Vroege lychee - een kostbaar geschenk uit het vaderland

Ooit de "navel" van het district Thanh Ha ( Hai Duong ) met laaggelegen land, zure velden, beken en barre seizoenen, maar nu zijn de gemeenten van Ha Dong "zoet" land geworden. Lychee is al generaties lang een specialiteit van de lokale bevolking.

Het wordt vroege lychee genoemd omdat deze variëteit als eerste van alle lycheetheesoorten wordt geoogst en de economische waarde ervan zeer hoog is. In de regio Ha Dong werden veel mensen rijk van vroege lycheebomen.

Enorme lycheevelden verrijken het land van Ha Dong

Weinig mensen weten dat het Ha Dong-gebied omgeven is door rivieren. Voordat de Hop Thanh-brug werd gebouwd, leek dit gebied op een afgelegen eiland, moeilijk bereisbaar. Maar sinds mensen de lycheeboom al vroeg ontdekten en hem sinds 1994 op grote schaal in het gebied plantten, heeft de economische efficiëntie van deze boom aanzienlijk bijgedragen aan de "verandering van het gezicht" van het arme platteland.

In het district Thanh Ha is er momenteel 1.700 hectare vroege lychee te vinden.

Volgens de ouderen zag een lokale bewoner lang geleden een wilde lycheeboom en nam hem mee naar huis om hem te herplanten. Hij droeg overvloedig fruit. Na vele jaren was de lycheeboom hoog en had een brede kroon, waardoor hij moeilijk te oogsten en te verzorgen was. De familie van deze bewoner moest de boom dus ontwortelen en verkopen. Ze slaagden er echter in hem te vermeerderen tot talloze zaailingen van de tweede en derde generatie... In de regio Ha Dong staan veel lycheebomen die meer dan een eeuw oud zijn en nog steeds zoete vruchten dragen. Vergeleken met de oorspronkelijke lycheeboom in het dorp Thuy Lam, verschijnen deze vroege lycheebomen pas na ongeveer 40 jaar. Fijnproevers kopen vaak fruit van oude bomen.

Op de uitgestrekte lycheevelden is de vrucht weliswaar niet zo overvloedig aanwezig als de hoofdoogst lychee, maar deze lycheethee heeft het nooit laten afweten. Het district Thanh Ha heeft momenteel 1700 hectare vroege lychee. Er zijn hier vele soorten vroege lychees: witte ei-lychee, stekelige ei-lychee, roze u-lychee en hybride lychee. De lekkerste en meest geteelde vroege lycheethee is echter roze u-lychee. Deze lycheesoort wordt geteeld in de gemeenten Thanh Quang, Thanh Cuong en Thanh Hong.

Vroege lychees worden doorgaans verkocht voor ongeveer 45.000 VND/kg, ongeveer 25.000 VND/kg hoger dan lychees van het hoogseizoen.

De heer Nguyen Van Khoa, voorzitter van het Volkscomité van de Thanh Quang Commune, zei: "Vroege lychees zijn een kostbaar geschenk dat de natuur aan het land van Ha Dong heeft geschonken. Deze lycheesoort is een specialiteit geworden; nergens anders kan hij met zo'n heerlijke smaak worden verbouwd als hier."

Veel inwoners van Thanh Ha die ver van huis wonen, brengen vroege lycheevariëteiten mee om in hun geboorteplaats te planten, maar nergens is de kwaliteit zo uitstekend als in Ha Dong. In dit gebied zijn de lycheebomen altijd groen en produceren ze grote, sappige vruchten. Als vroege lycheevariëteiten in andere gemeenten in het district, zoals Ha Tay en Ha Bac, worden geplant, zal de kwaliteit minder goed zijn en zal de zuurheid duidelijk merkbaar zijn. Vroege lycheevruchten zijn groter dan lychees van het hoogseizoen, met grote zaden, maar dik, wit, geurig en zoet vruchtvlees.

Er is maar één lycheeseizoen per jaar. Toeristen van heinde en verre keren vaak op het juiste moment terug naar het lycheeland om te genieten van de heerlijke, zoete lychees. Vroege lychees worden meestal verkocht voor ongeveer 45.000 VND/kg, ongeveer 25.000 VND/kg hoger dan de lychees van het hoogseizoen.

Niet alleen geurig en heerlijk, Thanh Ha-lychee bevat ook veel vezels, versterkt de immuniteit en verbetert de huid. Naast natuurlijke suikers en vezels bevat lychee ook micronutriënten zoals kalium, vitamine C, vitamine E, ijzer en vitamine B6... Als de lychee rijp is, heeft hij een dunne schil, ruwe stekels en een stevige, zijdeachtige laag. Met die karakteristieke smaak is Thanh Ha-lychee wijd en zijd beroemd en bekend bij velen.

Naast de vermeerdering van deze lychee in de regio, zijn de mensen in Ha Dong altijd geïnteresseerd in het verbeteren van de kwaliteit van lychees. 100% van het vroege lycheeteeltgebied is geproduceerd volgens het VietGAP-proces. Daarom wordt de kwaliteit van lychees altijd hoog gewaardeerd en is het een prestigieus product op de markt.

De vroege lychee van Thanh Ha wordt naar veel veeleisende markten geëxporteerd.

Met de aandacht van alle niveaus, sectoren en ondernemingen wordt Thanh Ha vroege lychee geëxporteerd naar vele veeleisende markten zoals Japan, Australië, de VS, Canada, Singapore, Zuid-Korea, Frankrijk... en een grote hoeveelheid naar China. Gemiddeld oogst het district Thanh Ha elk jaar ongeveer 40.000 ton lychee, waarvan ongeveer 25.000 ton vroege lychee, met een waarde van ongeveer 800 miljard VND/jaar. Veel ondernemingen hebben Thanh Ha lychee actief naar veeleisende markten gebracht, zoals: Ameii Vietnam Joint Stock Company; Red Dragon Production, Trade and Service Co., Ltd.; Nhan Hoa Food Processing Co., Ltd.... Daarnaast heeft het coöperatieve systeem in het district Thanh Ha ook de aankoop en consumptie van lychee bevorderd. De heer Nguyen Van Hien, directeur van Hop Duc HD Agricultural Service Cooperative, zei dat vroege lychee al jaren via coöperaties in supermarktsystemen in Hai Duong, Hai Phong en Hanoi wordt gebracht.

Het goede nieuws van het lycheeseizoen van dit jaar is dat de prijs, ondanks de lage opbrengst, sinds het begin van het seizoen stabiel is gebleven, met een gemiddelde prijs van 38.000 VND/kg.

Thanh Ha-lychee heeft een traceerbaarheidsstempel.

Het Volkscomité van het district Thanh Ha werkt al jaren actief samen met ministeries en afdelingen om de consumptie van lychees te bevorderen, waardoor de waarde van de specialiteit toeneemt en lychees op nieuwe markten verkrijgbaar worden. Daarnaast zorgt de explosieve groei van digitale technologie ervoor dat lychees steeds populairder worden via e-commerceplatforms. Klanten overal ter wereld kunnen meer informatie krijgen en rechtstreeks contact opnemen met tuineigenaren om lychees te kopen.

Mevrouw Hoang Thi Thuy Ha, permanent vicevoorzitter van het Volkscomité van het district Thanh Ha, zei dat de exportmarkt voor lychees is uitgebreid naar vele landen wereldwijd. In de komende tijd zal het district proactief digitale technologie en e-commerce blijven inzetten in handelsbevorderingsactiviteiten zoals online handel, actieve deelname aan beurzen en het versterken van de verbinding tussen vraag en aanbod om de binnenlandse consumptie van lychees te bevorderen.

Momenteel is het areaal met vroege lychees in Thanh Ha groter dan dat van de lychees in het hoogseizoen. Het Volkscomité van het district moedigt boeren in Ha Dong aan om vroeg lychees te telen en daarbij te profiteren van de vruchtbare grond en voedingsstoffen die de natuur en de rivieren hen bieden. Met name in de gebieden Ha Tay, Ha Bac en Ha Nam wordt lychees in het hoogseizoen geteeld om het gebied in stand te houden en het merk te behouden dat de overheid en de bevolking al lange tijd hebben opgebouwd.

Inhoud: MINH NGUYET

Presentatie, foto: TUAN ANH

Bron