Waarom is het nog steeds moeilijk om af te vallen als vegetariër?

Veel mensen kiezen voor een vegetarisch dieet om af te vallen, omdat het veilig en gezond is. Als dit dieet echter verkeerd wordt toegepast, kan het niet alleen het afvallen bemoeilijken, maar kan het ook de gezondheid beïnvloeden.

Veelvoorkomende fouten bij het eten van vegetarische gerechten om af te vallen

Vegetarisme is een methode die veel mensen kiezen om af te vallen. Als dit dieet echter verkeerd wordt gevolgd, kan het averechts werken en de gezondheid beïnvloeden.

Eiwittekort

Vegetarische diëten vermijden vaak vlees, vis, eieren en zuivelproducten, waardoor het lichaam vatbaarder wordt voor een eiwittekort. Dit is een belangrijke voedingsstof die bijdraagt ​​aan een vol gevoel door de productie van ghreline te verminderen – een hormoon dat honger stimuleert. Als je niet voldoende eiwitten binnenkrijgt, zul je snel honger krijgen, meer eten en het gewichtsverlies vertragen.

Misbruik van geraffineerd zetmeel

Brood, witte rijst, pasta, noedels, pho... zijn voedingsmiddelen die veel geraffineerd zetmeel bevatten. Ze zorgen snel voor een vol gevoel, maar bevatten weinig vezels, waardoor het lichaam overtollige calorieën opneemt. Sommige studies tonen ook aan dat geraffineerd zetmeel de insulineproductie stimuleert - een hormoon dat de bloedsuikerspiegel reguleert, wat leidt tot trek en gewichtstoename.

Te veel calorierijk voedsel eten

Bij de overstap naar een vegetarisch dieet hebben veel mensen de neiging om plantaardige vetten toe te voegen, zoals noten, avocado's, pindakaas of kokos. Hoewel ze voedzaam en gezond zijn, zal een overschrijding van de aanbevolen hoeveelheid calorieën het gewichtsverlies belemmeren.

Vertrouw op bewerkte vegetarische voedingsmiddelen

Veganistisch vlees, veganistische kaas en veganistische conserven zijn handig, maar bevatten vaak zout, geraffineerde suiker, conserveermiddelen en additieven. Het eten van veel bewerkte voedingsmiddelen kan ertoe leiden dat het lichaam overtollige energie opslaat en gewichtstoename veroorzaakt.

Als u vegetarisch eet op de verkeerde manier, kan dat een averechts effect hebben en uw gezondheid beïnvloeden.

Vegetarisch menu om in 7 dagen af ​​te vallen

Om effectief af te vallen, moet een vegetarisch dieet zorgen voor voldoende voedingsstoffen, een evenwichtige voeding en het vermijden van overtollige calorieën. Hieronder vindt u een voorbeeldmenu voor 7 dagen ter referentie:

Dag 1

Ontbijt: Havermout, walnoten, 1 appel.

Lunch: Rijst, roergebakken chayote met plantaardige olie, gekookte groenten.

Diner: 2 sneetjes toast, groentesalade gemengd met olijfolie.

Dag 2

Ontbijt: 2 zoete aardappelen, 1 kopje ongezoete melk.

Lunch: Pompoensoep, groenten, eventueel wat rijst erbij.

Diner: Bruine rijst, groentesalade, 1 glas avocadosmoothie.

Dag 3

Ontbijt: Ontbijtgranen en bosbessen.

Lunch: Bruin brood, gemengde salade, wortelsmoothie (eventueel walnoten toevoegen).

Diner: Guavesap, groentesoep.

Dag 4

Ontbijt: Lotuszaadsoep, vegetarische pap.

Lunch: Roergebakken pompoen, vegetarische pap.

Diner: 2 zoete aardappelen, gekookte groenten.

Dag 5

Ontbijt: havermout, banaan, amandelmelk.

Lunch: Groene groenten, bruine rijst, 1 appel.

Diner: Groenten gebakken in olijfolie, bruine rijst.

Dag 6

Ontbijt: Roergebakken gemengde groenten, spinazie, voeg indien nodig komkommer toe.

Lunch: Gekookte spinazie, ontbijtgranen, 1 appel, 4 walnoten.

Diner: Gekookte groenten, tomaten, appels.

Dag 7

Ontbijt: Bruin brood, halve avocado.

Lunch: Gekookte groene groenten, tomatensap.

Diner: Gekookte groenten, bruine rijst, watermeloensmoothie.

Na 7 dagen kunt u, in combinatie met lichaamsbeweging en voldoende rust, aanzienlijk afvallen. Dit menu is echter niet geschikt voor zwaar werk, atleten of opgroeiende tieners. Zorg in ieder geval voor voldoende voeding om uw gezondheid en dagelijkse activiteiten te behouden.

vov.vn

Bron: https://baolaocai.vn/vi-sao-an-chay-van-kho-giam-can-post879821.html