Moderne technologie heeft niet alleen winkelgewoonten veranderd, maar heeft veel gezinnen ook geholpen om een geslaagde en tijdbesparende viering van het Chinees Nieuwjaar te hebben.
Traditionele markten doen hun uiterste best om gelijke tred te houden met het moderne leven.
Vanaf de vroege ochtend van de 28e dag van het Chinese Nieuwjaar 2026 heerste er een levendige winkelsfeer op de Hang Be-markt (wijk Hoan Kiem). In de straten rondom de Hang Be-markt stonden lange rijen mensen voor de kraampjes waar geroosterde gevogelte, gekookte kip, gefrituurde loempia's, zoete soepen, kleefrijst met gac-fruit, enzovoort werden verkocht. Dit toonde de grote vraag naar Tet-inkopen in de laatste dagen van het jaar aan.


In plaats van zich te haasten om ingrediënten te kopen en zelf traditionele gerechten te bereiden, kiezen veel gezinnen ervoor om kant-en-klare maaltijden te kopen van gevestigde, vertrouwde merken.
In de rij bij de My Hai Roasted Pigeon-winkel (Gia Ngu-straat 31) zei mevrouw Nguyen Thanh Mai (Hang Gai-straat): "Mijn familie bestelt hier vaak geroosterde en gestoofde duiven voor voorouderverering en Tet (Vietnamees Nieuwjaar). De geroosterde duiven zijn erg geurig, smaakvol en van constante kwaliteit, dus dit jaar bestelt mijn familie 5 geroosterde duiven en 3 porties gestoofde duif met lotuszaad voor Tet. De prijzen zijn ook heel redelijk, ongeveer 150.000 VND per geroosterde duif en 200.000 VND per kom gestoofde duif."

Eveneens drukbezocht zijn de kraampjes die gekookte kip en kleefrijst verkopen voor het Tet-feest (Vietnamees Nieuwjaar). De eigenaar van To Lan's winkel met geroosterde kip en gekookte gevogelte (Hang Be Marktstraat) vertelde dat de prijs van een gekookte kip met de vleugels op een 'feeënachtige' manier gebonden, varieert van 500.000 tot 800.000 VND per kip, afhankelijk van het gewicht. Prachtig gevormde kleefrijst met gac-fruit en andere varianten kost 70.000 tot 100.000 VND per portie. In de dagen voorafgaand aan Tet verkoopt de winkel dagelijks honderden gekookte kippen en geroosterde vogels van verschillende soorten. Veel families bestellen zelfs grote hoeveelheden voor hun uitgebreide familie om te profiteren van de korting.


Vanwege drukke werkschema's kiezen veel klanten ervoor om van tevoren telefonisch te bestellen. Mevrouw Nguyen Thanh Thuy (Lan Ongstraat) vertelde: "Elk jaar tijdens Tet bestelt mijn familie kip met vastgebonden vleugels en kleefrijst bij de Hang Be-markt. Het is duurder dan wanneer we het zelf maken, maar de kwaliteit en het uiterlijk zijn erg goed. Ik hoef alleen maar van tevoren te bellen om een bestelling te plaatsen en een ophaaltijd af te spreken, zodat ik mijn werk proactief kan plannen. Als thuisbezorging nodig is, doen de winkels dat ook graag, hoewel de bezorgkosten tijdens Tet meestal hoger zijn dan normaal."
Naast de bekende gerechten trekt de gestoofde viskraam van Trinh op de Hang Be-markt ook veel klanten die in de rij staan om te kopen. Mevrouw Nguyen Thu Thao (Le Dai Hanhstraat) vertelde dat de gestoofde vis, het gestoofde vlees en de garnalenpasta hier een unieke smaak hebben die je na één hap niet meer vergeet. De prijs van de gestoofde vis varieert van 200.000 tot 800.000 VND per kilo, afhankelijk van het soort, maar tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) is een pot gestoofde vis met garnalenpasta en gekookte groenten een welkome afwisseling en erg handig.



Volgens observaties op de Hang Be-markt is het bereiden van een Tet-feestmaal met hoogwaardige, kant-en-klare gerechten eenvoudiger dan ooit. Van gefrituurde loempia's, gefrituurde gerechten, ingelegde uien en voorgeweekte gedroogde bamboescheuten tot kant-en-klare roerbakgerechten, alles is direct verkrijgbaar. Daarnaast zijn traditionele cakes en zoete soepen aantrekkelijk en handig verpakt. In minder dan 30 minuten kan een drukke huisvrouw meerdere Tet-feesten met authentieke Hanoi-smaken bereiden.
Online winkelen voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar) - bespaar tijd en optimaliseer de kosten.
Naast het winkelen op traditionele markten, wordt online winkelen voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar) steeds populairder, vooral onder jongeren en kantoorpersoneel.
Nguyen Hoang Mai, een medewerkster van een mediabedrijf, vertelde dat ze met succes een brokaat ao dai (traditionele Vietnamese jurk) in de uitverkoop had gekocht voor 700.000 VND, terwijl de oorspronkelijke prijs 1,5 miljoen VND was. Volgens mevrouw Mai lanceren veel modemerken in de aanloop naar Tet (Vietnamees Nieuwjaar) grote promotiecampagnes om de vraag te stimuleren. Door van tevoren favoriete producten te kiezen en de aanbiedingen van bedrijven in de gaten te houden, kunnen consumenten kwaliteitsgoederen tegen een redelijke prijs kopen.

Als accountant bij een groot bedrijf geeft mevrouw Phuong Thanh er de voorkeur aan om haar inkopen voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar) online te doen. Omdat haar werkuren tot aan Tet doorlopen, benut ze haar pauzes om online te winkelen. "Als je weet hoe je betrouwbare merken moet kiezen en tegelijkertijd verkoopkanalen zoals webshops, fanpagina's en officiële websites in de gaten houdt, kunnen consumenten producten tegen de beste prijzen kopen. Tijdens Tet koop ik meestal huishoudelijke artikelen, eten en kleding en bespaar ik 20-50% vergeleken met normale dagen", aldus mevrouw Thanh.

Naast promotieprogramma's worden groepsaankopen en gecombineerde verzending binnen winkelgroepen ook veelvuldig gebruikt om kosten te besparen. Mevrouw Bich Hoan, een kantoorbediende, vertelde dat ze regelmatig deelneemt aan groepen die gespecialiseerd zijn in de levering van betrouwbare lokale producten en kant-en-klaar maaltijden. Vooral tijdens Tet (Vietnamees Nieuwjaar) organiseren deze groepen gezamenlijke bestellingen langs bezorgroutes, waardoor kopers goede prijzen krijgen en tegelijkertijd besparen op verzendkosten.
Naast kleding, voedsel en huishoudelijke artikelen worden ook verse bloemen en sierplanten voor de Tet (Vietnamees Nieuwjaar) festiviteiten actief online gekocht en verkocht. Hoang Hai, een medewerker in de communicatie, vertelde dat hij vaak sierplanten koopt via online verkoopevenementen. Verkopers geven gedetailleerde beschrijvingen van elk product, spreken prijzen en verzendmethoden af. Veel kwekerijen bieden bovendien garantie op de levering, wat kopers meer gemoedsrust geeft bij het online kiezen van bloemen en planten.

In het moderne leven omvat het traditionele Lunar New Year nog steeds de traditionele groene kleefrijstkoekjes en uitgebreid bereide gerechten. In plaats van de drukte van voorbereiding en boodschappen doen, is technologie echter een krachtige hulp geworden, waardoor het Tet-shoppen voor de inwoners van Hanoi flexibeler, proactiever en meer ontspannen is. De keuze om online te winkelen heeft bijgedragen aan een completere Tet-viering, die past bij het tempo van een dynamische, moderne stad, terwijl tegelijkertijd de eeuwenoude culturele tradities behouden blijven.
Bron: https://hanoimoi.vn/sam-tet-thoi-4-0-khi-cong-nghe-len-ngoi-733658.html






Reactie (0)