Restaurantens eier delte også mange interessante detaljer med Thanh Niên -reportere om at den ble valgt som innspillingssted for filmen «Mai».
"På 40 år med handel er dette første gang vi har hatt så mange kunder!"
Dette er uttalelsen til Mr. Huynh Quoc Cuong (32 år gammel), eier av Giai Ky Noodle House som ligger i Tran Phu-gaten (distrikt 5, Ho Chi Minh-byen), etter at restauranten plutselig ble berømt for å ha dukket opp i en kort scene i filmen Mai av kunstneren Tran Thanh.
Eieren selv ble overrasket, og forventet ikke at bare en kort opptreden i filmen ville føre til en så enorm tilstrømning av kunder som kom for å støtte restauranten hans.
Kort tid etter åpningen var Mr. Cuongs restaurant fullpakket med kunder.
Herr Cuong og kona hans var travle ved disken, og jobbet kontinuerlig fordi det var så mange kunder.
I filmen er det Mr. Cuongs nudelsjappe der de to karakterene, Sau og Mai, stopper for et måltid sent på kvelden. Mange observante seere kjente igjen den kjente butikken og oppsøkte den, mens andre besøkte den av nysgjerrighet, fordi de ville smake på smakene, spesielt de tørre risnudlene som er omtalt i filmen.
En ettermiddag, kort tid etter at spisestedet åpnet, besøkte vi stedet og ble overrasket over å se 5–6 bord fullpakket med kunder i det beskjedne lokalet, i tillegg til en bølge av kunder som kjøpte takeaway. Mange fant ikke plass, men var villige til å vente med å nyte maten, noe som gjorde at de fire personene som jobbet der, alle familiemedlemmer av Mr. Cuong, ble fullstendig overveldet.
Nudelsjappa i filmen Mai var full av kunder og måtte stenge fire timer tidligere.
Anh Nhật Hoàng (24 år gammel, bosatt i Binh Thanh-distriktet) sa at dette var første gang han besøkte denne restauranten. Under Tet så han filmen Mai og ble veldig imponert over stilen til denne kinesiske restauranten.
«Jeg så så mange som delte dette stedet på nettet, så jeg ville prøve det. Jeg jobber i distrikt 3, og jeg stakk innom etter jobb, men jeg forventet ikke at det skulle være så fullt. Jeg ventet i nesten 20 minutter og fikk fortsatt ikke maten min; det var så mange kunder. Siden jeg allerede var her, er jeg villig til å vente litt lenger», sa han med et smil, og nøt deretter raskt sin porsjon av de populære tørre risnudlene.
Hvert måltid her koster mellom 45 000 og 50 000 VND.
[KLIPP]: Nudelsjappe i Ho Chi Minh-byen… stenger fire timer tidligere etter å ha dukket opp i Tran Thanhs film «Mai».
Eieren sa at siden den andre dagen av Tet i år, etter at filmen hadde premiere, har restauranten yret av faste og nye kunder som har kommet for å støtte ham. Før det, midt i fjoråret, kontaktet filmteamet Mr. Cuongs familie for å filme der.
Fru Huynh Boi Tran (71 år gammel), moren til naboen herr Cuong, la til at hun og mannen hennes åpnet denne restauranten for nesten 40 år siden, og deretter ga den videre til sønnen sin for nesten 10 år siden. Blant de mange lojale kundene er Tran Thanh en av restaurantens stamgjester, og er også en av grunnene til at restauranten fikk muligheten til å være med i denne filmen.
«Filmteamet ankom rundt klokken 20.00, det var fullt! På det tidspunktet sluttet restauranten å ta imot kunder, slik at filmteamet kunne fortsette å filme til tidlig morgen neste dag. Utenfor så skuespillerinnen Phuong Anh Dao utrolig vakker ut. Overraskende nok kjente mange kunder som kom for å spise meg igjen fra filmen», sa Cuong med en latter, mens han gjenfortalte historien.
Stenger tidlig fordi vi gikk tom for mat.
Herr Cuong sa at restauranten hans er åpen fra klokken 16.00 til 03.00 neste morgen. Da jeg besøkte stedet, kom jeg imidlertid tilbake rundt klokken 01.00 dagen etter og fant ut at restauranten nesten var ferdig med å rydde opp og ikke lenger tok imot kunder. Mange som kom for å spise sent på kvelden ble skuffet og dro etter å ha fått en hoderisting fra eieren: «Restauranten har gått tom for mat!»
Restauranten ligger på Tran Phu-gaten 451.
Restauranteierne sa at selv om de hadde bestilt 2–3 ganger mer ingredienser enn vanlig, var de utsolgt rundt klokken 11. Familien ville ikke bestille for mye ekstra, i håp om å selge akkurat nok og tilby kundene sine de mest hjertelige måltidene.
«Jeg tror dette bare er en kortsiktig effekt, så jeg har ikke tenkt å utvide virksomheten. Jeg vil bare fortsette å gjøre jobben min bra, slik jeg har gjort i flere tiår, og yte utmerket service til kundene», uttrykte Cuong.
Ifølge vår forskning er Mr. Cuongs restaurant kjent for sine kinesiske nudler og wontons. I det siste har risnudelretten deres også blitt mer populær enn vanlig. Hver porsjon her koster mellom 45 000 og 50 000 VND.
Vanligvis holder butikken åpen til klokken 03.00, men de siste dagene har den stengt tidlig fordi de har gått tom for mat.
Cườngs far, herr Huỳnh Quốc Giai, og hans kone åpnet denne nudelsjappa for å tjene til livets opphold og oppdra sine to barn. For ikke lenge siden døde han, og butikken drives nå av moren, søsteren, broren og kona hans.
«Opplevelsene med denne restauranten har vært virkelig uforglemmelige gjennom mine tiår i bransjen. For meg er restauranten et arvestykke i familien, et kjærlighetsarbeid fra foreldrene mine og levebrødet for hele familien. Takk til alle kundene som har støttet oss gjennom årene», la han til.
[annonse_2]
Kildekobling






Kommentar (0)