"De zoetheid" van Mia Chicken

Op 68-jarige leeftijd, toen haar gezondheid het niet langer toeliet om onvermoeibaar door de heuvels en dorpen te trekken zoals voorheen, koos mevrouw Nguyen Thi Linh (geboren in 1958), woonachtig in Zone 5, gemeente Phu Khe, voor een passende weg: het houden van kippen volgens het familiemodel. Het werk is licht, biedt flexibele werktijden en zorgt voor een stabiel inkomen, waardoor het de economische steunpilaar van haar gezin wordt in hun latere jaren.

Mevrouw Nguyen Thi Linh houdt regelmatig zo'n 600 kippen.

Op haar tuin van ongeveer 1,6 hectare investeerde mevrouw Linh in de bouw van twee stevige kippenhokken, waarin ze regelmatig zo'n 600 kippen per keer houdt. Het ras dat ze koos is de Mia No. 1 - Dabaco kip, een hoogwaardig hybride vleesras dat bekend staat om zijn sterke weerstand tegen ziekten, korte opfoktijd, standaardgewicht en vooral om zijn heerlijke, smaakvolle vlees, dat zeer gewild is op de markt. Deze verbeterde versie van het traditionele Mia-ras opent de weg naar een efficiënte en duurzame landbouw voor veel boeren in de regio.

Vanaf het allereerste begin van de aanschaf van de kuikens besteedt mevrouw Linh speciale aandacht aan vaccinatie en de juiste verzorging volgens de technische procedures. Na ongeveer 4 maanden opfok bereiken de hennen een gemiddeld gewicht van 2,2 tot 2,5 kg per stuk, en de hanen ongeveer 3 kg per stuk, waarna ze klaar zijn voor de verkoop. Dankzij de constante kwaliteit van de kippen en de gunstige marktvraag worden alle gefokte kippen direct door handelaren gekocht. Met een huidige marktprijs van ongeveer 80.000 VND/kg en een verkoop van 3-4 partijen per jaar, levert het Mia-kippenbedrijf het gezin van mevrouw Linh een stabiele winst op van honderden miljoenen VND per jaar - een blijvende "zoete beloning" voor de toewijding en het harde werk van een oudere boerin die blijft streven naar economisch succes.

Ha Phuong

Bron: https://baophutho.vn/vi-ngot-ga-nbsp-mia-253179.htm