Potentieel van kastanjebomen in de hooglanden

Wanneer de eerste koele herfstwind waait, is het ook de tijd dat dikke, glanzend bruine kastanjes onder het bladerdak van het bos vallen, wat de komst van het oogstseizoen aankondigt. Voor mensen in hooglandgemeenschappen zoals Na Phac, Ngan Son en Bang Van... is het kastanjeseizoen niet alleen de vreugde van de oogst, maar wordt het ook beschouwd als een "gouden seizoen" dat bijdraagt ​​aan de verbetering van het economische leven.

In veel noordelijke gemeenten van de provincie houden mensen zich bezig met het verbouwen van kastanjebomen, wat een stabiel inkomen oplevert.

Ongeveer een halve eeuw geleden brachten veel huishoudens in de gemeenten Na Phac, Ngan Son en Bang Van Trung Khanh-kastanjes ( Cao Bang ) mee om rond hun huizen te planten als zaden voor familiegebruik. Daarnaast staan ​​er ook veel oude kastanjebomen in de omgeving.

Omdat men zich realiseerde dat dit type noot een geliefde specialiteit is van veel mensen, begonnen mensen het te vermeerderen en hun plantgebied uit te breiden. Toen ze de kastanjevariëteit benaderden met grote, geurige zaden en een hogere productiviteit, bleven mensen zaden kopen om te planten, waardoor ze geleidelijk hun specialiteit in bomen uitbreidden.

Tot nu toe hebben de drie gemeenten Na Phac, Ngan Son en Bang Van meer dan 100 hectare kastanjebomen gehad, waarvan bijna 30 hectare een stabiele oogst oplevert. Momenteel is het kastanjeoogstseizoen begonnen en maken mensen van de gelegenheid gebruik om kastanjes te verzamelen en mee naar huis te nemen om de pitten te scheiden.

Dit jaar varieert de prijs van kastanjes van 80.000 tot 100.000 VND/kg, wat de oogstvreugde nog groter maakt. Gemiddeld produceert een 5 jaar oude kastanjeboom ongeveer 10 kg noten. Goed verzorgde bomen ouder dan 10 jaar kunnen 20 kg verse noten produceren, wat een stabiel gezinsinkomen oplevert.

De familie van de heer Nong Van Cuong in de gemeente Bang Van houdt zich al jaren bezig met het kweken van zaailingen en fruitbomen. Ongeveer 10 jaar geleden, toen hij de duidelijke economische efficiëntie van kastanjebomen inzag, stapte hij over op het vermeerderen en kweken van dit soort bomen. Momenteel bezit zijn familie bijna 1 hectare kastanjebomen en oogsten ze jaarlijks honderden kilo's zaden, wat een stabiel inkomen oplevert.

Dhr. Nong Van Cuong deelde: Dankzij de kastanjeboom is de economie van mijn gezin stabieler, heb ik de mogelijkheid om voor de opleiding van mijn kinderen te zorgen en te herinvesteren in de uitbreiding van de productie. Ik geloof dat als mensen weten hoe ze er goed voor moeten zorgen, dit een boom zal zijn die duurzame welvaart zal brengen.

De geoogste kastanjes worden met de hand of met behulp van schilmachines gepeld. Daarna worden de kastanjes gesorteerd en aan klanten verkocht. De lokale overheid begeleidt mensen bij het duurzaam telen van kastanjebomen, door middel van het gemengde teeltmodel in het kader van bosbescherming. De komende tijd willen de drie gemeenten Na Phac, Ngan Son en Bang Van hun kastanjesteelt uitbreiden met ongeveer 100 hectare en zo geleidelijk een geconcentreerd gebied met speciale bomen vormen.

Mevrouw Duong Thi Phuong Que, adjunct-secretaris van het Partijcomité en voorzitter van het Volkscomité van de gemeente Ngan Son, zei: "Kastanjebomen vormen niet alleen een belangrijke bron van inkomsten voor de mensen, maar dragen ook bij aan het vergroenen van kale grond, het beperken van erosie en het beschermen van de ecologische omgeving. De gemeente zal blijven samenwerken met gespecialiseerde instanties om technische training te bieden, variëteiten te ondersteunen en contact te leggen met consumentenmarkten, zodat mensen zich veilig voelen bij de uitbreiding van hun gebied." We verwachten dat kastanjebomen de komende jaren een belangrijke teelt zullen worden en een speciaal merk voor de regio zullen creëren.

Veel huishoudens en coöperaties in de regio verkopen niet alleen verse noten, maar willen ook OCOP-producten maken van kastanjes. Daarmee verhogen ze de waarde van lokale specialiteiten.

Om dat te bereiken, moedigen gemeenten mensen aan om samen coöperaties te vormen voor de teelt en verwerking van kastanjes. Samen kunnen mensen ervaringen delen, synchrone technische processen toepassen en tegelijkertijd een sterkere stem hebben in het opbouwen van merken en het vinden van afzetmarkten voor hun producten.

Door de ontwikkeling van kastanjeproducten te richten op OCOP-normen, creëert u prestige en een merk in de markt. Zodra een merk gevestigd is, zal de waarde van kastanjes toenemen en ontstaan ​​er mogelijkheden om het product verder te promoten.

Bron: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/tiem-nang-tu-cay-de-o-vung-cao-7946597/