Gemberteeltgebied gespecialiseerd in de productie voor Tet (Vietnamees Nieuwjaar).

Gember, een wortelgroente die veel gebruikt wordt in de dagelijkse voeding en het hoofdingrediënt is van gemberjam, een traditioneel Vietnamees nieuwjaarsgerecht, wordt momenteel volop verbouwd. Hoewel het maanjarenfeest nog bijna zes maanden weg is, verbouwen de inwoners van deze hooggelegen gemeente nu al honderden hectares gember om de markt tijdens de feestdagen van de nodige gewassen te voorzien.

Phuc Tho Lam Ha gember

“De inwoners van Phuc Tho, Lam Ha hebben een lange traditie in het verbouwen van gember voor de Tet-markt (Vietnamees Nieuwjaar). Na het Vietnamees Nieuwjaar ploegen de mensen het land om, maken ze ruggen en planten ze honderden hectares gemberplanten in afwachting van de volgende Tet”, aldus de heer Dao Van Sang, voorzitter van de Boerenvereniging van Phuc Tho, Lam Ha. De heer Sang voegde eraan toe dat de mensen zich in 2025 hebben gericht op het planten van meer dan 100 hectare, en dat de gemberplanten eind juli zeer goed ontwikkeld waren, wat een overvloedige oogst voorspelt.

“De gemberteelt vereist unieke technieken, die heel anders zijn dan die van andere gewassen, en niet elke boer weet hoe hij gember effectief moet verbouwen. Wij, de inwoners van Phuc Tho, hebben met onze jarenlange ervaring de beste resultaten behaald met de gemberteelt”, aldus de heer Nguyen Xuan Thao, een inwoner van het dorp Phuc Tien in de gemeente Phuc Tho, district Lam Ha. Naast gemberboer runt de heer Nguyen Xuan Thao ook een inkoopcentrum voor gember voor de dorpsbewoners.

Volgens meneer Thao zijn de kosten voor de boeren laag bij de teelt van gember, omdat gemberknollen twee keer geoogst kunnen worden. Na Chinees Nieuwjaar planten de boeren de zaden, waarbij ze gemiddeld 5 quintalen (ongeveer 1000 vierkante meter) aan pootgoed nodig hebben. Het pootgoed bestaat uit grote, ziektevrije gemberknollen die worden afgebroken en in rijen worden geplant, met een tussenafstand van 1 meter. Na 3 maanden, wanneer de gemberplanten ongeveer 30-40 cm hoog zijn, graven de boeren de pootgoedknollen op om te verkopen en planten ze de aarde rond de wortels opnieuw. Uit deze uitlopers groeien nieuwe gemberknollen; dit is de eerste oogst voor de gembertelers. De geoogste gemberknollen worden nog steeds voor dezelfde prijs verkocht als de pootgoedknollen. Momenteel kost pootgoed 18.000 VND/kg, terwijl gember van de eerste oogst 15.000 VND/kg opbrengt.

Dit vind je misschien ook leuk

Onderschat het risico op brand en explosies in het houtbewerkingsdorp niet.Het aanhoudende warme weer vergroot het risico op branden en explosies in houtbewerkingsdorpen, waar grote hoeveelheden brandbare materialen zoals hout, zaagsel, verf en chemicaliën geconcentreerd zijn. In het houtbewerkingsdorp Thanh Lang, in de gemeente Xuan Lang, provincie Phu Tho, besteden de lokale autoriteiten, de politie en de bewoners speciale aandacht aan brandpreventie en -bestrijding om branden in een vroeg stadium te voorkomen en zo betreurenswaardige verliezen te vermijden.

An Giang vergroot het areaal voor de teelt van hoogwaardige rijst tijdens het zomer-herfstseizoen.Op de ochtend van 15 april hield het Volkscomité van de provincie An Giang in de wijk Rach Gia een conferentie om de productie en consumptie van rijst in het winter-voorjaarsseizoen 2025-2026 te evalueren en oplossingen te formuleren voor het zomer-najaarsseizoen 2026.

Hartverscheurend: een seizoen vol bloemen dat niet tot bloei is gekomen.Eind februari werd het Lam Vien-plateau onverwacht getroffen door een ongewone regenstorm. In de gemeente Hiep Thanh – het grootste gladiolenteeltgebied van het land – heerste nog steeds de drukte van boeren die zich voor het nieuwe jaar naar de velden begaven, maar daartussenin heerste de sombere sfeer onder de gladiolenkwekers, omdat meer dan 75 hectare aan bloemen laat in bloei stonden en moesten worden gerooid.

Gember - een bekende specerij en een exporteerbaar ingrediënt.

Gember wordt aan het begin van het jaar geplant en aan het einde van het jaar geoogst. Het duurt ongeveer 9-10 maanden voordat de gemberwortelstokken rijp zijn. Met de juiste verzorging kan gember 4-5 ton per sao (ongeveer 1000 vierkante meter) opleveren, wat betekent dat 1 kg zaadwortelstokken 9-10 kg rijpe wortelstokken oplevert. Inwoners van Phuc Tho, Lam Ha, die bekend zijn met de gemberteelt, kennen de technieken voor optimale gembergroei. "Het belangrijkste bij de gemberteelt is de voorbereiding van de grond; kalk moet worden gebruikt voor desinfectie en de plantgaten moeten voldoende organische mest bevatten. Hoe poreuzer de grond, hoe groter de wortelstokken en hoe hoger de opbrengst. Gemberplanten verdragen geen chemische meststoffen; als er anorganische meststoffen worden gebruikt, kunnen deze alleen voor de verwerking worden gebruikt, niet voor zaad," aldus de heer Nguyen Xuan Thao. Hij merkte ook op dat gemberplanten gevoelig zijn voor nematoden die de wortelstokken beschadigen, maar verder zijn ze vrijwel vrij van plagen en ziekten. Boeren hoeven alleen tijdens het droge seizoen water te geven, organische meststoffen toe te dienen en de grond rond de planten 2-3 keer op te hopen gedurende het groeiproces, zodat de gember goed gedijt en grote wortelstokken produceert.

Na de eerste oogst, maak je een heuveltje van aarde rond de voet van de gemberplanten.

“In oktober oogsten de boeren gember om de groothandel te bevoorraden, en mijn familie koopt ook gember van de lokale boeren. De gember uit Phuc Tho heeft grote knollen, een mooie schil en is gemakkelijk te verwerken tot jam, daarom is hij populair”, vertelde meneer Thao trots. Vanwege de grote vraag naar gember aan het einde van het jaar, blijven de inwoners van Phuc Tho, in het district Lam Ha, gember verbouwen als een lokale specialiteit, specifiek gericht op de markt rond Chinees Nieuwjaar.

Het is bekend dat gember momenteel door verschillende bedrijven wordt ingekocht voor export naar andere landen. Om de gemberwortelstokken te bewaren en het oogstseizoen voor de export te verlengen, passen veel boeren de techniek toe om de gember direct op het veld te laten 'slapen'. Nadat de gemberstengels zijn verdroogd, bedekken de boeren ze stevig met aarde, waardoor de wortelstokken als het ware 'slapen'. Zolang ze niet nat worden, kunnen de gemberwortelstokken 2-3 maanden vers blijven, waardoor het oogstseizoen wordt verlengd.

Verenigde Staten - Vietnam: Mis het niet

Ambassadeur Nguyen Quoc Dung bezoekt en werkt in Minnesota, VS.Van 28 tot en met 30 juni bracht de Vietnamese ambassadeur in de Verenigde Staten, Nguyen Quoc Dung, een bezoek aan Minnesota en werkte daar ook.

Vietnam moedigt Amerikaanse bedrijven aan om hun investeringen in hoogwaardige technologie uit te breiden.Op de ochtend van 26 juni ontving vicepremier Ho Quoc Dung de heer Jeff Place, Supply Chain Director van Coherent Group (VS), in het regeringsgebouw. ​​Tijdens de bijeenkomst bevestigde de vicepremier dat Vietnam Amerikaanse bedrijven aanmoedigt om hun investeringen uit te breiden, met name in de hightech-, innovatie- en halfgeleiderindustrie.

Stimuleer Amerikaanse bedrijven om hun investeringen in hightechsectoren uit te breiden.Vicepremier Ho Quoc Dung zei dat Vietnam Amerikaanse bedrijven verwelkomt die hun activiteiten in Vietnam verder willen uitbreiden, met name in hightechindustrieën en sectoren met een hoge toegevoegde waarde.

Volgens informatie van het ministerie van Landbouw en Milieu van de provincie Lam Dong kopen, verwerken en exporteren veel bedrijven in de regio gember naar Aziatische markten. Gember is een veelgebruikte specerij in veel Aziatische landen, wat kansen biedt voor uitbreiding van de teelt en specialisatie in exportproductie.

Bron: https://baolamdong.vn/vung-chuyen-canh-gung-phuc-vu-tet-386277.html