Gjør det at man går opp i vekt når man spiser vannmelon?

[annonse_1]

Vannmelon – vitenskapelig navn er Citrullus lanatus, en frukt som stammer fra sørlige Afrika. Vannmelonen er ganske stor, rund med et mørkegrønt ytre skall, innsiden er rød og spiselig. Til tross for sitt store utseende, er hovedingrediensen i vannmelon vann, som står for opptil 92 % og svært få kalorier.

Hvor mange kalorier er det i vannmelon?

Et innlegg på nettsiden til Vinmec International General Hospital peker på forskning fra det amerikanske landbruksdepartementet som sier at en vannmelon er 15 tommer lang og 7,5 tommer i diameter og inneholder omtrent 1360 kalorier.

Vannmelonens kalorier kommer fra ingredienser som karbohydrater, som hovedsakelig består av naturlige sukkerarter som sukrose, fruktose og glukose. Disse naturlige sukkerartene gir vannmelonen dens søthet. Det lave karbohydratinnholdet betyr at det å spise vannmelon ikke vil forårsake en blodsukkertopp.

Vanligvis, når du spiser vannmelon, skjær den i små, biter av biter, og hver skive vannmelon gir bare 86 kalorier til kroppen.

Det amerikanske landbruksdepartementet (USDA) Food Data Central viser de ulike kaloritallene i en porsjon vannmelon, inkludert:

1 middels kopp vannmelon inneholder 46 kalorier
100 g vannmelon inneholder 30 kalorier
1 kopp vannmelonjuice inneholder 71 kalorier

Selv om den har lavt kaloriinnhold, gir en skive vannmelon med 86 kalorier også mange viktige næringsstoffer for kroppen. Ifølge det amerikanske mat- og legemiddeltilsynet (FDA) gir en skive vannmelon med 86 kalorier følgende vitaminer og mineraler:

25 % vitamin C har evnen til å bekjempe bakterier, beskytte deg mot for tidlig aldring og berolige matt hud.
30 % vitamin A for sunne øyne og et sterkt immunforsvar
4 % jern bidrar til å eliminere tretthet og støtter behandling av anemi
2 % kalsium bidrar til å bygge og støtte sterke bein
8 % kalium regulerer blodtrykket og opprettholder hydreringsnivået
4 % fiber hjelper deg å føle deg mindre engstelig

Dermed er vannmelon en kalorifattig frukt, hovedingrediensen er vann, så å spise vannmelon får deg ikke til å gå opp i vekt, men tvert imot gir det mange helsefordeler.

Vannmelon inneholder få kalorier, hovedingrediensen er vann, så det å spise vannmelon fører ikke til at du går opp i vekt (Illustrasjon: Istock)

Helsefordeler med vannmelon

Avisen Health & Life siterte fra boken Vietnamese Medicinal Plants and Herbs av professor Do Tat Loi at vannmelon inneholder mye vann, har en kjølende, nærende og forfriskende effekt, så den velges av alle som dessert og tørsteslukkere, spesielt om sommeren.

Hjelper fordøyelsen og avgiftningen

Hovedingrediensen i vannmelon er vann, som utgjør mer enn 90 %, så den kan støtte avgiftning og er et naturlig vanndrivende middel. Å spise vannmelon bidrar til å øke omdannelsen til urin for å transportere giftig avfall ut av kroppen.

Det høye vann- og fiberinnholdet i vannmelon bidrar også til å støtte fordøyelsessystemet og forhindrer effektivt forstoppelse.

Vannmelon gir mye C-vitamin

Vannmelon er en matkilde rik på vitamin C for kroppen, som beskytter brusk og bein, og fremskynder helbredelsen av sår og blåmerker.

Den rike kilden til vitamin C i vannmelon er også en antioksidant som bidrar til å styrke immuniteten for å holde kroppen sunn.

Bidrar til å holde øynene sunne

Viktige næringsstoffer som spiller en rolle i å beskytte øyehelsen er betakaroten, vitamin A, vitamin C, lutein og zeaxanthin, og disse næringsstoffene finnes alle i vannmelon.

Å få i seg nok betakaroten i kostholdet ditt bidrar til å forhindre makuladegenerasjon, den viktigste årsaken til aldersrelatert blindhet.

Vannmelon hjelper med å gå ned i vekt

Selv om vannmelon inneholder sukker, er den også rik på vitaminer og mineraler, og har få kalorier, noe som gjør den til et effektivt hjelpemiddel for vekttap. Å spise vannmelon fremmer en følelse av metthet og demper appetitten, og bidrar dermed til å gå ned i vekt effektivt og sunt.

Khanh An (syntese)

[annonse_2]
Kilde