Over Luc Ngan om lychee te plukken

In de zomer heeft Moc Chau ervaring met het plukken van pruimen en Bac Giang heeft ervaring met het plukken van lychees, waar u in de tuin van kunt genieten.

Nguyen Thi Thanh Thuong (22 jaar) en haar vrienden reden ongeveer twee uur op de motor vanuit Hanoi om lychees te plukken in een tuin in het dorp Dong Giao, gemeente Quy Son, district Luc Ngan. Het was de eerste keer dat Thuong een grote lycheetuin van ongeveer 5 hectare bewonderde, met lycheebomen van 5-10 meter hoog, met framboosvormige kruinen, in rijen geplant. De lycheebomen hebben veel bladeren, waardoor de vruchten van veraf niet goed zichtbaar zijn. Maar dichterbij gekomen, waren de lycheetrossen bijna allemaal rijp. Sommige takken waren zo zwaar dat ze een stok moesten gebruiken om te voorkomen dat de vruchten de grond raakten, om rotting en bederf te voorkomen.

Luc Ngan en Tan Yen zijn twee belangrijke lycheeteeltdistricten in de bijna 30.000 hectare grote Bac Giang, de "lycheehoofdstad". In april 2023 erkende de Asia Record Organization de Luc Ngan-lychee als een van de specialiteiten van Vietnam die een Aziatisch record heeft behaald volgens de criteria van Aziatische culinaire waarden. Bezoekers van Luc Ngan kunnen de glooiende, strak vormgegeven lycheeheuvels gemakkelijk zien. Elk jaar rond deze tijd worden de wegen in Luc Ngan rood gekleurd door vrachtwagens die geoogste lychees vervoeren.

Vrachtwagens met geoogste lychees zijn druk op de weg in Luc Ngan, Bac Giang. Foto: Tran Anh Tuan.

Lycheeboomgaardtoerisme wordt in de provincie Bac Giang gepromoot om lychees te promoten en te consumeren. Momenteel telt het district Luc Ngan meer dan 200 coöperaties die lychees telen, bezoekers verwelkomen en eten, accommodatie en entertainment voor toeristen verzorgen. Tours in het district Luc Ngan combineren een bezoek aan lycheeboomgaarden met schilderachtige plekken zoals het Cam Son-meer, het Khuon Than-meer, de Am Vai-pagode, beekjes en bergen.

"Ik heb gewoon een foto gemaakt en daarna de lychee geschild om te eten. Het vruchtvlees was dik en ivoorwit. Toen ik erin beet, voelde het sappig, zoet en geurig aan. Ik wilde er een hele kilo van eten, maar ik moest me inhouden omdat ik bang was voor de hitte," vertelde Thuong over haar ervaring in de lycheetuin.

De lycheestakken zijn laag, zodat je de vruchten kunt plukken door ze simpelweg omhoog te reiken. De lycheevrucht is groot en felrood en valt op met het blote oog of op foto's.

Thuong zei dat het eten van lychee in de tuin interessanter en lekkerder is dan het eten van fruit gekocht op de markt of in de supermarkt. Verse lychees uit de tuin hebben een frissere en zoetere smaak, terwijl lychees die buiten worden gekocht een licht zure smaak hebben.

De ervaring van het plukken van lychees in Luc Ngan geeft Thuong hetzelfde gevoel als het plukken van fruit in de westerse tuinen. "Als je naar de tuin gaat om lychees te plukken, kun je zowel het fruit eten als prachtige incheckfoto's maken. Als je een hangmat onder de lycheebomen kunt hangen en omhoog kunt reiken om het fruit te plukken om te eten, zou het nog beter zijn," vertelde Thuong.

Thuong kocht ook lychees als cadeau. Een kilo lychees die je in de tuin koopt, kost 30.000 VND, 20 kilo of meer kost 20.000 VND. Voorheen kocht Thuong een toegangskaartje voor 60.000 VND.

Volgens Thuong is dit een geschikte ervaring voor het weekend; je kunt er overdag heen en weer gaan. De meest geschikte tijd om het lycheeseizoen te bezoeken is 's ochtends, maar vergeet niet te ontbijten voordat je lychee eet. Lychee eten met honger zorgt ervoor dat de suikerspiegel in het lichaam plotseling stijgt, wat gemakkelijk leidt tot "lychee-dronkenheid", duizeligheid en misselijkheid. Thuong zelf had ook last van maagkrampen na het eten van lychee, dus rustte de hele groep uit en nam een ​​vroege lunch. Volgens het elektronische informatieportaal van de Bac Giang Department of Health mogen volwassenen niet meer dan 10 vruchten eten en kinderen slechts 3-4. Drink na een dronkenschap een glas suikerwater om de situatie te verbeteren.

Een vertegenwoordiger van de lycheetuin waar de handelaren de activiteit meemaakten, vertelde dat het plukken van lychees bezoekers van alle leeftijden trekt, zowel binnen- als buitenlandse, zelfvoorzienende groepen of bedrijven en instanties die komen voor teambuilding. In het weekend is het aantal bezoekers het hoogst, met een geschat gemiddelde van 500 tot 1000 bezoekers.

Over ongeveer 10 dagen zijn de lychees in de tuinen en heuvels rijp. Het lycheeseizoen duurt slechts zo'n 2-3 weken. De meeste tours worden alleen in deze periode georganiseerd, het hoogtepunt van het lycheeseizoen, dus bezoekers doen er goed aan om van de gelegenheid gebruik te maken om het te ervaren. Tegen eind juli eindigt het lycheeseizoen.

Thanh Thuong heeft voor het eerst lychees geplukt in haar geboorteplaats Luc Ngan, Bac Giang. Foto: NVCC

Volgens een vertegenwoordiger van de Thanh Hai Commune Experience Tourism Cooperative (Garden Viet) in het dorp Bong 2, gemeente Thanh Hai, district Luc Ngan, provincie Bac Giang, kunnen toeristen naast het plukken van lychees ook kamperen in lycheetuinen, meedoen aan de nachtelijke lycheepluktocht om 1.00-2.00 uur met de lokale bevolking, een boottocht maken om foto's te maken, de lychee-teelteilanden in het meer bezoeken, meedoen aan de bijenwasoogst en met de hand lycheehoning verzamelen met de lokale bevolking.

Daarnaast kunnen bezoekers genieten van gerechten en beroemde lokale specialiteiten, zoals hill chicken, horse rolls, Chu noedels, garnalen en vis, lychee honing en gerechten en dranken gemaakt van lychee.

Quynh Mai

Bronlink: https://vnexpress.net/ve-luc-ngan-hai-vai-thieu-4620530.html