Citrushoofdstad: Druk bezig met de voorbereidingen voor het nieuwe seizoen.

BAC NINH - Gemeenten en wijken zoals Phuong Son, Nam Duong, Kien Lao, Tan Son, Chu, enzovoort, worden beschouwd als de citrusvruchtenhoofdstad van de provincie Bac Ninh vanwege hun grote plantagegebieden. Vanaf oktober beginnen de boeren in deze gebieden met de verzorging en oogst van hun boomgaarden vol sinaasappels en pomelo's.

Ik wens een rijke oogst toe.

Na dagen van hevige regenval als gevolg van de restanten van tyfoon nummer 11, blijft de grond vochtig en zijn de gewassen aangetast. Toch blijven de mensen in de heuvels ijverig hun gewassen verzorgen, in de hoop op een goede oogst. Als je tegenwoordig de woonwijk Hai Cu in de wijk Phuong Son bezoekt, zie je al van verre de weelderige groene heuvels. Temidden van de fruitbomen bevinden de mandarijn- en pomelo-boomgaarden van mevrouw Leo Thi Thai zich in hun "gouden" periode voor de fruitverzorging. Terwijl ze snel snoeit en overwoekerde takken verwijdert zodat het fruit direct zonlicht krijgt, vertelt mevrouw Thai: "Na de regen is de grond verdicht, dus ik maak van de gelegenheid gebruik om de korst te breken, kalium toe te voegen en micronutriënten te spuiten om de bomen te helpen herstellen en het fruit te voeden. Als we nu onzorgvuldig zijn, zullen de vruchten gemakkelijk barsten en eraf vallen."

Zoete sinaasappelboomgaard in Cong-dorp, gemeente Kien Lao.

Niet alleen in Phuong Son, maar ook in andere gemeenten zoals Luc Ngan, Nam Duong en Kien Lao, staan ​​de bomen vol met fruitbomen. Direct nadat het water was gezakt, maakten veel boomgaardeigenaren gebruik van de zonnige periode om de bladeren te besproeien en te wassen, organische meststoffen toe te dienen en schimmelziekten te bestrijden. "Gezonde pomelobomen produceren prachtige vruchten met sappige segmenten. Boeren bemesten nu op een evenwichtige manier en beperken het gebruik van stikstofmeststoffen om de natuurlijke zoetheid te behouden", aldus mevrouw Nguyen Thi Hang, eigenaar van een pomeloboomgaard van 3 hectare.

Volgens de afdeling Gewasproductie en Plantenbescherming (onderdeel van het Ministerie van Landbouw en Milieu) telt de provincie momenteel bijna 8.200 hectare citrusbomen, waaronder ruim 2.700 hectare sinaasappelbomen en 5.400 hectare pomelobomen. Hiervan wordt meer dan 5.300 hectare sinaasappel- en pomelobomen geteeld volgens de VietGAP-normen; op veel plaatsen beginnen boeren biologische landbouwmethoden toe te passen. De sinaasappel- en pomelobomen bevinden zich momenteel in de vruchtfase, met een geschatte totale opbrengst van 76.000 ton; de piek van de oogst wordt verwacht vanaf eind oktober tot eind februari volgend jaar. Hoewel het aangeplante areaal iets is afgenomen als gevolg van herstructurering van de gewassen en de impact van stormen, wordt er dit jaar toch een hoge oogst verwacht dankzij de proactieve toepassing van biologische technieken, waterbesparende irrigatie en biologische landbouw door de boeren.

Van puur agrarische productie naar agrarische economie .

Na de stormen inspecteren en verzorgen boeren hun citrusboomgaarden met spoed. De heer Dang Van Tang, hoofd van de subafdeling Gewasproductie en Plantenbescherming (Ministerie van Landbouw en Milieu), verklaarde: "Dit is een cruciale fase voor de ontwikkeling van de fruitkwaliteit, dus goede drainage, hygiëne in de boomgaard en een evenwichtige NPK-bemesting zijn erg belangrijk. We adviseren boeren om bladbemesting toe te passen met macro- en micronutriënten zoals ijzer, boor, calcium en zink... om de weerstand van het fruit te verhogen, de glans en smaak te verbeteren en barsten en vruchtval te voorkomen."

De provincie telt momenteel bijna 8.200 hectare citrusbomen, waaronder ruim 2.700 hectare sinaasappelbomen en 5.400 hectare pomelobomen. Hiervan wordt meer dan 5.300 hectare sinaasappel- en pomelobomen geteeld volgens de VietGAP-normen. De sinaasappel- en pomelobomen bevinden zich momenteel in de vruchtontwikkelingsfase, met een geschatte totale opbrengst van 76.000 ton. De piek van de oogst wordt verwacht vanaf eind oktober tot eind februari volgend jaar.

Naast de focus op technieken heeft ook de gedachte "merkreputatie behouden door kwaliteit" een grote invloed gehad op de eigenaren van de pomelo's. Meneer Nguyen Van Hai, uit de woonwijk Xe Cu in het district Chu, vertelde: "De pomelo-oogst is dit jaar overvloedig, maar ik behoud slechts 70% van de trossen met grote, uniforme vruchten. Dankzij het gebruik van goed verteerde mest en kaliummeststof op het juiste moment, is elke vrucht stevig, met gele segmenten en een zoete, verfrissende smaak als hij rijp is. Hoewel de oogst nog ongeveer twee maanden duurt, hebben handelaren uit andere provincies al contact met me opgenomen om bestellingen te plaatsen voor een prijs van 35-40 duizend VND/kg, hoger dan vorig jaar."

Een van de 'geheimen' achter de constant hoge vraag naar sinaasappels en pomelo's in Bac Ninh, de fruithoofdstad van de regio, is dat boeren op slimme wijze de ontwikkeling van belevingstoerisme hebben gecombineerd met het aantrekken van toeristen en tegelijkertijd de promotie en verkoop van landbouwproducten. Daarom lopen citrusregio's, zelfs wanneer landbouwproducten uit veel andere plaatsen moeite hebben om een ​​afzetmarkt te vinden, steevast voorop in het oplossen van het probleem van de consumptie van landbouwproducten.

De heer Nguyen Van Huu, directeur van de landbouwcoöperatie Thanh Hai, zei: "Wij geloven dat het telen van sinaasappels en pomelo's tegenwoordig niet alleen meer draait om het verdienen van extra inkomsten, maar ook om het behoud van het ambacht en de reputatie van deze regio. Elke zorgvuldig geteelde sinaasappel en pomelo is het resultaat van een heel seizoen hard werken en de overtuiging dat het product een plekje verdient in de harten van de consumenten." Op basis van de verkoopervaringen van voorgaande jaren is de coöperatie, onder leiding van de heer Huu, van plan om dit jaar een open ruimte te creëren waar toeristen de omgeving kunnen bezoeken, foto's kunnen maken en lichte versnaperingen kunnen nuttigen, direct bij de ecologische toeristische locatie Hoa Qua Son.

In het voormalige district Luc Ngan zijn er bijna 30 coöperaties voor gemeenschapstoerisme. Deze coöperaties organiseren belevingsgerichte rondleidingen door fruitboomgaarden, gecombineerd met bezoeken aan religieuze plaatsen en boottochten op de meren Cam Son en Khuon Than. Duizenden toeristen hebben deze gebieden al bezocht en beloven terug te komen om zelf fruit te plukken. Volgens de heer Pham Van Du, voorzitter van het Volkscomité van de wijk Phuong Son, is de wijk van plan om, vóór het piekseizoen voor de sinaasappel- en pomelo-oogst (rond december), een beurs te organiseren, al dan niet in samenwerking met andere plaatsen in de regio, om de lokale specialiteiten op het gebied van landbouw te promoten en te introduceren. Ze zijn ook van plan om contact te leggen met grote binnenlandse en internationale bedrijven en handelaren om onderzoek te doen naar en faciliteiten te ontwikkelen voor de verdere verwerking van sinaasappels en pomelo's. Het verhaal van de heer Huu, evenals de ervaringen van lokale leiders, weerspiegelt duidelijk een nieuwe richting: een verschuiving van puur agrarische productie naar agrarische economie, waarbij telers worden verbonden met de overheid en het bedrijfsleven. Dit alles om het afzetgebied van de producten te vergroten, een sterk merk op te bouwen en een duurzaam inkomen voor de lokale bevolking te genereren.

Tekst en foto's: Mai Toan

Bron: https://baobacninhtv.vn/thu-phu-cay-co-mui-tat-bat-vao-vu-moi-postid429077.bbg