diep ginseng (7,5%) en Hoang Panax notoginseng (7,13%). Deze resultaten tonen aan dat het totale saponinegehalte van SLC gelijk is aan dat van SNL en veel hoger is dan dat van Vu Diep ginseng en Hoang Panax notoginseng.

We ontmoetten Dr. Le Thi Hong Van (Faculteit Farmacie, Universiteit voor Geneeskunde en Farmacie, Ho Chi Minhstad), een wetenschapper die gepassioneerd is over het onderzoeken van Vietnamese ginseng zoals SNL, SLC en Langbiang ginseng (SLBA), om meer te vragen over waarom sommige wetenschappers SLC de "tweelingbroer" van SNL noemen. Dr. Van zei: Er zijn momenteel 3 soorten Vietnamese ginseng gepubliceerd, waaronder SNL ( Panax vietnamensis var. vietnamensis ), SLC ( P. vietnamensis var. fuscidiscus ), SLBA ( P. vietnamensis var. langbianensis ). SLBA is echter niet commercieel gekweekt, bestaat alleen in het wild en staat op de rand van uitsterven als gevolg van overexploitatie. Bij het vergelijken van de morfologie van de resterende 2 soorten ginseng zei Dr. Van: "het is erg moeilijk om onderscheid te maken". Chemisch gezien zijn SNL en SLC behoorlijk vergelijkbaar in saponinegehalte en -samenstelling.

De identiteit van Ngoc Linh ginseng als een "tweeling"

Vanuit nationaal perspectief worden SLC en SNL beide beschouwd als "nationale schatten". Onlangs nog, op 1 juni 2023, vaardigde de premier Besluit nr. 611/QD-TTg uit, met als inhoud: "Goedkeuring van het programma voor de ontwikkeling van Vietnamese ginseng tot 2023, met een visie tot 2045". Dit besluit richt zich op de ontwikkeling van Vietnamese ginsenggrondstofgebieden op handelsschaal in de provincies Quang Nam, Kon Tum en Lai Chau. Het besluit vermeldt ook duidelijk de oprichting van moderne Vietnamese ginsengzaadproductiefaciliteiten op locaties, gebaseerd op een specifieke bepaling van de juiste schaal en oppervlakte van Vietnamese ginsengteeltgebieden, waarbij efficiëntie wordt gewaarborgd, met prioriteit voor de provincies Quang Nam, Kon Tum en Lai Chau.

Delegatie van de Koreaanse Ginseng Associatie bezocht de Lai Chau ginsengtuin in het district Tam Duong, Lai Chau

Aangeboden door Dr. Pham Quang Tuyen

In 2022 zal het Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling het certificaat voor de bescherming van plantenrassen (SLC) voor de provincie Lai Chau verlenen. Ondertussen heeft het Ministerie van Wetenschap en Technologie besloten de geldigheid van het SLC-certificeringsmerk voor de provincie Lai Chau te accepteren.

Wetenschappers zijn het er momenteel over eens om de algemene naam Vietnamese ginseng ( Panax vietnamensis ) te gebruiken, zoals in de Vietnamese Farmacopee, voor de drie soorten inheemse ginseng die zijn aangekondigd, waaronder SNL, SLC en SLBA. In werkelijkheid lijken plaatsen met SLC en SNL echter nog steeds te weigeren om ze Vietnamese ginseng te noemen, maar noemen ze ze nog steeds SNL of SLC.

Volgens onze observaties in het SNL-teeltgebied geloven telers en zelfs sommige beheerders nog steeds dat SNL de meest waardevolle Vietnamese ginseng is. Ook bij een prijsvergelijking zien we een duidelijk verschil. SLC, geteeld in vergelijkbare jaren en maten, kost slechts de helft tot tweederde van SNL.

"De naam SNL of SLC zou alleen gebruikt moeten worden voor Vietnamese ginseng met geografische aanduidingen in de regio's Ngoc Linh of Lai Chau. Het is niet gepast om de SNL-variëteit die in Son La of Tam Dao wordt geteeld SNL te noemen. Bovendien is SLC ook een kostbare ginseng die als een nationale schat wordt beschouwd, dus het is correct om zowel SLC als SNL Vietnamese ginseng te noemen", aldus een wetenschapper met jarenlange ervaring in onderzoek naar Vietnamese ginseng.

Met een objectieve geest en respect voor de wetenschap ontmoetten we professoren en artsen die veel onderzoek hebben gedaan naar Vietnamese ginseng. We wilden graag hun visie op SLC horen vanuit een meer wetenschappelijk en multidimensionaal perspectief. (wordt vervolgd)

SLC is een endemische boomsoort die nauw verspreid is in het Pu Si Lung-gebergte en grenst aan het district Muong Te (Pa Ve Su, Ka Lang, Thu Lum, Ta Ba), dat grenst aan China en het Pu Sam Cap-gebergte, gelegen tussen de districten Sin Ho (Nam Tam, Pu Sam Cap) en Tam Duong (Khun Ha, Ban Giang, Ho Thau), provincie Lai Chau. SLC is geconcentreerd op een hoogte van 1400-2000 m boven zeeniveau en is een boom die van vochtigheid, een koel klimaat het hele jaar door en kou in de winter houdt.

Bronlink: https://thanhnien.vn/sam-quoc-bao-viet-la-sam-gi-185231216225652424.htm