De speciale mandarijnen van Lai Dong helpen veel huishoudens om aan de armoede te ontsnappen en duurzaam rijk te worden.
Zoete vruchten op onvruchtbaar land
Dang Quang Tiep woont in het Dong Than-gebied met torenhoge bergen en heuvels zover het oog reikt, net als de meeste Muong-families in de regio. Omdat hij kon rennen en springen en handig was met messen en schoffels, is Dang Quang Tiep gewend om de berg op te gaan om zijn ouders te helpen met het maaien van gras en het verzorgen van de bergen met grondstoffen. Bosbouw is van nature zwaar, het hele jaar door druk, met opeenvolgende aanplantcycli, maar het leven kan niet anders dan bevredigend worden genoemd.
Omdat we niet langer in armoede konden leven, moesten we een nieuwe richting inslaan om productief te kunnen zijn. We moesten breken met het vooroordeel dat heuvel- en bosgrond alleen maar gebruikt kon worden voor de teelt van grondstoffen. Ondanks alle kritiek en roddels besloot de heer Tiep in 2012, nadat hij de moeite had genomen om vele regio's te bezoeken om fruitboomgaarden te bezoeken, technieken te leren, te planten en te verzorgen, om alle eucalyptus- en acaciaheuvels te rooien, de bodembedekking te verwijderen, al zijn spaargeld te gebruiken en meer te lenen om te investeren in de teelt van mandarijnen, sinaasappels, grapefruits, citroenen...
Alsof hij met de hemel aan het gokken was, voelde zijn familie zich jarenlang alsof ze op een hoop vuur zat, terwijl de planten soms verkommerd en soms verdord waren door plagen en ziekten. Hij bestudeerde voortdurend de technieken voor het verzorgen en behandelen van plantenziekten en verzorgde de planten als een baby, met alle vertrouwen en vastberadenheid om tot het einde te gaan. De eerste oogst bracht zijn familie veel vreugde. De mandarijnen hadden een goede oogst en een goede prijs, hij verdiende er een flinke som geld mee, veel meer dan met de aanplant van grondstoffen uit bossen.
In de daaropvolgende jaren verspreidden de geruchten over de specialiteit van zijn familie, de Muong Kit-mandarijnen, zich steeds verder. De prijzen schoten omhoog en overal waar mandarijnen werden geplukt, stonden handelaren klaar om ze te kopen, wat hem steeds meer winst opleverde.
Momenteel heeft zijn familie 7 hectare sinaasappel- en mandarijnenplantages, met een gemiddelde jaarlijkse opbrengst van ongeveer 50 ton en een omzet van ongeveer VND 1,5 miljard. Daarvan is 3 hectare bestemd voor Muong Kit-specialiteitenmandarijnen, met een gemiddelde verkoopprijs van VND 45.000 - VND 50.000 per kg.
Overweldigd door de economische efficiëntie van mandarijnenbomen, kwamen families uit de omgeving naar hem toe om te leren en te investeren in de teelt van mandarijnen op de heuvels.
Rijpe Muong Kit-mandarijnen hebben een heldere, glanzend gele kleur, een aantrekkelijk uiterlijk, geel vruchtvlees, een rijke zoetheid en, vooral als ze geschild zijn, een karakteristiek aroma.
Om zich te ontwikkelen, is het noodzakelijk om de schaal te vergroten en de productie te koppelen. In 2021 werd de Muong Kit Fruit and Medicinal Plants Cooperative opgericht, met hem als directeur, met als doel een landbouwmodel te ontwikkelen dat technologie toepast op de productie en veilige landbouwproducten creëert die in de smaak vallen bij de markt, met de nadruk op speciale mandarijnenrassen en een aantal geschikte fruitbomen.
De coöperatie telt momenteel 12 officiële leden en 10 aangesloten huishoudens, met meer dan 10 vaste medewerkers. Het areaal sinaasappel- en mandarijnenteelt is uitgebreid tot meer dan 50 hectare en wordt volledig biologisch geteeld. 7 hectare mandarijnen en 2 hectare sinaasappelen zijn gecertificeerd volgens de VietGAP-normen.
De Muong Kit-specialiteitensinaasappelen en -mandarijnen worden geteeld op lage berghellingen met een koel klimaat. Ze zijn groot, rond, rijp en hebben een heldergele kleur, een glanzend en aantrekkelijk uiterlijk, geel vruchtvlees, een rijke zoetheid en, vooral geschild, een karakteristiek aroma.
De afgelopen jaren hebben speciale sinaasappelen en mandarijnen een grote bron van inkomsten opgeleverd, waardoor veel gezinnen een welvarend leven hebben kunnen leiden. "Speciale sinaasappel- en mandarijnenbomen zijn echt een 'schat' geworden die ons, de mensen van Lai Dong, helpt om aan armoede te ontsnappen en duurzaam rijk te worden...", bevestigde de heer Dang Quang Tiep, directeur van de Muong Kit Fruit and Medicinal Plants Cooperative, vol vertrouwen.
De gemeente Lai Dong richt zich met haar specialiteit, de mandarijnenteelt, op het creëren van een duurzaam merk dat verband houdt met de ontwikkeling van ecotoerisme.
Verhoog de waarde
Om mensen te begeleiden bij het transformeren van landbouw- en veeteeltstructuren op basis van het promoten van bestaande mogelijkheden en sterke punten, het verhogen van de waarde van goederen en het verbeteren van de economische efficiëntie van landbouwproducten, hebben partijcomités en lokale overheden veel praktische en specifieke activiteiten geïmplementeerd om de kwaliteit en waarde van speciale mandarijnensoorten te helpen promoten en verbeteren.
In 2023 werden de mandarijnenproducten van Muong Kit Thai gecertificeerd als 3-sterren OCOP-producten. In hetzelfde jaar stelde de coöperatie het project "Creëren, beheren en ontwikkelen van het collectieve merk "Muong Kit" voor sinaasappel- en mandarijnenproducten in het district Tan Son, provincie Phu Tho", dat werd goedgekeurd, voor. Direct na de fusie voerde het Volkscomité van de gemeente Lai Dong het project "Wetenschap en Technologie" uit: "Toepassing van digitale technologie bij het beheer, behoud en de ontwikkeling van lokale, speciale mandarijnenvariëteiten in de gemeente Lai Dong, provincie Phu Tho".
De heer Ho Sy Manh, voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Lai Dong, deelde het volgende: "De specialiteitmandarijnen van Lai Dong (Muong Kit-mandarijnen, wilde Xuan Son-mandarijnen) vormen een zeldzame inheemse genetische hulpbron met een hoge economische, nutritionele en culturele waarde. De laatste jaren, samen met de ontwikkeling van de grondstoffeneconomie en de trend om gespecialiseerde landbouwproducten te consumeren, zijn Lai Dong-mandarijnen steeds populairder geworden op de markt en hebben ze zich ontwikkeld tot een potentieel product om zich te ontwikkelen tot een typisch lokaal product.
Toch kennen de huidige productiepraktijken nog steeds veel beperkingen: er wordt niet op wetenschappelijke wijze met variëteiten omgegaan, genetische bronnen lopen het risico te degenereren, de plantgebieden zijn versnipperd en verspreid, technische processen zijn niet op elkaar afgestemd en er zijn geen hulpmiddelen om de productconsumptie te verifiëren en transparante informatie te verstrekken.
Lai Dong-mandarijnen worden momenteel niet op een digitaal platform beheerd en digitale technologie is niet toegepast in de productie, bewaring en traceerbaarheid. Dit leidt tot een lage productie-efficiëntie en commerciële waarde in vergelijking met hun potentieel.
Het toepassen van digitale technologie op het beheer, de bescherming en de ontwikkeling van Lai Dong-mandarijnen is een dringende en strategische vereiste om de gemeente te helpen beschikken over een digitaal databasesysteem met variëteiten, gestandaardiseerde teeltprocessen, originele zadentuinen beheerd met digitale technologie, intensieve productiemodellen met toepassing van IoT (Internet of Things) en elektronische traceerbaarheidssystemen.
Muong Kit-mandarijnen zijn te vinden op handelsbeurzen en promoten lokale landbouwproducten.
Daarmee kunnen we waardevolle genetische hulpbronnen behouden en het beheer, de zorg en de productie-efficiëntie verbeteren. Tegelijkertijd kunnen we een duurzaam merk opbouwen dat verband houdt met de ontwikkeling van ecotoerisme, de economische waarde vergroten en de positie van Lai Dong-mandarijnen op de binnenlandse en internationale markt versterken.
Met een totaal geschat budget van VND 3,5 miljard, over een periode van 36 maanden (van januari 2026 tot december 2028), zal het Wetenschappelijk Project volgens berekeningen een duidelijke en duurzame economische efficiëntie opleveren. De toepassing van digitale technologie in beheer en zorg helpt de productiekosten te verlagen (vermindering van irrigatiewater met 20-30%, verlaging van pesticidenkosten met 15-20%) dankzij slimme irrigatiesystemen, ongediertemonitoring en vroegtijdige waarschuwing.
Tegelijkertijd zorgt de toepassing van het digitaliseringsproces ervoor dat de gemiddelde opbrengst van mandarijnen stijgt van 12-13 ton/ha naar 15-17 ton/ha, met een uniforme fruitkwaliteit, minder plagen en ziekten en een langere bewaartijd.
Met een gemiddelde verkoopprijs van VND 25.000-30.000 per kg kan de waarde oplopen tot VND 350-400 miljoen per hectare per jaar, een stijging van ongeveer 20-30% ten opzichte van traditionele productie. De toepassing van het elektronische traceerbaarheidssysteem draagt bij aan de verbetering van de reputatie van het product, de uitbreiding van de afzetmarkt in supermarkten en winkels voor schone landbouwproducten, en de overgang naar officiële export.
Daarnaast draagt het onderwerp praktisch bij aan het creëren van stabiele banen, het verhogen van inkomens, het bevorderen van de ontwikkeling van coöperaties en collectieve economieën en het koppelen van productie aan ecotoerisme. De toepassing van digitale technologie en moderne zorgprocessen draagt bij aan het minimaliseren van het misbruik van chemische medicijnen, het beschermen van land- en waterbronnen en het in stand houden van een duurzaam ecosysteem.
Niet alleen zal de productiviteit, kwaliteit en productwaarde toenemen, maar ook de toepassing van digitale technologie in beheer, behoud en ontwikkeling zal de concurrentiekracht van Lai Dong-mandarijnen vergroten en de basis leggen voor de ontwikkeling ervan tot OCOP-producten met 4-5 sterren. De vermeerdering van de specialiteitmandarijnen betekent ook dat het bosgebied van Lai Dong een rijke, welvarende groene kleur krijgt...
Cam Ninh
Bron: https://baophutho.vn/so-hoa-dac-san-lai-dong-241185.htm
Reactie (0)