Veranderend agrarisch denken

10 jaar geleden zette meneer Thai Phat Thanh (gemeente Binh Thanh, district Thu Thua, provincie Long An ) 2500 m2 ^{landbouwgrond} om in een experimentele fruitteelt. Zijn tuin bevat inmiddels meer dan 20 verschillende soorten bomen, zoals chocolade-kaki, paarsgele longan, Mexicaanse sapo,... allemaal biologisch geteeld.

De heer Thai Phat Thanh (gemeente Binh Thanh, district Thu Thua) is overgestapt van het verbouwen van groenten naar het verbouwen van fruitbomen.

Aanvankelijk, zonder ervaring, composteerde hij zelf organische mest met biologische producten en koeienmest, waardoor de kwaliteit niet goed was. Bij bemesting groeiden veel planten niet of gingen zelfs dood. Niet ontmoedigd bleef hij onderzoeken en leren en vond hij een algemene formule voor het composteren van organische mest, die zowel kosteneffectief als van goede kwaliteit is. Dhr. Thanh zei: "Bemesting en het gebruik van chemicaliën zijn schadelijk voor de menselijke gezondheid. Bovendien zijn consumenten tegenwoordig erg gesteld op biologische producten, dus besloot ik om fruitbomen in deze richting te kweken en nieuwe, smakelijke variëteiten te kiezen."

Door de biologische landbouw zijn de vruchten niet uniform, niet mooi, maar wel zoet en geurig. Veel mensen accepteren hoge prijzen om schone producten te kopen, waarbij veel fruitsoorten meer dan VND 100.000 per kilo kosten, zoals chocoladekaki's. Naast het kweken van fruitbomen, kweekt de heer Thanh ook 2500 m2 ^bittere meloenen op biologische wijze. Hij mobiliseerde met name meer dan 10 omliggende boeren om over te schakelen van chemische landbouw naar biologische landbouw, wat bijdraagt aan een groene, milieuvriendelijke landbouw .

Met 2 hectare grond in het heuvelachtige gebied van de gemeente Khanh Hung, district Vinh Hung, waar de rijstopbrengsten laag zijn, schakelde de heer Huynh Cong Men 4 jaar geleden over op de teelt van Maleise kokosnoten. Kokosnoten kunnen na 24 maanden na het planten worden geoogst, met lage kosten en weinig onderhoud. Momenteel ligt de prijs van kokosnoten tussen de 5.500 en 7.000 VND per vrucht. "Sinds de overstap naar de kokosnotenteelt heeft mijn familie twee tot drie keer meer winst gemaakt dan met de rijstteelt", aldus de heer Men.

De heer Huynh Cong Men (gemeente Khanh Hung, district Vinh Hung) verdient twee tot drie keer meer winst met de teelt van Maleise kokosnoten dan met de teelt van rijst.

De levensduur van een kokospalm is minstens 20 jaar. Gemiddeld kost een boom ongeveer 250.000 VND per boom, van aanplant tot oogst. Om ervoor te zorgen dat de kokospalm productief is en zoet water heeft, concentreert Meneer Men zich op het toevoegen van organische meststof en het composteren van de wortels om vocht te creëren zodat de boom goed kan groeien en zich goed kan ontwikkelen.

Met een innovatieve mentaliteit en een gedurfde stap uit de 'veilige zone' streven de heren Men en Thanh naar een veilige productie, waarbij ze niet op kwantiteit jagen, maar op kwaliteit en marktvraag. Dit is een positief signaal dat bijdraagt aan de ontwikkeling van een groene, moderne landbouw.

Kim Ngoc

Bron: https://baolongan.vn/thay-doi-tu-duy-nong-nghiep-a197614.html