De rijstexport bereikte ongekende niveaus.

Grijp de kans om het nieuwe gewas te planten.

Aan het begin van 2023 was de exportdoelstelling van Vietnam ongeveer 7 miljoen ton rijst (gelijk aan 7,1 miljoen ton in 2022), maar eind november was deze al opgelopen tot 7,8 miljoen ton. Velen verwachten dat het totaal voor het jaar een historische 8 miljoen ton zal bereiken, met een waarde van minstens 4,6 miljard dollar. Door het recordhoge exportvolume is er weinig rijst meer over voor de boeren. Bedrijven met lopende contracten zijn gedwongen om ongepelde rijst tegen hoge prijzen in te kopen. Zo kost ongepelde rijst op het veld ongeveer 9.000 VND/kg en ongepelde rijst tussen de 15.500 en 16.000 VND/kg. Vanwege deze extreem hoge prijzen aarzelen de meeste bedrijven om nieuwe contracten te tekenen, terwijl de vraag naar rijst vanuit andere landen, met name de Filipijnen en Indonesië, hoog blijft.

De Vietnamese rijstexport zal naar verwachting in heel 2023 8 miljoen ton bedragen, met een waarde van 4,6 miljard dollar.

Daarentegen haasten de mensen in de Mekongdelta zich om de winter-voorjaarsrijst te planten, in de overtuiging dat "hoe eerder hoe beter, om te profiteren van de hoge prijzen".

De heer Pham Thai Binh, algemeen directeur van Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Can Tho City), zei: "Ons bedrijf is zo'n 2-3 dagen geleden begonnen met het zaaien van de winter-voorjaarsrijst op een perceel van 800 hectare in het district Hon Dat (Kien Giang). Dat is ongeveer een week tot tien dagen eerder dan in voorgaande jaren. Na het zaaien duurt het nog maar zo'n 90 dagen tot de oogst." "Dat betekent niet dat de Mekongdelta zonder rijst komt te zitten. We hebben nog steeds een deel van de vroege winter-voorjaarsrijst en rijst die verbouwd wordt volgens het rijst-garnalenmodel in kustgebieden zoals Soc Trang, Bac Lieu, Ca Mau en Kien Giang... die momenteel geoogst worden. De rijst die volgens dit model verbouwd wordt, bestaat voornamelijk uit speciale rijstvariëteiten zoals ST, waardoor deze een hoge waarde heeft," voegde de heer Binh eraan toe.

De heer Nguyen Van Don, directeur van Viet Hung Co., Ltd. in Tien Giang, deelde dezelfde mening: "De wereldwijde vraag blijft hoog, maar bedrijven moeten wachten op de nieuwe oogst. Van nu tot het einde van het jaar zullen er slechts enkele kleine bestellingen binnenkomen, met hoeveelheden van een paar containers per zending. Daaronder bevinden zich mogelijk bedrijven die orders op contractbasis uitvoeren of hoogwaardige producten exporteren. De exportprijzen van rijst in andere landen stijgen, maar wij verhogen onze prijzen niet omdat we onvoldoende aanbod hebben om te handelen."

Volgens bedrijven zal de piek van de winter-voorjaarsrijstoogst van dit jaar na het Chinees Nieuwjaar vallen. Tijdens deze piekperiode, met grote productievolumes, kunnen de prijzen licht dalen, waarbij 5% gebroken rijst voor export ongeveer $640 per ton zal opleveren. Daarna kunnen de prijzen weer licht stijgen en hoog blijven tot ten minste medio 2024.

Waarom is Vietnamese rijst wereldwijd zo populair?

In november lagen de Vietnamese rijstprijzen op een gegeven moment tot wel $100 per ton hoger dan de Thaise rijstprijzen. De laatste tijd zijn de rijstprijzen in andere landen, met name Thailand, echter continu gestegen, waardoor het prijsverschil met Vietnamese rijst aanzienlijk kleiner is geworden. Volgens de Vietnamese Voedselvereniging (VFA) zijn de rijstprijzen in andere landen, met name Thailand, de afgelopen twee weken gestaag gestegen. Rijst met 5% breuk kost momenteel $632 per ton, een stijging van ongeveer $50 ten opzichte van medio november. Rijst van dezelfde kwaliteit uit Pakistan kost ongeveer $600 per ton. De Vietnamese rijstprijzen blijven daarentegen stabiel op $663 per ton, ongeveer $30 hoger dan de Thaise rijstprijs.

De heer Chookiat Ophaswongse, erevoorzitter van de Thaise Vereniging van Rijstexporteurs (TREA), erkende dat een van de redenen voor de recente sterke prijsstijging van Thaise rijst het beperkte aanbod uit Vietnam is. Thaise rijstexporteurs hebben nieuwe contracten ontvangen van "onverwachte" afnemers zoals de Filipijnen en Brazilië.

Wat maakt dat internationale klanten zo "geobsedeerd" zijn door Vietnamese rijst, ondanks de exorbitante prijs? Volgens de heer Don gaan waarde en kwaliteit in de handel doorgaans hand in hand. Het feit dat Vietnamese rijst de duurste ter wereld is, toont aan dat consumenten onze kwaliteit als de beste in zijn segment erkennen. Naast kwaliteit geven landen de voorkeur aan Vietnamese rijst vanwege de versheid. Vietnamese producten worden direct na de oogst geëxporteerd. Dit is zeer gunstig voor de markt vanwege de goede kwaliteit en de lange houdbaarheid. Wat betreft vraag en aanbod: India heeft de export nog steeds opgeschort, terwijl het normale exportvolume van rijst gelijk is aan dat van Thailand, Vietnam, Pakistan en Myanmar samen. Nu deze landen de export hebben stopgezet, zal dit onvermijdelijk leiden tot een wereldwijd tekort. Daarnaast is er de impact van de droogte als gevolg van het El Niño-fenomeen.

Analyses tonen aan dat de wereldwijde vraag naar rijst hoog blijft. De Filipijnen, een traditionele afnemer van Vietnam en 's werelds grootste rijstimporteur, hebben nog steeds een grote vraag. Om de nationale voedselzekerheid te garanderen, heeft de Filipijnse overheid onlangs haar handelaren verzocht de rijstimport te verhogen, met als doel minstens 1 miljoen ton in de laatste maand van 2023. Bedrijven die zich hier niet aan houden, zullen op een zwarte lijst worden geplaatst. Ondertussen voorspelt Indonesië, het meest bevolkte land in Zuidoost-Azië, dat de eerste rijstoogst van 2024 tot twee maanden later kan plaatsvinden dan gebruikelijk in maart-april. Het land zal daarom een ​​grote hoeveelheid rijst moeten importeren om de voedselzekerheid te waarborgen, met een verwachte import van ongeveer 2 miljoen ton voor heel 2024.

Wat de rijstaanvoer betreft, meldde The Hindu Business Line onlangs op basis van bronnen bij Indiase onderzoeksinstellingen dat de exportbeperkingen voor rijst niet zullen worden versoepeld vóór de verkiezingen in april-mei. Met name de wereldwijde droogte als gevolg van El Niño zal in deze periode aanzienlijke gevolgen ondervinden. Deze twee factoren zullen er in belangrijke mate toe bijdragen dat de rijstprijzen tot medio 2024 hoog blijven.

Ondertussen voorspelde de Wereldbank (WB) vorige maand dat de rijstprijzen "niet significant zullen dalen" vóór 2025. Om de stijgende wereldwijde rijstprijzen het hoofd te bieden, heeft zelfs een rijstexporterend land als Thailand beleid ingevoerd om boeren kapitaal- en rentesteun te bieden, zodat ze hun rijst minimaal vijf maanden kunnen opslaan in plaats van deze direct na de oogst te verkopen.

De organisatoren verklaarden: "ST25-rijst is de beste rijst ter wereld in 2023".

Op 5 december publiceerde het organisatiecomité van de 2e World's Best Rice-competitie een persbericht waarin werd bevestigd dat de ST25-rijst, ontwikkeld door Ho Quang Tri Enterprise, de winnende rijstvariëteit is van de "World's Best Rice"-competitie in 2023.

ST25 is daarmee de enige Vietnamese rijstvariëteit die de top 3 heeft gehaald, samen met rijst uit India en Cambodja. ST25 is een rijstvariëteit die is ontwikkeld door een onderzoeksteam onder leiding van de heer Ho Quang Cua. Het is tevens de winnende rijstvariëteit van de World's Best Rice-competitie van 2019.

De reden waarom de organisatoren van de wedstrijd een tweede persbericht moesten uitbrengen, was de volgende: "Sommige meningen suggereren dat alle Vietnamese rijstvariëteiten die deelnemen aan de wedstrijd 'heerlijke rijst 2023' 'winnaars' zijn. Als alle Vietnamese variëteiten winnaars zouden zijn, wat zou er dan gebeuren met andere rijstvariëteiten wereldwijd? Dit zou onderzoekers ontmoedigen die hun leven wijden aan het selecteren van uitzonderlijk hoogwaardige rijstvariëteiten op het land. Als alles van dezelfde kwaliteit zou zijn, zou er geen streven meer zijn naar uitmuntendheid," aldus het persbericht.

Bronlink: https://thanhnien.vn/xuat-khau-gao-dat-con-so-chua-tung-co-185231205233013857.htm