48 timer i Gia Lai

Gia Lai har K50-fossen, Bien Ho-sjøen, hundre år gamle furutrær og mange deilige retter, passende å oppleve i oktober og november når ville solsikker begynner å blomstre.

Gia Lai er en fjellrik provins som ligger nord i det sentrale høylandet med byen Pleiku som hovedstad. Dette er et sted med mange vakre naturlandskap, majestetisk K50-foss, Bien Ho-sjøen, hundre år gamle furutrær og mange deilige retter. 48-timers reise for å utforske Gia Lai som foreslått av fru Ngoc Diep, leder for turistforvaltningsavdelingen i provinsens avdeling for kultur, sport og turisme, og en gruppe turister fra Ho Chi Minh-byen.

Dag 1

Morgen

Frokost i Pleiku by med Gia Lai dry pho (også kjent som pho hai to) med priser fra 30 000 VND til 55 000 VND. Dette regnes som en av de typiske rettene i fjellbyen. Hong dry pho og Ngoc Son pho er de to mest berømte pho hai to-kjedene i Pleiku, med mange butikker i byen.

Gia Lai Pho med biff eller kylling. Foto: Phong Vinh

Pleiku er også kjent for kaffe, ikke mindre enn Buon Ma Thuot. Så nyt en kaffe etter frokost. Kaffebarene i byen er alle romslige og vakre. Du kan velge Omely, Maya, Cuoi Acoustic, Java Coffee, Pleiku Old Shop og V7 Coffee.

Etter frokost drar dere til Kon Chu Rang (K'Bang-distriktet, omtrent 150 km øst for Pleiku sentrum) for å utforske K50-fossen. I de senere årene har K50 blitt en foss man bare må erobre. Dette stedet sammenlignes med en "prinsesse" gjemt i fjellene og skogene i det sentrale høylandet på grunn av sin rene skjønnhet.

«Å komme til Gia Lai uten å dra til K50-fossen er som en ufullstendig reise», sa fru Diep, og la til at veien til K50-fossen tidligere var veldig vanskelig fordi man måtte gå gjennom skogen. Nå er det en betongvei, motorsykler kan komme nær fossen, så det er enklere å reise, men den går fortsatt hovedsakelig på skogsveier. K50-fossen ligger i Kon Chu Rang naturreservat, så besøkende må gå gjennom forvaltningstavlen.

Ifølge fru Diep er fossen 50 meter høy, så den kalles K50-fossen. I tillegg kalles fossen også En fordi bak vannstrømmen er det en hule hvor mange svaler bor. K50-fossen er som en sølvfarget silkestripe som glitrer blant det grønne i den store skogen. Besøkende går på grusveien i omtrent 15 minutter for å nå foten av fossen. På grunn av skogsstien må du utstyre deg med langermede klær, høye sokker og en stokk for å unngå insekter og slanger.

K50-fossen. Foto: Anh Minh

Etter innsjekking og utforsking av K50-fossen, spiser besøkende lunsj i skogen med mat tilberedt på forhånd av reservatets ledelse, eller de kan ta med sin egen.

Kveld

På vei tilbake til byen vil besøkende passere gjennom motstandslandsbyen Stor og landsbyen Mo Hra, typiske og betydningsfulle landsbyer for folket i det sentrale høylandet.

Motstandslandsbyen, omtrent 70 km fra Pleiku City, er der helten Nup ble født og oppvokst. Her initierte og ledet Nup folket til å reise seg for å kjempe mot franskmennene. Stor-landsbyen og helten Nup har blitt symboler på «Landet reiser seg».

Landsbyen Mo Hra har den kulturelle identiteten til Ba Na-folket. Dette stedet er nå en modell for lokalsamfunnsturisme som tiltrekker seg mange turister. Besøkende spiser middag og nyter gong- og T'rung-musikk ved bålet. Landsbyboernes rustikke og kjente retter inkluderer bambusris, bitter aubergine med kassavablader, grillet bekkefisk og grillet kylling.

Overnatt på det 3-stjerners hotellet Tre Xanh i sentrum for 650 000 VND per natt. I Pleiku finner du det 4-stjerners hotellet Hoang Anh Gia Lai med rompriser fra over 1 million VND per natt og mange moteller og overnattingssteder med rimelige priser.

Dag 2

Morgen og middag

Til frokost den andre dagen kan besøkende velge retter som nudelsuppe med oksekjøtt og krabbenudelsuppe. Stinky crab nudelsuppe (krabbenudelsuppe) er en annen Gia Lai-spesialitet i tillegg til Pho Hai To. Som navnet antyder, er hovedingrediensen i retten krabbe. Grunnen til at krabbenudelsuppen lukter så sterkt, er på grunn av fermenteringsprosessen i krabbekraften. Skålen med nudler er rik og av høy kvalitet, og når den spises, er det ikke lenger en sterk lukt slik som når gjester kommer inn i restauranten.

Gia Lai stinkende krabbenudelsuppe. Foto: Anh Minh

Vakre og berømte reisemål i byen, som turistområdet Bien Ho (To Nung-sjøen), hundre år gamle furutrær, tehøyder (Bien Ho Che) og Buu Minh-pagoden, vil være neste reiseplan for den andre dagen i Pleiku. Disse reisemålene ligger relativt nær hverandre, slik at besøkende kan dra dit om morgenen.

«Tesjøen» er over 1000 hektar bred. Tehaugene her stammer fra 1920-tallet, da franskmennene begynte å gjenerobre høylandet for å dyrke te på grunn av det kjølige klimaet. Dette er også den første tehaugen i det sentrale høylandet.

De hundre år gamle furutrærne ved siden av tehøyden er omtrent 1 km lange, plantet i 1917 med 101 trær. Dette er et sted som alltid er fullt av turister og unge mennesker som kommer for å ta bilder. «Vær forsiktig så du ikke kommer hit sent på middag, for da er lyset over hodet, ikke vakkert, bildene dine vil være mindre glitrende, uten de skrå sollysstrålene», delte Mr. Minh, en turist fra Ho Chi Minh-byen, sin opplevelse.

Langs furutrærne ligger det noen mobile kafeer i gamle, dekorerte vogner, noe som skaper en ganske avslappende atmosfære for turister å hvile.

Hundre år gamle furutrær. Foto: Tran Hoa

Et annet alternativ for de som liker å trene er å klatre opp Chu Dang Ya-krateret i Chu Dang Ya kommune, Chu Pah-distriktet, omtrent 30 km fra Pleiku sentrum. Fra Bien Ho, kjør omtrent 20 km lenger for å komme dit. Hvis du drar i sesongen fra oktober til november, vil du se knallgule ville solsikker blomstre langs veien opp fjellet. Husk å lage drikkevann og bruke flate sko, for det er ganske varmt og det er ingen skygge. Det er mange motorsykkeltaxier nedenfor, så besøkende trenger bare å gå et kort stykke til toppen.

Lunsj på Plei Teng Grilled Chicken i Tan Son-området. Besøkende sitter og spiser i kjølige hus på stylter, med musikk fra det sentrale høylandet, med varm, sprø, gyllen grillet kylling, med klebrig ris dyppet i sesamsalt. Et fullt måltid koster mindre enn 200 000 VND per person.

Kveld

Når du kommer tilbake til Pleiku by, kan du besøke Dai Doan Ket-plassen, også kjent som den store plassen, med et areal på 12 hektar. Midt på plassen står en statue av president Ho Chi Minh laget av bronse. Statuen er 10,8 m høy, veier 16 tonn og står på en 4,5 m høy sokkel av blåsteinsbetong. Dette er et sted hvor mange lokale og turister sjekker inn når de kommer til fjellbyen Pleiku. Plassen er romslig og luftig, men på grunn av mangel på skygge er den bare egnet hvis du kommer etter klokken 17.00.

Om kvelden kan besøkende nyte lokal mat eller regionale delikatesser på restauranter som Hoang Gia Garden, Huu Sao kulinariske landsby, Ngoc Lam restaurant, Pho Bien restaurant og Nha Toi restaurant. I tillegg finnes det noen snacks som grillet svinekjøttvermicelli, rekepannekaker, vannbregnekaker, stekt klebrig ris, søt grillet banansuppe og lilla klebrig risyoghurt til priser på bare noen få titusenvis.

Vnexpress

kilde