Ga op weg naar Cam Pha naar de vismarkt van Ben Do.

De Ben Do-vismarkt, gelegen aan de oevers van de Bai Tu Long-baai, is de grootste groothandel in vis en zeevruchten in Cam Pha, provincie Quang Ninh . Elke ochtend verzamelen zich hier honderden boten en duizenden mensen om vis en andere essentiële goederen te kopen, verkopen en ruilen. De levendige sfeer van kopers en verkopers, met hun glimmende, verse vis en garnalen, creëert een kleurrijk tafereel in deze mijnstreek.

Met de fotoserie "Een bezoek aan Cam Pha en de Ben Do-vismarkt" van auteur Huy Hung nodigen we toeristen die Quang Ninh bezoeken uit om samen met Vietnam.vn de Ben Do-markt te verkennen, zich onder te dompelen in de bruisende handelssfeer en de meest verse vis en zeevruchten uit te kiezen. De tijd tussen de vangst en het transport naar de markt bedraagt ​​slechts enkele uren, waardoor de zeevruchten ongelooflijk vers zijn, met glanzende inktvis en garnalen die nog in je handen spartelen... De auteur diende deze fotoserie in voor de "Happy Vietnam" foto- en videowedstrijd , georganiseerd door het Ministerie van Informatie en Communicatie .

Gelegen aan de Bai Tu Long-baai, is de kolenstad Cam Pha gezegend met vele prachtige landschappen, en vooral met een overvloed aan verse zeevruchten. Vanaf ongeveer 2-3 uur 's ochtends liggen boten volgeladen met vis, inktvis, garnalen, krabben, enzovoort, in de rij om aan te meren bij de groothandelsmarkt van Ben Do. Elke ochtend komen honderden boten en duizenden mensen hierheen om zeevruchten en andere essentiële goederen te kopen, verkopen en ruilen. De bruisende sfeer van kopers en verkopers, met glinsterende, verse vis en garnalen, creëert een kleurrijk beeld in deze mijnstreek.

Meneer Hoan, een verkoper op de markt, liet een klant een tijgerbaars zien.

Mevrouw Thu verkoopt al meer dan 10 jaar vis en schaal- en schelpdieren op de vismarkt van Ben Do.

Toeristen die Quang Ninh bezoeken, zoeken vaak de visverkopers op om zich onder te dompelen in de levendige handelssfeer en de meest verse en smakelijke vis en zeevruchten uit te kiezen.

Elke dag wemelt het van boten vol met zeevruchten die heen en weer varen bij Ben Do. Vroeger heette de markt de "Wad Market" (Wandelmarkt), omdat boten niet dicht bij de kust konden komen en ver uit de kust moesten aanleggen. Handelaren moesten daardoor door het water waden om hun goederen op te halen. De afgelopen vijf jaar is de markt herbouwd met kades en dokken, waardoor transport en handel veel gemakkelijker zijn geworden en het niet meer nodig is om ver uit het water te waden om hun goederen te bemachtigen.

De Ben Do-vismarkt ligt aan de oevers van de Bai Tu Long-baai, een gebied met een overvloed aan vis en schaal- en schelpdieren. Het duurt slechts een paar uur voordat de vis gevangen is en naar de markt wordt vervoerd, waardoor de vis en schaal- en schelpdieren zeer vers en in ruime hoeveelheid verkrijgbaar zijn.

De tijd tussen het vangen van de zeevruchten en het transport naar de markt bedraagt ​​slechts enkele uren, waardoor de zeevruchten zeer vers en in overvloed aanwezig zijn...

Naast verse zeevruchten is de vismarkt van Ben Do ook een plek voor de verwerking van zeevruchten, waarbij oesters een typisch product zijn.

De boten varen elke dag tussen 23.00 en 03.00-04.00 uur uit en leggen zo'n 30 zeemijl af om sardientjes en andere vis te vangen, die vervolgens naar de markt worden vervoerd voor de verkoop. De markt biedt een breed scala aan specialiteitenvis uit de noordelijke kustregio. Op de Ben Do-markt is de vis verser en goedkoper dan op traditionele markten.

Voorheen leverde deze markt alleen vis en schaal- en schelpdieren aan traditionele markten. Kleine handelaren kwamen hier in bulk inkopen om door te verkopen. Maar later ontwikkelden de inwoners van Cam Pha geleidelijk aan de gewoonte om vroeg op te staan ​​en zelf vis en schaal- en schelpdieren te kopen, zodra de piepschuimbakken en manden met verse vis en schaal- en schelpdieren op de kraampjes stonden uitgestald. Dit komt omdat ze hier verzekerd zijn van de meest verse en smakelijke vis en schaal- en schelpdieren tegen veel lagere prijzen dan op traditionele markten.

Wanneer klanten op de markt winkelen, kunnen ze de verkopers vragen om de producten naar hun wensen klaar te maken. Ervaren marktverkopers gebruiken hun messen vakkundig om vis te fileren en bereiden snel meerdere kilo's inktvis voor; ze zijn allemaal erg vriendelijk en behulpzaam. Het schouwspel van kopen en verkopen, waarbij elke partij garnalen en inktvis wordt gewogen, is een levendige aangelegenheid.

In 2024 werd de foto- en videowedstrijd "Happy Vietnam" opnieuw georganiseerd door het Ministerie van Informatie en Communicatie in samenwerking met de Vietnamese Vereniging van Fotografen via de website.   https://happy.vietnam.vn staat open voor alle Vietnamese burgers en buitenlanders van 15 jaar en ouder. De wedstrijd is bedoeld om individuen en groepen te eren die positieve informatieproducten maken en zo een praktische bijdrage leveren aan het promoten van een positief beeld van Vietnam in de wereld. Hiermee krijgen mensen in Vietnam, Vietnamese expats en internationale vrienden toegang tot authentieke beelden van Vietnam, zijn bevolking, zijn prestaties op het gebied van mensenrechten en de inspanningen voor een gelukkig Vietnam.

Voor elke wedstrijdcategorie (foto's en video's) zijn de volgende prijzen en prijswaarden beschikbaar:
– 1 gouden medaille: 70.000.000 VND
– 2 zilveren medailles: 20.000.000 VND
– 3 bronzen medailles: 10.000.000 VND
– 10 troostprijzen: 5.000.000 VND
– De meest populaire inzending: 5.000.000 VND
De winnende auteurs worden door het organisatiecomité uitgenodigd voor de prijsuitreiking en certificaatuitreiking, die live op de Vietnamese televisie wordt uitgezonden.

Vietnam.vn