Focus op het garanderen van een effectieve rijstproductie

Zorgen voor productie-efficiëntie

Volgens de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming van de stad Can Tho is het de bedoeling dat de hele stad in 2025 rijst zal produceren op een oppervlakte van 685.404 hectare, met een verwachte opbrengst van 4.431.669 ton. De winter-lenteoogst zal een oppervlakte van 313.960 hectare opleveren, met een opbrengst van 2.219.360 ton; de zomer-herfstoogst zal een oppervlakte van 282.177 hectare opleveren, met een opbrengst van 1.744.377 ton; en de herfst-winteroogst zal een oppervlakte van 89.267 hectare opleveren, met een opbrengst van 467.932 ton.

De productie van herfst- en winterrijst is geconcentreerd en deze groeit goed op velden in het Bac Cai San-gebied, stad Can Tho.

Mevrouw Pham Thi Minh Hieu, hoofd van de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming van de stad Can Tho, merkte op: "In de recente rijstoogsten (winter-lente en zomer-herfst) hebben boeren in de stad Can Tho hoge productieresultaten behaald. Dit is te danken aan de nauwe aandacht en aansturing van de stad, met name de lokale landbouwsector , de coördinatie van functionele afdelingen en gemeenten bij het aansturen van de implementatie van productieplandoelen, ziektepreventie en -bestrijding, het mobiliseren van boeren om rijst te zaaien om planthoppers te vermijden; de nauwe en gevoelige aansturing van de landbouwsector, met name de capaciteit van het managementteam, wetenschappelijk en technisch personeel, die bijdragen aan het verbeteren van de productiviteit, kwaliteit, productie-efficiëntie, het organiseren van plaagpreventie en -bestrijding in de richting van ecologische veiligheid. Boeren werken ook actief samen bij het toepassen van wetenschappelijke en technische vooruitgang, 3 reducties 3 verhogingen, 1 must 5 reducties, productie met biologische producten, het gebruik van organische meststoffen uit stro... waardoor de productiekosten worden verlaagd, de productiviteit hoog is en stabiele winsten oplevert.

Op 16 juli 2025 hadden de boeren in Can Tho City 684.628 hectare rijst geplant, waarmee 99,89% van het plan werd bereikt. 435.505 hectare is geoogst, met een geschatte opbrengst van 69,27 quintals/ha. De geschatte opbrengst is 3.017.044 ton, waarmee 68,08% van het plan werd bereikt. Hiervan is de winter-lenterijstoogst van 2024-2025 geplant op 327.450 hectare, waarmee 104,30% van het plan werd bereikt, met een opbrengst van 71,74 quintals/ha en een opbrengst van 2.349.158 ton. De zomer-herfstrijstoogst van 2025 is volledig geplant op 284.320 hectare, waarmee 100,76% van het plan werd bereikt; Tot nu toe is 108.055 hectare geoogst, met een geschatte opbrengst van 62 kwintaal/hectare en een output van 667.886 ton, goed voor 38,29% van het geplande volume. De belangrijkste rijstvariëteiten, zoals OM 5451, OM 18, Dai Thom 8 en ST24, zijn gericht op de productie. De herfst-winterrijst en zomer-herfstrijst van 2025 zijn geplant op 72.858 hectare, goed voor 81,6% van het geplande volume. De belangrijkste productievariëteiten, zoals OM 5451, OM 18, Dai Thom 8 en ST24, groeien momenteel goed.

Volgens de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming van de stad Can Tho hebben gemeenten in de hele stad sinds begin dit jaar gebieden gevormd en gebouwd die productie en productconsumptie koppelen aan grote landbouwgronden. Elk seizoen onderhoudt en implementeert de afdeling Landbouw van de stad het model voor grote landbouwgronden met een oppervlakte van 84.819 hectare. Boeren die aan het model deelnemen, worden vanaf het begin van het seizoen getraind in technische productietechnieken en gekoppeld aan productconsumptie. Momenteel is meer dan 30% van het gebied ingehuurd door bedrijven en ondernemingen om producten te consumeren.

Veel oplossingen om de productie te beschermen

Sinds begin 2025 heeft de rijstproductie in de hele stad ook te kampen met veel nadelen door natuurrampen. De rijstproductie werd in de eerste maanden van 2025 doorgaans getroffen door hoogwater, waarvan 1.145,82 hectare nieuw geplante rijst in de winter-lenterijstoogst van 2024-2025 onder water kwam te staan in de gemeenten Long My en Vi Thuy (833,06 hectare werd met 30% beschadigd, 121,92 hectare met 30-70% en 190,84 hectare met meer dan 70%).

Bovendien daalden de rijstprijzen ten opzichte van dezelfde periode in 2024, wat de winst van boeren beïnvloedde. De winter-lenterijstoogst van 2024-2025 heeft een productiekost van ongeveer VND 3.658/kg, terwijl de prijs van rijst tijdens de oogst varieert van VND 5.000-10.300/kg (afhankelijk van de rijstsoort), een daling van 12-48% ten opzichte van de winter-lenteoogst van 2023-2024. De verse rijstprijzen daalden, waardoor boeren slechts een winst van 27-64% behaalden ten opzichte van de kostprijs. Zomer-herfstrijst begon te worden geoogst vanaf eind mei, de prijs van verse rijst in de oogst varieerde van 5.500-8.200 VND/kg, een daling van 9-32% vergeleken met dezelfde periode in 2024. De huidige prijs van verse rijst zoals Dai Thom 8 is van 6.000-6.200 VND/kg, OM 18 is van 6.000-6.200 VND/kg, OM 5451 is van 5.500-5.800 VND/kg, ST24 is van 7.800-8.200 VND/kg... De rijstprijs is lager dan in dezelfde periode in 2024, boeren maken geen hoge winsten.

Momenteel hebben veel plaatsen nog steeds niet-geoogste zomer- en herfstrijstgebieden en ingezaaide herfst- en winterrijstgebieden. Gezien de complexe weersomstandigheden en stormen eist de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming van de stad Can Tho van lokale autoriteiten en gespecialiseerde instanties dat zij een aantal rijstbeschermingsmaatregelen nemen.

Daarom is het voor rijst in de pluimfase noodzakelijk om op het juiste moment te bemesten, wanneer de pluim net 1-2 mm groot is. Zorg voor voldoende stikstof en kalium zodat de plant pluimen kan ontwikkelen en veel takken en rijstbloemen kan vormen. Rijst in de bloeifase moet in het veld worden bewaterd en 3-5 cm diep worden gehouden zodat de rijst snel, gelijkmatig en goed kan bloeien. Bemesten is in deze fase niet nodig, aangezien bemesting volledig en snel wordt gegeven in de zaailing-, uitstoelings- en pluimwelkomstfasen. Boeren wordt geadviseerd om proactief de dijken te versterken, de watervoorziening voor de productie in de gaten te houden, contact op te nemen met coöperaties, coöperatieve groepen en boeren om pompen te regelen om water af te voeren en lokale overstromingen snel te verhelpen, actief contact op te nemen met machines en transportdiensten tijdens de geconcentreerde oogstperiode, stormachtig weer te vermijden en passief te zijn bij het voorbereiden van machines. Laat oogsten ten opzichte van de rijpheid verhoogt het verlies na de oogst en vermindert de rijstkwaliteit.

De afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming van de stad Can Tho meldde dat het rijstproductiegebied vanaf nu tot het einde van het jaar met 16.409 hectare zal worden uitgebreid, waarmee 102,2% van het jaarlijkse plan wordt gerealiseerd. Hiervan zal 10.000 hectare winter- en lenterijst worden verbouwd in de gemeenten Hoa Tu, Gia Hoa, Vinh Hai en Ngoc To, en het herfst- en winterrijstareaal van 2025 zal geconcentreerd zijn in gemeenten die nog niet zijn beplant. De geschatte totale rijstproductie in 2025 bedraagt 4.602.911 ton, waarmee 103,9% van het geplande volume wordt gerealiseerd.

Daarnaast zal de afdeling Landbouw van de stad Can Tho in de laatste maanden van 2025 haar middelen richten op het onderzoeken en voorspellen van plantenziekten en het begeleiden van boeren en coöperaties bij groene productie en voedselveiligheid. Daarnaast zal zij een plan ontwikkelen om de toegewezen plannen en taken te blijven uitvoeren. Hierbij ligt de nadruk op het ontwikkelen van een plan om het project van 1 miljoen hectare hoogwaardige rijst met lage emissies effectief uit te voeren en de codes voor teeltgebieden en verpakkingsfaciliteiten te beheren om te voldoen aan de eisen van exporterende landen.

Mevrouw Pham Thi Minh Hieu zei dat de technische staf van de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming van de stad Can Tho zich de komende tijd ook zal richten op de implementatie van een aantal oplossingen, zoals het organiseren van de werkzaamheden, het nauwlettend volgen van de zaaisituatie, het onderzoeken en voorspellen van plagen, het instrueren van boeren over preventie- en bestrijdingsmaatregelen en het evalueren van de effectiviteit ervan ten behoeve van de ecologische veiligheid. Het versterken van de voorlichting en propaganda over seizoenen en rijstvariëteiten om ziekten, met name bruine sprinkhanen en uienmuggen, effectief te bestrijden. Het inzetten van lokale middelen op het promoten van propaganda en het trainen van boeren in het gebruik van zaden, meststoffen en pesticiden volgens het "4 rechten"-principe, om de productie-efficiëntie voor boeren te waarborgen. Het versterken van de inspectie van productie- en handelsbedrijven van plantenrassen, meststoffen en pesticiden om namaak en slechte kwaliteit plantenrassen, pesticiden en meststoffen te voorkomen en het streng aanpakken van overtredingen.

Reactie (0)