De naam Ba Lang (Drie Dorpen) is ontstaan uit de samenvoeging van drie oude vissersdorpjes: Thanh Giang, Thanh Thuy en Thanh Xuan . Dit gebied heeft een strategische geografische ligging, als een bruisende zeehaven (Cua Bang), waardoor vissers gemakkelijk toegang hebben tot de meest verse vis voor de productie van vissaus.
De beste vissaus uit Ba Lang, een kustregio.
Over "Ba Lang vissaus" gesproken: het is een bron van trots voor de regio Hai Thanh, in de plaats Nghi Son (voorheen Tinh Gia), provincie Thanh Hoa. Met een geschiedenis van bijna 400 jaar is Ba Lang vissaus niet zomaar een smaakmaker, maar de "ziel" van de keuken van de centrale kustregio.


Licht op de top van Ba Quang

Dubbel zoveel plezier!








