S'Tieng Farm, de convergentieplaats van OCOP Binh Phuoc

Niet alleen is hij degene die in Binh Phuoc vele unieke plantensoorten zaait, hij heeft ook de S'Tieng Farm opgericht, een plek waar alle OCOP-essenties van de provincie samenkomen.

Boerenmaatje

In de aanloop naar het Chinese Nieuwjaar 2024, wanneer men het grensdistrict Bu Dop (Binh Phuoc) bezoekt, kent iedereen meneer Nguyen Viet Vi, directeur van de Phuoc Thien Coöperatie en voorzitter van de Binh Phuoc Miljardair Boerenclub. Met een open geest verrijkt meneer Vi niet alleen zichzelf en de Coöperatie, maar aarzelt hij ook niet om ervaringen en variëteiten te delen, technische ontwikkelingen over te dragen en producten te kopen voor vele mensen binnen en buiten de provincie, waardoor hij velen helpt hun leven te veranderen.

Meneer Vi naast zijn tuin met rode jackfruit in het grensdistrict Bu Dop, provincie Binh Phuoc. Foto: Tran Trung.

De heer Nguyen Viet Vi nam ons mee naar een tuin van honderden hectare, die systematisch was aangelegd met allerlei soorten planten die als "anders dan anders" werden beschouwd. Hij vertelde dat hij sinds 2006 met succes guavebomen met rood vruchtvlees heeft geplant en vermeerderd. Dit wordt beschouwd als een van de producten die ooit "golfbrekers" op de markt heeft gemaakt en heeft bijgedragen aan het creëren van een unieke merkwaarde voor de landbouwproducten van Binh Phuoc.

Ook dankzij zijn dynamiek, creativiteit en leergierigheid lanceerde hij in 2016 de Golden Star-appel: een appel met een goudgele kleur, een rijke zoetheid en een koele, verfrissende smaak. Bovendien heeft deze sterappel een hoge productiviteit, is hij goed bestand tegen ziekten en plagen, en schommelt de prijs van commerciële sterappels altijd tussen de 50.000 en 100.000 VND/kg. De Golden Star-appel werd meteen een potentiële teelt en creëerde een nieuwe richting in de regio.

Golden Star-appel, een potentiële oogst in Binh Phuoc. Foto: Tran Trung.

In 2019 kruiste Mr. Vi jackfruit uit verschillende genenbronnen en produceerde een hoogwaardige jackfruitvariëteit met rood vruchtvlees onder de merknaam PT79. De superioriteit van deze jackfruitvariëteit is de goede ziekteresistentie, vroege vruchtzetting en stabiele opbrengst. Na zijn geboorte werd deze jackfruitvariëteit beschermd door de afdeling Gewasproductie (Ministerie van Landbouw en Plattelandsontwikkeling) en erkend als afkomstig uit Binh Phuoc. Tegelijkertijd certificeerde het Bureau voor Intellectuele Eigendom het auteursrecht.

"Momenteel werkt de coöperatie samen met boeren om meer dan 2000 hectare jackfruit te produceren. Soms loopt de prijs van jackfruit met rood vruchtvlees op tot meer dan 150.000 VND/kg. Het planten van slechts 10 jackfruitbomen kan veel meer inkomsten opleveren dan 1 hectare cashewnoten, wat veel boeren heeft geholpen hun leven te veranderen", aldus de heer Nguyen Viet Vi.

Dhr. Vi deelt jackfruitvariëteiten met rood vruchtvlees en productietechnieken met mensen binnen en buiten de provincie. Foto: Tran Trung.

De goede reputatie is wijdverspreid. De afgelopen jaren is Phuoc Thien Coöperatie uitgegroeid tot een bekende bestemming voor sightseeing, praktische ervaringen, het organiseren van evenementen en wetenschappelijke seminars voor docenten en studenten van instituten en universiteiten in Ho Chi Minhstad en vele provincies en steden in het hele land.

Landbouweconomisch denken

De heer Nguyen Viet Vi vertrouwde toe dat hij als echte boer beter dan wie ook de moeilijkheden begrijpt van boeren die goede oogsten maar lage prijzen hebben, en goede prijzen maar slechte oogsten. Met het oog op duurzame ontwikkeling en marktaanpassing beperkt Phuoc Thien Coöperatie zich niet tot een afdeling die gespecialiseerd is in de teelt van hoogwaardige fruitbomen, maar richt ze zich ook op diepgaande verwerking en bouwt ze geleidelijk aan een merk op voor lokale landbouwproducten.

De heer Nguyen Viet Vi, oprichter van S'Tieng Farm - waar de essentie van Binh Phuoc OCOP samenkomt. Foto: Tran Trung.

Om de waarde van het product te verhogen, heeft de heer Vi veel moeite gestoken in een grondige verwerking en unieke producten gecreëerd, zoals gedroogde jackfruit – een van de eerste producten die een 4-sterren OCOP-certificering kreeg. Samen met andere unieke producten zoals jackfruitpaté, salade, ham en jackfruitworst met jackfruit als hoofdingrediënten, zijn deze nieuwe producten door de provincie Binh Phuoc erkend als typische industriële plattelandsproducten. "Diepgaande verwerking van producten helpt de coöperatie niet alleen het probleem van het behoud van landbouwproducten op te lossen, maar verhoogt ook de inkomsten van de leden", aldus de heer Vi enthousiast.

Geïnspireerd door de landbouweconomische visie van minister van Landbouw en Plattelandsontwikkeling Le Minh Hoan, "als je ver wilt komen, moet je samen gaan", stond de heer Vi als voorzitter van de Binh Phuoc Billionaire Farmers Club moedig op om leden van de coöperatie en de club te mobiliseren om winkels op te richten die gespecialiseerd zijn in de verkoop van OCOP-producten. Zo ontstond een speeltuin voor boeren in en buiten de provincie en werden lokale specialiteiten geleidelijk dichter bij de consument gebracht.

Na jarenlange ontwikkeling, met de instemming van het Permanent Comité van de Boerenvereniging van de provincie Binh Phuoc, de aandacht, coördinatie en ondersteuning van het Centrum voor Investeringen, Handelsbevordering en Toerisme en het postkantoor van de provincie Binh Phuoc, organiseerde de Billionaire Farmers' Club - Phuoc Thien Coöperatie op 9 januari de opening van een winkel om typische producten, OCOP en regionale specialiteiten van de S'Tieng Farm te introduceren en te distribueren in het centrum van de stad Dong Xoai. De winkel creëerde onmiddellijk een buzz en verzamelde in korte tijd meer dan 300 OCOP-producten van allerlei soorten van meer dan 100 partners van binnen en buiten de provincie.

Naast directe verkoop zijn de meeste producten voorzien van QR-codes om de herkomst ervan te traceren. Dit vormt de basis voor S'Tieng Farm om online verkoop te digitaliseren. Foto: Tran Trung.

Met de "uitverkochte" gedroogde jackfruit in zijn hand vertelde de heer Nguyen Viet Vi dat de meeste producten, naast directe verkoop, QR-codes hebben om hun herkomst te traceren. Dit is het platform voor S'Tieng Farm om online landbouwmarkten via livestream te organiseren. Tegelijkertijd heeft S'Tieng Farm de verkoopmanagementmethode volledig toegepast met behulp van software, wat helpt bij het interne beheer, van import en export tot verkoop, waardoor verlies en discrepantie van goederen worden beperkt. Daarnaast maakt het bedrijf gebruik van elektronische marketingkanalen, marketing, online verkoop op e-commerceplatforms, websites, sociale netwerken en elektronische betalingen...

Dankzij de toepassing van digitale technologie in de verkoop kunnen mensen met een paar simpele handelingen thuis of waar dan ook online aankopen doen zonder contant geld, zowel snel als goedkoper. Tot nu toe is deze methode effectief gebleken en geschikt voor de consumptiegewoonten van de meeste mensen. Zij hechten waarde aan informatie over de traceerbaarheid van producten, geven de voorkeur aan schone, gezonde producten en hebben een verscheidenheid aan designs...

"Het aantal klanten en coöperaties dat naar S'Tieng Farm komt, neemt met de dag toe. Dat bewijst dat de ontwikkeling van S'Tieng Farm op de goede weg is", aldus de enthousiaste dhr. Nguyen Viet Vi.

Voormalig vicepremier Truong Hoa Binh en leiders van de provincie Binh Phuoc bezochten de Stieng-boerderij en moedigden deze aan. Foto: Tran Trung.

Het succes werd voortgezet met als motto verbinden, voordelen harmoniseren en risico's delen. Op 1 februari werd in de stad Binh Long de schone voedselwinkel met de naam Cyber ​​Farm geopend, waarmee de lokale landbouwsector nieuw leven wordt ingeblazen.

Mevrouw Nguyen Thanh Phuong, directeur van de Coöperatieve Unie van de provincie Binh Phuoc, stelde vast dat digitale technologie, naast het verbeteren van de efficiëntie door het promoten en consumeren van landbouwproducten, coöperaties helpt om gemakkelijker technieken te leren, markten te onderzoeken en samen te werken in de productie. Dit is een belangrijke voorwaarde voor de geleidelijke transformatie van traditionele landbouw naar moderne landbouw, waardoor er veel mogelijkheden ontstaan ​​om de arbeidsproductiviteit te verhogen, de afhankelijkheid van omgevingsomstandigheden en het weer te verminderen en epidemieën te bestrijden. De verandering van de Phuoc Thien Coöperatie heeft bijgedragen aan de effectieve implementatie van programma's en plannen voor de ontwikkeling van landbouw, boeren en het platteland in de provincie en elke regio.

Bron: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/stieng-farm-noi-hoi-tu-ocop-binh-phuoc-d375890.html