• Promoot communicatieactiviteiten voor het 2e Krabbenfestival in 2025
  • Ondertekening van een samenwerkingsovereenkomst voor de organisatie van het 2e Ca Mau krabbenfestival
  • Voltooi snel de voorbereidingen voor het Ca Mau Crab Festival

Een reeks van diverse en aantrekkelijke activiteiten

Het 2e Ca Mau Crab Festival in 2025, met als thema "Ca Mau Crab: Bosgeur - Zeesmaak", zal officieel plaatsvinden van 16 tot en met 22 november. Volgens het Departement van Cultuur, Sport en Toerisme is de reeks activiteiten in het kader van het festival rijk en aantrekkelijk opgebouwd, met ongeveer 15 hoofdactiviteiten: tentoonstellingsruimte, vakbeurs, forums , gespecialiseerde seminars.

Dankzij het succes van het eerste Ca Mau-krabbenfestival in 2022 heeft de provincie Ca Mau de ervaring en het vertrouwen om in 2025 met succes het tweede Ca Mau-krabbenfestival te organiseren. (Foto: HUYNH LAM)

Daarnaast zijn er tal van unieke culturele, sportieve en toeristische activiteiten, zoals: het organiseren van de verwerking en promotie van gerechten met Ca Mau-krabben in combinatie met lokale specialiteiten; het organiseren van een wedstrijd om de grootste krab uit huishoudens in de provincie te selecteren en het vestigen van een record voor Ca Mau-krabben. Met name het regionale Southern Amateur Music Festival zal deelnemen aan amateurmuziekclubs uit vele provincies en steden in de Mekongdelta; en de Marathon - Ca Mau 2025 voor de PETROVIETNAM Cup, waar nationale en internationale atleten aan deelnemen.

De heer Ly Vy Trieu Duong, adjunct-directeur van het Departement van Cultuur, Sport en Toerisme, zei : "Dit jaar is het Departement aangesteld om de uitvoering van het festival te leiden. Tot nu toe verlopen alle voorbereidingen volgens schema en plan. We hebben het decorontwerp en de draaiboeken voor het openings- en slotprogramma afgerond. De openingsceremonie zal naar verwachting plaatsvinden op 16 november om 20.00 uur op het Phan Ngoc Hien-plein (afdeling An Xuyen). De belangrijkste activiteiten vinden plaats van 16 tot en met 18 november, terwijl de tentoonstellingsruimte tot 22 november open is. Er wordt gewerkt aan visuele propaganda en promotie, die naar verwachting vóór 25 oktober ter goedkeuring aan het Provinciaal Volkscomité zullen worden voorgelegd."

Volgens de heer Duong heeft het ministerie van Wetenschap en Technologie het organisatiecomité en de werkgroep voor de Ca Mau 2025 Startup Competition opgericht en het plan en de regels voor de wedstrijd "Een record vestigen voor Ca Mau-krabben" en het CamaUP'25 Startup Festival gepubliceerd. Ondertussen heeft het ministerie van Landbouw en Milieu plannen voorbereid voor de inrichting van een ruimte voor het tentoonstellen en tentoonstellen van OCOP-producten op het Phan Ngoc Hien-plein.

Hoogtepunten van het evenement " Hello Ca Mau "

Het hoogtepunt van het 2e Ca Mau Krabfestival is het evenement "Hello Ca Mau", een promotieprogramma voor het festival dat van 13 tot en met 15 november in Ho Chi Minhstad wordt gehouden. Het evenement heeft als doel de potentie, sterke punten en investeringsmogelijkheden van de regio te introduceren, de samenwerking met binnenlandse en buitenlandse bedrijven en investeerders uit te breiden en het imago van het land en de bevolking van Ca Mau te promoten als dynamisch, vriendelijk en rijk aan identiteit.

De heer Huynh Cong Quan, directeur van de afdeling Financiën, informeerde: "Tot nu toe zijn de basisvoorbereidingen voltooid. De afdeling Financiën van Ho Chi Minhstad heeft het organisatieplan voor het evenement goedgekeurd. De afdelingen zullen samenwerken om de openingslocatie, de tentoonstellingsruimte en de promotie van het Ca Mau Crab Festival te bepalen; tegelijkertijd zullen ze een locatie regelen voor een conferentie ter promotie van investeringen, handel en toerisme, en de handel tussen Ca Mau-bedrijven en binnenlandse en buitenlandse kopers verbinden. De activiteiten zullen naar verwachting plaatsvinden in het Rex Saigon Hotel en Le Loi Street (Ho Chi Minhstad)."

Heerlijke gerechten met krab op het 1e Ca Mau Crab Festival in 2022. (Foto: HUYNH LAM)

Krab is een van de twee belangrijkste visproducten van Ca Mau (na garnalen) en heeft een certificaat van geografische aanduiding gekregen, wat tevens een belangrijk juridisch instrument is voor merkbeheer en -promotie. Met gunstige natuurlijke omstandigheden zal de hele provincie in 2024 252.000 hectare aan gecombineerde krabbenkwekerijen tellen, met een productie van meer dan 25.200 ton. Na de fusie wil Ca Mau het grootste krabbenkwekerijcentrum van het land worden, met als doel een totale productie van ongeveer 40.000 ton te bereiken in 2030.

Met het Krabbenfestival hoopt de provincie in contact te komen en samen te werken met binnenlandse en buitenlandse bedrijven en investeerders. Zo kan geleidelijk een complete waardeketen voor de zeekrabbenindustrie worden opgebouwd en kan de concurrentiekracht van het Ca Mau-krabbenmerk op de binnenlandse en internationale markt worden vergroot.

Vicevoorzitter van het Provinciaal Volkscomité Le Van Su benadrukte : "Het Ca Mau Krabfestival is niet alleen een gelegenheid om de typische producten van de provincie te eren, maar toont ook de visie van de regio op duurzame ontwikkeling en internationale integratie. Daarmee bevestigen we het merk, verspreiden we de waarde ervan en versterken we de positie van Ca Mau Krab, de trots van het zuidelijkste land van het vaderland. "

Hong Nghi

Bron: https://baocamau.vn/san-sang-ngay-hoi-cua-ca-mau-a123354.html