5 matvarer og drikker for å forbedre hukommelsen

Å spise valnøtter, drikke ren appelsinjuice og grønn te inneholder antioksidanter som forbedrer kognitiv funksjon og holder hjernen sunn.

Valnøtter : Frøene til denne frukten er rike på omega-3-fettsyrer, alfaliponsyre, som er en kraftig antioksidant. De kan bekjempe stress og betennelse – to årsaker til kognitiv nedgang, og støtter hjernens helse.

En studie fra 2020 utført av Texas State University i USA, på mer enn 3000 eldre menn og kvinner, viste at personer som regelmessig spiste valnøtter, scoret høyere på kognitive funksjonstester enn de som ikke gjorde det.

Blåbær : En studie fra 2018 utført av Tufts University i USA på 37 personer viste at personer som spiste 24 g blåbær hver dag i 90 dager hadde bedre verbal hukommelse og oppgaveutførelsesevner enn de som tok placebo.

En gjennomgang fra University of Cincinnati i USA i 2018, basert på fem studier, viste at personer med mild kognitiv svikt som spiste blåbær hver dag i 16 uker økte hjerneaktiviteten, forbedret kognitiv ytelse og nevrologisk funksjon.

Ren appelsinjuice : Å starte dagen med et glass 100 % appelsinjuice gir kroppen din flere hjernestimulerende forbindelser, inkludert flavonoider, vitamin C, B6 og tiamin.

En studie fra Harvard Medical School i USA i 2019, som omfattet mer enn 27 000 menn, viste at regelmessig inntak av appelsinjuice reduserer risikoen for hukommelsestap over tid.

Grønn te : Å drikke grønn te kan øke hjernekapasiteten din takket være koffeinet den inneholder. Grønn te er rik på polyfenoler og antioksidanter som bidrar til å bekjempe oksidativt stress og holde hjernen sunn.

Ifølge en analyse fra Universitetet i Basel i Sveits i 2014, basert på fem studier, kan det å konsumere drikker laget av grønn te-ekstrakt forbedre arbeidshukommelsen.

Sopp : To næringsstoffer i sopp som kroppen trenger for å fungere ordentlig er kobber og niacin.

En studie fra 2019 utført av National University of Singapore med 663 eldre voksne fant at personer som spiste to eller flere porsjoner sopp i uken hadde bedre resultater på tester av tenkning og prosessering. De hadde også lavere forekomst av mild kognitiv svikt enn de som spiste sopp én gang i uken eller ikke i det hele tatt.

Mai Cat (ifølge Very Well Health ) Foto : Freepik

Vnexpress.net

Kilde