Het stimuleren van OCOP-producten in Thoai Son

Van gedroogde slangenkopvis en Gynostemma-thee tot andere lokale verwerkte producten: veel OCOP-producten in Thoai Son worden gepromoot en gedistribueerd via de onlangs geopende showroom. Dit wordt gezien als een stap om de waarde te verhogen en de markt voor lokale producten uit te breiden.

Báo An Giang•28/05/2026

De gemeente Thoai Son heeft veel potentiële OCOP-producten. Foto: Phuong Lan

Het Volkscomité van de gemeente Thoai Son heeft op 25 april een showroom voor OCOP-producten geopend. De faciliteit van 243,8 m² omvat belangrijke onderdelen zoals een productpresentatieruimte, een stellingsysteem, verlichting en een compleet water- en rioleringssysteem, met een totale investering van bijna 2,3 miljard VND.

De tentoonstellingsruimte speelt een rol bij de introductie en promotie van OCOP-producten en kenmerkende lokale landbouwproducten aan consumenten en toeristen. Tegelijkertijd ondersteunt het productiebedrijven en coöperaties bij het leggen van contacten met de markt en de verkoop van hun producten, waardoor de waarde van de goederen geleidelijk toeneemt en een duurzame economische ontwikkeling op het platteland wordt bevorderd. De faciliteit is tevens bedoeld als toeristische trekpleister en belevingscentrum voor bezoekers uit de regio en daarbuiten, met name tijdens festivals. Op deze manier draagt het bij aan de opbouw van het imago van de gemeente Thoai Son als een bestemming die geassocieerd wordt met bijzondere landbouwproducten en een rijke lokale cultuur.

Tegelijkertijd beschikt de gemeente Thoai Son over een ecosysteem van OCOP-producten die diep geworteld zijn in de lokale culturele identiteit. Lokale productiebedrijven bouwen proactief aan de merkkwaliteit en onderhouden deze, waardoor sterke producten ontstaan die zeer gewaardeerd worden door consumenten. Typische voorbeelden van producten die in de gemeente als OCOP-standaard worden erkend, zijn onder andere 7 Chop gedroogde slangenkopvis, de prachtige kunstwerken van palmbladschilderijen van Vo Van Tang, de gezondheidsproducten met reishi-paddenstoelen van Tri Thuc, de voedzame theeën en ginsengwijn van Vuong Kim, en traditionele specialiteiten zoals verse en gegrilde loempia's van Hung Vi. Dit zijn onderscheidende producten met het potentieel om de toegevoegde waarde verder te verhogen, het marktaandeel uit te breiden en een bredere markt te bereiken.

Achter het succes van elk OCOP-product schuilt een lang verhaal van toewijding, ondernemersambities en het doorzettingsvermogen van boeren om moeilijkheden te overwinnen. Het verhaal van mevrouw Vuong Kim Dinh, eigenaar van het merk Vuong Kim Centella-thee en -wijn, is daar een treffend voorbeeld van. Mevrouw Dinh vertelde dat de selectie van de theebladeren voor de productie van hoogwaardige Centella-thee zeer streng is; de bladeren moeten rijp, vers, groen en niet te jong zijn, en vrij van plagen en ziekten. Na de selectie worden de bladeren gewassen, gedroogd en vervolgens wordt de thee gedroogd. In de beginperiode leidde het droogproces tot veel mislukkingen. Alleen al het beheersen van het vuur en het aanpassen van de temperatuur was erg moeilijk, omdat een kleine fout de hele partij thee kon verpesten. Mevrouw Dinh liet zich echter niet ontmoedigen en leerde van elke mislukking om uiteindelijk succes te behalen. Tegelijkertijd investeerde ze proactief zo'n 50 miljoen VND in gespecialiseerde droog-, maal- en persmachines om het productieproces te standaardiseren en de productkwaliteit te verbeteren.

Om mensen zoals mevrouw Kim Dinh in staat te stellen vol vertrouwen hun innovatietraject voort te zetten, voert de Provinciale Boerenvereniging enquêtes uit en biedt zij advies en ondersteuning bij de ontwikkeling van ecologische en duurzame landbouw voor bedrijven in de groene en circulaire landbouwsector. De focus ligt op het ondersteunen van het ontwerp en de ontwikkeling van het merkimago, het verbeteren van productontwerpen en verpakkingen, en het begeleiden van marktcontacten om distributiekanalen uit te breiden.

Daarnaast adviseert de Provinciale Boerenvereniging over oplossingen om de houdbaarheid van producten te verlengen door het gebruik van biologische preparaten en milieuvriendelijke verpakkingsmaterialen; en begeleidt zij het registratieproces voor certificering voor duurzame productie om de toegevoegde waarde van verwerkte producten te verhogen. Bedrijven ontvangen ook advies over leningregelingen en hoe ze toegang kunnen krijgen tot overheidssteunprogramma's.

De gemeente Thoai Son zet concrete en gestage stappen in de uitvoering van het programma "Eén gemeente, één product". De nauwe combinatie van moderne presentatiefaciliteiten en een milieuvriendelijke productieaanpak creëert een sterke basis om de concurrentiekracht van lokale producten te vergroten en een stabiele markt voor OCOP-producten te garanderen.

PHUONG LAN

Bron: https://baoangiang.com.vn/tiep-suc-san-pham-ocop-o-thoai-son-a486241.html