Boeren verdienen tientallen miljoenen dong meer door rijst te verbouwen met behulp van nieuwe methoden.

Van de gewoonte om dicht op elkaar te zaaien en de velden onder water te houden om "op veilig te spelen", zijn boeren in Dong Thap overgestapt op rijstteelt waarbij minder input nodig is en de watergift wordt afgestemd op de behoeften van het gewas, waardoor de kosten worden verlaagd en de winst wordt verhoogd.

"Vroeger dachten we dat hoe meer rijst we zaaiden, hoe beter de oogst zou zijn, en we voelden ons pas zeker als de velden onder water stonden," herinnerde mevrouw Ho Thi Thuy Hang uit de gemeente My Qui in de provincie Dong Thap zich de bekende rijstteeltmethoden van de boeren van vele jaren geleden.

Die landbouwmethoden veranderen geleidelijk doordat ze deelneemt aan het TRVC-project - een programma om de uitstoot van rijst te verminderen en bij te dragen aan de uitvoering van het plan om 1 miljoen hectare hoogwaardige rijst te ontwikkelen in de Mekongdelta.

Binnen het kader van dit model heeft de familie van mevrouw Hang deelgenomen aan vier rijstteeltcycli op 1,5 hectare, in samenwerking met Vinarice - een onderdeel van Vinaseed - dat deel uitmaakt van het ecosysteem van de PAN Group en verantwoordelijk is voor de organisatie van de productie en de implementatie van het emissiearme rijstteeltmodel.
Volgens mevrouw Hang worden boeren begeleid bij het toepassen van het "1 must, 5 reducties"-proces, waarbij "1 must" het gebruik van gecertificeerd zaad inhoudt en "5 reducties" het verminderen van de hoeveelheid gezaaid zaad, meststoffen, pesticiden, irrigatiewater en verliezen na de oogst omvatten. Deze methode helpt de inputkosten te verlagen en de uitstoot in de productie te verminderen.

Mevrouw Hang (witte blouse, rechts) en mevrouw Moi (roze blouse) in gesprek met mevrouw Naomi Cook, adviseur ontwikkelingssamenwerking bij de Australische ambassade in Vietnam. Foto: aangeleverd door de geportretteerden.

"Voorheen verhoogden we, wanneer we plagen of ziekten zagen, de hoeveelheid bestrijdingsmiddelen en zaaiden we dichter op elkaar om aan de veilige kant te zijn. Nu de velden opener liggen, zijn er minder plagen en ziekten," zei ze.

Dankzij de toepassing van nieuwe landbouwmethoden zijn de productiekosten van mevrouw Hangs familie gedaald van ongeveer 30 miljoen VND naar 25 miljoen VND per hectare, terwijl de productiviteit gelijk is gebleven. Bij elke oogst verdient de familie ongeveer 40-50 miljoen VND per hectare, afhankelijk van de marktprijzen, met winsten variërend van 17-20 miljoen VND, en soms oplopend tot 20-30 miljoen VND.

Naast het aanpassen van hun zaaimethoden hebben veel huishoudens in deze regio ook hun waterbeheer op de akkers gewijzigd – een factor die de productiekosten sterk beïnvloedt.

De familie van mevrouw Nguyen Thi Moi, in de gemeente My Qui, verbouwt 5 hectare rijst en heeft deelgenomen aan het model voor tweejarige rijstteelt. In plaats van de velden continu onder water te houden, wordt de watergift gereguleerd op basis van elk groeistadium van de rijstplant, in combinatie met afwisselende droogteperiodes.
"In het begin maakte ik me grote zorgen toen ik de velden zag verdrogen, ik was bang dat de rijst zou doodgaan," vertelde ze. Maar na het toepassen van de methode waren de rijstplanten gezonder, hadden ze minder last van plagen en ziekten, en de elektriciteitskosten voor het oppompen van water daalden.

Volgens mevrouw Moi is de winst per hectare met ongeveer 2 miljoen VND gestegen, maar de grootste verandering zit hem in de verminderde afhankelijkheid van chemicaliën en arbeidskrachten.
Op coöperatief niveau zei de heer Nguyen Thanh Nghiep, voorzitter van de raad van bestuur en directeur van de My Dong III Landbouwcoöperatie , dat de eenheid het model toepast op ongeveer 267 hectare.

Rijstvelden die worden verbouwd in het kader van het emissiearme rijstteeltprogramma in Dong Thap. Foto: aangeleverd door de betrokkene .

Het gesynchroniseerde productiesysteem helpt de inputkosten met 10-15% te verlagen, terwijl de productiviteit stabiel blijft op ongeveer 6,5-6,7 ton per hectare.

Rijststro wordt na de oogst verzameld in plaats van verbrand, wat de milieuvervuiling vermindert en als grondstof kan dienen voor de champignonteelt. Dit levert boeren een extra inkomstenbron op. Tegelijkertijd is de rijstproductie gegarandeerd door bedrijven, waardoor boeren minder risico lopen op prijsschommelingen.

Naast de behaalde resultaten zei de heer Nguyen Van Be Hai, waarnemend algemeen directeur van Vinarice, dat de grootste uitdaging bij de grootschalige implementatie van het model het veranderen van de aloude landbouwmethoden van de boeren is.

Veel huishoudens, die gewend waren aan het gebruik van veilige zaden en middelen, waren aanvankelijk bezorgd dat de verandering van het proces de productiviteit zou beïnvloeden.

De realiteit is echter dat de productiviteit stabiel blijft, terwijl de kosten dalen, waardoor het inkomen van de boeren verbetert.

Het model werkt met een beloningsmechanisme, waarbij daadwerkelijke emissiereducties worden omgezet in beloningen. Deze beloningen worden opnieuw in het project geïnvesteerd: 30% wordt direct aan boeren uitgekeerd, 10% aan coöperaties en de rest wordt besteed aan training en technologieoverdracht.

In het kader van het project om tegen 2030 1 miljoen hectare hoogwaardige, emissiearme rijst in de Mekongdelta te ontwikkelen, conform Besluit 1490 van de premier , worden modellen voor emissiereductie geïmplementeerd.

Het project wordt uitgevoerd in 12 provincies in de Mekongdelta en heeft als doel de productie langs de waardeketen te reorganiseren, de uitstoot te verminderen en het inkomen van boeren te verhogen.

Volgens het Ministerie van Landbouw en Milieu was de doelstelling voor de periode 2024-2025 180.000 hectare. Na twee jaar implementatie is het areaal echter al meer dan 354.000 hectare, waarmee het vastgestelde plan is overtroffen. De modellen passen duurzame landbouwtechnieken toe, waarbij de hoeveelheid zaad, stikstofmeststof en het aantal pesticidentoepassingen aanzienlijk wordt verminderd in vergelijking met traditionele methoden.

Volgens gegevens van modellen uit 2024 steeg het inkomen van rijstboeren in het model gemiddeld met 13,4% of meer in vergelijking met de traditionele landbouw. ​​Daarnaast is de Vietnamese Rijstindustrie Vereniging begonnen met de ontwikkeling van het keurmerk "Groene Vietnamese Rijst met Lage Emissies". Tot nu toe beslaat het areaal rijstvelden met dit keurmerk 18.087 hectare, met een bijbehorende rijstproductie van ongeveer 75.060 ton. Hiervan is 500 ton rijst geëxporteerd naar Japan – een van de markten met de strengste eisen aan productkwaliteit en -normen.

Op het niveau van grote ondernemingen strekt de effectiviteit van het model zich uit tot de gehele waardeketen en de exportmarkten.

Mevrouw Nguyen Thi Tra My, algemeen directeur van PAN Group, zei dat de groep het model via Vinarice implementeert. Na drie seizoenen beslaat het deelnemende gebied ongeveer 48.500 hectare, wat neerkomt op bijna 60% van het totale gebied van het TRVC-project. Elk seizoen zijn ongeveer 5.500 boerenhuishoudens betrokken, wat na drie seizoenen neerkomt op 11.000 huishoudens. Volgens haar zijn de winsten van de boeren met 50-58% gestegen, wat de verwachte 30% van het project ruimschoots overtreft.

Naast de productie heeft het bedrijf een gesloten waardeketen van zaad tot export geperfectioneerd. Dankzij de traceerbaarheid brengen veel rijstpartijen zo'n $1.300 per ton op, en één speciale paarse rijstsoort is zelfs voor $2.300 per ton naar Europa geëxporteerd.

"Er waren momenten dat we bijna huilden van vreugde toen we zagen hoe onze dorpsgenoten hun landbouwmethoden veranderden en meer inkomsten verdienden," zei mevrouw My.

Volgens vnexpress.net

Bron: https://baodongthap.vn/trong-lua-kieu-moi-nong-dan-loi-them-hang-chuc-trieu-dong-a241341.html