Vietnamees eten in de schappen van Europese supermarkten

Sinds deze week heeft de supermarkt 2 vierkante meter aan schappen gereserveerd voor Vietnamese levensmiddelen, geleverd door een import-exportbedrijf uit Nederland.

Landbouwproducten en bewerkte voedingsmiddelen uit Vietnam blijven op veel verschillende manieren de Europese markt penetreren, dankzij de dynamiek van bedrijven en de samenwerking van Vietnamese handelskantoren in Europa. Importbedrijven bereiken alle consumptiekanalen om producten aan te bieden, of het nu gaat om grote distributieketens of kleine winkels.

Carrefour Ganshoren draagt ​​ook het logo van de beroemde Franse supermarktketen, maar deze winkel is een franchise. Het moederbedrijf levert 70% van de goederen in de supermarkt, de overige 30% mag de franchisenemer vrij inkopen, zolang dit niet in strijd is met het bedrijfsbeleid van de hele keten.

De heer Bernard Weiss, eigenaar van de supermarkt Carrefour Ganshoren in België, zei: "Omdat deze producten niet door het moederbedrijf worden geleverd, kunnen we ze zelf inkopen. Dankzij de oprichting van de Vietnamese ambassade en het handelskantoor in Brussel ontmoette ik de heer Pham en bezocht ik het magazijn van zijn bedrijf in Nederland. Deze producten hebben me overtuigd."

Sinds deze week heeft de supermarkt 2 vierkante meter aan schappen gereserveerd voor Vietnamese levensmiddelen, geleverd door een import-exportbedrijf uit Nederland.

De heer Pham Van Hien, directeur van BV Import Export Company, Nederland, merkte op: "Wanneer we rechtstreeks samenwerken met franchisenemers, zoals nu de Carrefour-franchisenemer in België, is het voordeel dat mensen de gewenste producten kunnen kiezen. Bovendien adviseren we over de sterke Vietnamese producten, zoals vermicelli, pho-noedels en ST25-rijst. Of chilisaus, zoals in Thailand tot nu toe op de Europese markt gebruikelijk was. Thaise chilisaus is nog steeds de bekendste chilisaus, maar nu hebben we de smaak van Vietnamese chilisaus naar de Europese markt gebracht."

Bedrijven die rechtstreeks uit Vietnam importeren, hebben alle mogelijke manieren gevonden om Vietnamees eten bij Europese consumenten te krijgen. Er zijn veel kanalen, maar de beste manier is om in grote hoeveelheden te verkopen aan de inkoopafdelingen van grote Europese winkelketens, zoals Carrefour, met 13.000 supermarkten verspreid over vele landen. Of onderhandel met individuele voedselverwerkende bedrijven, industriële cateringbedrijven, of overtuig elke supermarkt, elke winkel. Kleine deuren leiden soms tot grote deuren.

De heer Bernard Weiss, eigenaar van de supermarkt Carrefour Ganshoren in België, merkte op: "Het moeilijkste is om de supermarkt binnen te komen. Maar nu de producten er zijn, zal de inkoopafdeling van de hele Carrefour-supermarktketen vroeg of laat merken waar deze productcodes vandaan komen. Dat is dé kans om deze producten bij de hele Carrefour-keten te introduceren."

In Europese supermarkten neemt de verscheidenheid aan Vietnamese producten toe, omdat Vietnamese productiebedrijven voortdurend nieuwe, kwalitatief betere producten introduceren en omdat importbedrijven voortdurend afzetmarkten vinden voor Vietnamese producten.

Volgens VTV

Bron: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/thuc-pham-viet-len-ke-sieu-thi-chau-au/20241026075726474