Veel lokale, industriële producten uit de regio die voldoen aan de OCOP-normen (One Commune One Product) worden door bedrijven, coöperaties en huishoudens in de provincie tentoongesteld en gepromoot, waardoor een groot aantal klanten ze koopt. Voorbeelden hiervan zijn artisjokthee en koffie van de hooglanden, verwerkt met cordyceps. Veel klanten waren enthousiast na ze geprobeerd te hebben en kochten er kleine hoeveelheden van voor eigen gebruik. Hoogwaardige, natuurlijke vogelnestjes en worstjes met kaneelsmaak zijn ook OCOP 3-sterrenproducten, wat klanten vertrouwen geeft in de smaak van de producten uit de regio. Naast verwerkte en diepvriesvis voor de export, zijn veel traditionele vissauzen uit Phan Thiet met een hoog eiwitgehalte en een heerlijke smaak populair bij consumenten. Veel klanten maken van de gelegenheid gebruik om traditionele vissaus uit Phan Thiet te kopen om hun familiemaaltijden op smaak te brengen of als cadeau voor familieleden in Ho Chi Minh- stad.
In het kader van de introductieweek voor landbouw- en waterproducten van Lam Dong wisselden producteigenaren, ondernemers en coöperaties van OCOP-gecertificeerde bedrijven ervaringen uit over productie en verwerking volgens schone normen. Daarbij werden de consumptieketens en duurzame bedrijfsvoering in de richting van groene technologie met elkaar verbonden. Mevrouw Nguyen Thi Thanh Nhan, eigenaar van de vogelnestfabriek Thanh Nhan (gemeente Tanh Linh), zei: "Natuurlijke vogelnestproducten, handmatig verwerkt en voldoend aan de OCOP 3-sterrennormen, worden al lange tijd verkocht in Tanh Linh en het voormalige Duc Linh. We werken er momenteel aan om onze producten in supermarkten in Phan Thiet te introduceren."
Deze introductie van landbouw- en aquatische producten is bedoeld om verbindingen te leggen en lokale specialiteiten te ontwikkelen voor de markt in het zuidoosten; de merkreputatie van bedrijven en ondernemingen in de regio te versterken; en bij te dragen aan een hogere jaarlijkse omzet voor bedrijven, ondernemingen en coöperaties. In dit verband lichtte een leidinggevende van het Ministerie van Wetenschap en Technologie de productpromotie als volgt toe: "Ervaring met de ontwikkeling van aantrekkelijke producten in ontwikkelde Aziatische landen zoals Zuid-Korea laat zien dat men vaak verhalen koppelt aan producten om klanten te introduceren en aan te trekken, waardoor ze meer interesse krijgen in lokale en regionale producten. In het zuidoosten van de provincie kunnen veel lokale producten die de OCOP 3-4 sterrenstandaard hebben behaald, worden gekoppeld aan aansprekende verhalen die verband houden met hun onderscheidende kenmerken. Zo kunnen hoogwaardige verwerkingsbedrijven voor natuurlijke vogelnesten bijvoorbeeld verhalen vertellen over gierzwaluwen die nestelen tijdens het broedseizoen, waardoor broeders schone nesten kunnen oogsten. Of het verhaal over het gebruik van verlichting 's nachts buiten het seizoen voor drakenfruit, wat resulteert in het hele jaar door vers en heerlijk fruit, een kenmerk van het zuidoosten van de provincie."
Bron: https://baolamdong.vn/san-pham-sach-o-vung-dong-nam-tinh-408442.html
