Wat kun je bestellen voor een afternoon tea bij een omakase-restaurant om foto's te laten maken met een achtergrond?

De schaarste aan omakase-restaurants en de esthetisch aantrekkelijke setting van afternoon tea hebben ervoor gezorgd dat deze twee vormen van vermaak zeer gewild zijn op sociale media.

Een foto van iemand die omakase eet, kost 10.000 dong. Een video van iemand die golf speelt, kost enkele tienduizenden dong. Foto's van mensen die afternoon tea nuttigen in luxe hotels worden ook openlijk op sociale media aangeboden.

Begin juni trokken veel accounts op Threads de aandacht door de verkoop van 'achtergrondfoto's' en -video's die kopers vervolgens op Facebook en Instagram konden plaatsen. De populairste onderwerpen waren onder andere golfen, vliegen in businessclass, luxe vakanties, omakase eten (een soort Vietnamese snack) en genieten van afternoon tea in luxe hotels.

Een verkoper vertelde dat hij in slechts enkele dagen bijna 500 foto's had verkocht en daarmee meer dan 10 miljoen VND had verdiend. Fotoseries met betrekking tot omakase (traditionele Vietnamese restaurants) en luxe serviceomgevingen kregen de meeste aanvragen.

Waarom "virtueel live" met omakase?

Het tijdschrift Bon Appétit vertelt het verhaal van Jonathan Wigser, een New Yorkse vastgoedinvesteerder die op een gegeven moment drie keer per week omakase at. Nadat de gegrilde oranje zee-egel was geserveerd, maakte de zakenman direct een foto en plaatste die op Instagram, net als veel andere omakase-liefhebbers in de VS.

Dat fenomeen is geen toeval.

Omakase is ontworpen als een op prestaties gebaseerde ervaring. In het Japans betekent "omakase" dat het hele menu volledig aan de chef-kok wordt toevertrouwd. Gasten kiezen hun gerechten niet zelf; ze vertrouwen erop dat de persoon achter de toonbank alles beslist. Van de selectie en bereiding van de ingrediënten tot het serveren, alles gebeurt recht voor de ogen van de klant.

Juist deze structuur maakt omakase bijna "ontworpen" voor de sociale netwerken van vandaag.

Foto's van Omakase, een vijfsterrenresort, zijn een gewild item geworden op sociale media. (Illustratieve afbeelding: Rednote)

De ruimte heeft doorgaans maar een paar zitplaatsen. De verlichting is gericht op het aanrecht. Elk gerecht wordt binnen enkele minuten individueel geserveerd. Plakjes otoro-tonijn, zee-egel, abalone of krab worden als kunstwerken voor je neergezet. Nog voordat gasten de kans krijgen om te eten, worden er al foto's en video's gemaakt met hun telefoon.

Veel gasten geven aan dat ze het prettig vinden om de chef-kok het gerecht te zien bereiden, de ingrediënten te horen uitleggen en vol spanning uit te kijken naar de volgende gang. Die ervaring creëert een bijzonder gevoel dat een gewone maaltijd nauwelijks kan evenaren.

Dat is ook de reden waarom omakase al snel de culinaire wereld oversteeg en een lifestyle-icoon werd.

Dit vind je misschien ook leuk

Hilarische momenten tijdens het spel 'varkens vangen met een blinddoek'.TPO - Ondanks het zinderende weer zorgden de hilarische achtervolgingen tijdens traditionele volksspellen zoals het vangen van varkens en eenden met een blinddoek voor een hoop gelach bij het publiek op het Thanh Toan-marktfestival bij de betegelde brug.

Twee wereldgiganten staan ​​klaar om de strijd aan te gaan in een explosieve finale vol vuurwerk.TPO - Op de ochtend van 28 juni maakte het organisatiecomité van het Da Nang International Fireworks Festival (DIFF) 2026 de twee beste teams bekend die zich hadden gekwalificeerd voor de finale: Jiangxi Yangfeng Art Display Co., Ltd (China) en Macedos Pirotecnia (Portugal). Deze twee teams werden door de jury hoog gewaardeerd na vijf kwalificatierondes.

Vanavond is er een speciale vlucht van Vietnam naar Venezuela met hulpgoederen.TPO - Volgens bronnen van de krant Tien Phong vertrok de vlucht van Vietnam Airlines om 23:30 uur vanaf de internationale luchthaven Noi Bai in Hanoi. De vlucht werd uitgevoerd met een widebody Airbus A350. Aan boord waren Vietnamese militairen, politieagenten en hulpgoederen onderweg naar Venezuela voor een humanitaire missie ter ondersteuning van het herstel na de zware aardbeving.

Een gebruiker op sociale media plaatste een advertentie waarin foto's van hun omakase-ervaring te koop werden aangeboden voor 10.000 VND per foto. Foto: Bittersweet/Threads.

De afgelopen jaren zijn beelden van mensen die voor een sushibar zitten met een nigiri in hun handen, of video's van koks die vis grillen, gemeengoed geworden op TikTok en Instagram. Veel restaurants hebben zelfs visuele effecten toegevoegd, zoals rookeffecten, bladgoud of kookdemonstraties, om de klantervaring te verbeteren.

Opvallend genoeg behoorde, tijdens de recente rage voor het verkopen van foto's met een achtergrond van zeildoek, ook omakase (een soort visuele effecten rondom eten) tot de meest gewilde content. Een fotoverkoper in Ho Chi Minh-stad vertelde aan Tri Thuc - Znews dat video's waarop te zien is hoe eten wordt bespoten met bladgoud of gerookt in omakase-restaurants bijzonder populair waren. De verkoper gaf toe dat de kwaliteit van het eten niet de belangrijkste factor was voor de kopers, maar eerder de visuele effecten.

Met andere woorden, de waarde van omakase ligt tegenwoordig niet alleen in wat er aan tafel gebeurt, maar ook in het vermogen om die ervaring om te zetten in deelbare content.

Een afternoon tea moet er net zo mooi uitzien als op Pinterest.

Terwijl omakase draait om interactie en personalisatie, ontleent afternoon tea zijn aantrekkingskracht aan de ambiance en de visuele elementen.

Volgens Forbes noemde Pinterest in het jaarlijkse trendrapport van 2022 de afternoon tea het "nieuwe happy hour". Het platform constateerde een toename in zoekopdrachten gerelateerd aan "tea party aesthetic" en "drinking tea pose".

Volgens het trendrapport van 2024 blijft Pinterest een stijging van 165% zien in zoekopdrachten naar de term "ideeën voor een afternoon tea".

Foto's van mensen die genieten van een afternoon tea met de iconische taarttoren zijn vaak te zien op sociale media zoals Pinterest en Instagram. Foto: Minnie/Pinterest.

Forbes suggereert dat de populariteit van afternoon tea voortkomt uit verschillende factoren, waaronder de luxe hotelomgeving, de presentatie van het eten en de mogelijkheid om visueel aantrekkelijke beelden te creëren voor sociale media. De hashtag #AfternoonTea heeft momenteel miljoenen berichten op Instagram.

Het verband tussen afternoon tea en het delen van content op sociale media werd ook opgemerkt in een onderzoek uit 2025, gepubliceerd in het Journal of Tea Culture & Industry Studies.

Voor het onderzoek werden 200 mensen ondervraagd die de afgelopen zes maanden gebruik hadden gemaakt van afternoon tea-services. De resultaten toonden aan dat drie factoren – de presentatie van het eten, de tafeldekking en de inrichting van de ruimte – een positieve invloed hadden op de klanttevredenheid.

Verenigde Staten - Vietnam: Mis het niet

Vietnam moedigt Amerikaanse bedrijven aan om hun investeringen in hoogwaardige technologie uit te breiden.Op de ochtend van 26 juni ontving vicepremier Ho Quoc Dung de heer Jeff Place, Supply Chain Director van Coherent Group (VS), in het regeringsgebouw. ​​Tijdens de bijeenkomst bevestigde de vicepremier dat Vietnam Amerikaanse bedrijven aanmoedigt om hun investeringen uit te breiden, met name in de hightech-, innovatie- en halfgeleiderindustrie.

Stimuleer Amerikaanse bedrijven om hun investeringen in hightechsectoren uit te breiden.Vicepremier Ho Quoc Dung zei dat Vietnam Amerikaanse bedrijven verwelkomt die hun activiteiten in Vietnam verder willen uitbreiden, met name in hightechindustrieën en sectoren met een hoge toegevoegde waarde.

Vietnam en de Verenigde Staten versterken hun samenwerking bij het aanpakken van de gevolgen van de oorlog.VTV.vn - Op 22 juni ontving secretaris-generaal en president To Lam de waarnemend secretaris van de Amerikaanse marine, Hung Cao.

Van deze factoren had het voedselontwerp de grootste invloed. Opvallend genoeg wees het onderzoek ook uit dat hoe hoger de tevredenheid, hoe groter de intentie om de ervaring op sociale media te delen.

De auteurs betogen dat afternoon tea niet langer alleen een bezigheid is van het genieten van thee en gebak. In plaats daarvan is het een vorm van belevingsconsumptie, waarbij visuele elementen een cruciale rol spelen in de beslissingen van de klant.

Deze trend is ook terug te zien in de manier waarop hotels hun producten ontwikkelen. Veel internationale merken en luxe resorts introduceren regelmatig afternoon tea-arrangementen met thema's rond mode , film of populaire cultuur om een ​​visueel hoogtepunt te creëren.

Bron: https://znews.vn/tra-chieu-omakase-co-gi-de-mua-anh-phong-bat-post1658000.html