In de zomer biedt Moc Chau de mogelijkheid om pruimen te plukken, terwijl je in Bac Giang ook lychees kunt plukken en er direct in de boomgaard van kunt genieten.
Op de ochtend van 13 juni reden Nguyen Thi Thanh Thuong (22 jaar) en haar vrienden ongeveer twee uur lang op hun motorfietsen van Hanoi naar een boomgaard in het dorp Dong Giao, in de gemeente Quy Son, district Luc Ngan, om lychees te plukken. Het was de eerste keer dat Thuong zo'n grote lychee-boomgaard zag, zo'n 5 hectare groot, met bomen van 5 tot 10 meter hoog die de vorm van frambozen hadden en in rijen stonden. De bomen hadden veel bladeren, waardoor de vruchten van een afstand niet goed zichtbaar waren. Maar bij nadere inspectie bleken de trossen lychees bijna volledig rijp. Sommige takken hingen zo zwaar vol met vruchten dat er stokken nodig waren om ze te ondersteunen en te voorkomen dat ze zouden rotten.
Luc Ngan en Tan Yen zijn twee belangrijke lychee-teeltgebieden in de provincie Bac Giang, de "lychee-hoofdstad", met een oppervlakte van bijna 30.000 hectare. In april 2023 erkende de Asian Record Organization de lychees uit Luc Ngan als een Vietnamese specialiteit die een Aziatisch record behaalde volgens de criteria voor Aziatische culinaire waarde. In Luc Ngan zien toeristen glooiende heuvels met keurig aangelegde lychee-boomgaarden. Elk jaar rond deze tijd kleuren de wegen in Luc Ngan rood door de vrachtwagens vol geoogste lychees.
Vrachtwagens vol geoogste lychees rijden druk over de wegen van Luc Ngan, Bac Giang. Foto: Tran Anh Tuan.
De provincie Bac Giang promoot toerisme naar lychee-boomgaarden om de verkoop en consumptie van lychees te stimuleren. Momenteel telt het district Luc Ngan meer dan 200 lychee-teeltcoöperaties die bezoekers verwelkomen en voorzien in eten, accommodatie en entertainment. Rondleidingen in het district Luc Ngan combineren een bezoek aan lychee-boomgaarden met uitstapjes naar schilderachtige plekjes zoals het Cam Son-meer, het Khuon Than-meer, de Am Vai-pagode, beekjes en bergen.
"Ik maakte gewoon foto's en pelde en at de lychees meteen op. Het vruchtvlees is dik en romig wit. Als je erin bijt, is het sappig, zoet en geurig, waardoor ik een hele kilo zou willen verslinden, maar ik moest mezelf inhouden omdat ik bang was dat mijn lichaam te heet zou worden," vertelde Thuong over haar ervaring in de lychee-boomgaard.
De lychee-takken hangen laag, waardoor je de vruchten gemakkelijk kunt plukken door omhoog te reiken. De lychees zijn groot, felrood en vallen op, zowel met het blote oog als op een foto.
Thuong zei dat het eten van lychees rechtstreeks uit de boomgaard veel lekkerder is dan het eten van lychees die je op de markt of in de supermarkt koopt. Verse lychees uit de boomgaard smaken frisser en zoeter, terwijl lychees van elders vaak wat zuurder zijn.
De ervaring van het plukken van lychees in Luc Ngan gaf Thuong het gevoel terug te keren naar de boomgaarden van de Mekongdelta om fruit te plukken. "Naar de boomgaard gaan om lychees te plukken geeft je de mogelijkheid om het fruit te eten en prachtige foto's te maken voor sociale media. Het zou nog beter zijn als je in een hangmat onder de lycheebomen kon liggen en je hand kon uitsteken om de vruchten te plukken en op te eten," vertelde Thuong.
Thuong kocht ook lychees als souvenir. Een kilogram lychees, rechtstreeks gekocht bij de boomgaard, kost 30.000 dong, en bij een afname van 20 kilogram of meer betaal je 20.000 dong. Daarvoor had Thuong al een toegangskaartje gekocht voor 60.000 dong.
Volgens Thuong is dit een geschikte activiteit voor een weekend en kan het in één dag gedaan worden. De beste tijd om te gaan tijdens het lycheeseizoen is 's ochtends, maar let op: je moet ontbijten voordat je lychees eet. Het eten van lychees op een lege maag zorgt voor een plotselinge piek in de bloedsuikerspiegel, wat gemakkelijk kan leiden tot "lychee-intoxicatie", duizeligheid, misselijkheid en licht in het hoofd. Thuong zelf kreeg last van maagklachten na het eten van lychees, dus de hele groep rustte uit en lunchte vroeg. Volgens het online portaal van de gezondheidsdienst van Bac Giang mogen volwassenen niet meer dan 10 lychees eten en kinderen slechts 3-4. Als je last krijgt van intoxicatie, drink dan een glas suikerwater om de klachten te verlichten.
Vertegenwoordigers van de lychee-boomgaard waar de activiteit plaatsvindt, gaven aan dat het plukken van lychees bezoekers van alle leeftijden trekt, zowel uit binnen- als buitenland, waaronder individuele reizigers en bedrijven/organisaties die teambuildingactiviteiten organiseren. De weekenden zijn het drukst, met naar schatting gemiddeld 500 tot 1000 bezoekers.
Over ongeveer 10 dagen zijn de lychees in de boomgaarden en op de heuvels rijp. Het lycheeseizoen duurt slechts zo'n 2-3 weken. De meeste tours worden in deze periode georganiseerd, het is immers het hoogseizoen, dus toeristen moeten van de gelegenheid gebruikmaken om het mee te maken. Het lycheeseizoen eindigt rond eind juli.
Thanh Thuong plukte voor het eerst lychees in haar geboorteplaats Luc Ngan in Bac Giang, een streek waar veel lychees worden verbouwd. Foto: aangeleverd door de geïnterviewde.
Volgens een vertegenwoordiger van de Thanh Hai Experiential Tourism Cooperative (Garden Viet) in het dorp Bong 2, gemeente Thanh Hai, district Luc Ngan, provincie Bac Giang, kunnen toeristen, naast het plukken van lychees, kamperen in lychee-boomgaarden; deelnemen aan nachtelijke lychee-pluktochten tussen 1 en 2 uur 's nachts met de lokale bevolking; boottochten maken om foto's te maken en lychee-teelteilanden in het meer te bezoeken; en handmatig bijenwas oogsten en lychee-honing verzamelen met de lokale bevolking.
Daarnaast kunnen bezoekers genieten van de lokale keuken en beroemde specialiteiten zoals scharrelkip, paardenvleesrolletjes, Chu-noedels, garnalen en vis, lycheehoning en gerechten en drankjes gemaakt van lychee.
Quynh Mai
Bronlink
Reactie (0)