Duc Tho klebrig riskake

Se også: Bun Bo Do Trai – en rett du må prøve når du besøker Ha Tinh

Bánh Gai er en tradisjonell kake fra Đức Yên og Đức Thọ-regionene. Å lage en bánh gai krever mange ingredienser som klebrig ris, mungbønner, kokosmasse og melasse, men det tornede bladet (eller gai-bladet) er kakens "sjel". Derfor stammer navnet på kaken fra denne viktige ingrediensen. Å lage bánh gai innebærer mange trinn. Klebrig ris bløtlegges, vaskes grundig og siles av før den bearbeides til mel. Tørkede tornede blader vaskes, presses med en maskin og filtreres gjennom en ren klut for å fjerne den stikkende lukten. De knuses deretter sammen med det klebrige rismelet. Melasse tilsettes under denne prosessen. Den ferdige blandingen er tykk, klissete og har en glatt svart farge. Den helles på bananblader og dampes. Den seige, duftende og søte smaken av kaken har blitt en uforglemmelig opplevelse for de som har smakt den.

Du liker kanskje også

Vestlige turister klatrer opp Apefjellet i Da Nang for å finne verdens vakreste primatart.Etter flere timer med vandring på Son Tra-halvøya (Da Nang), møtte Andrew en flokk rødfotlangurer mens han gikk nedover fjellet. Dette er en av de sjeldneste og vakreste primatartene i verden.

Da Nang akselererer turismepromoteringen i Sør-Korea, i påvente av Chuseok-sesongen i 2026.VHO - Da Nangs turismefremmende aktiviteter i Sør-Korea har ikke bare som mål å fremme reisemålets image, men også å utvide samarbeidet, styrke flyforbindelsene og innføre en rekke nye stimuleringspolitikker i påvente av Chuseok-turismesesongen 2026 – en tid da etterspørselen etter turisme blant sørkoreanere er høy.

Gratis turistattraksjoner i Lang Son fengsler besøkende.Dragon Pass-fossen i Cai Kinh kommune (Lang Son-provinsen) imponerer med sin uberørte skjønnhet, krystallklare blå vann og fredelige atmosfære blant kalksteinsfjell.

Kilde: https://dulichhatinh.com.vn/am-thuc/banh-gai-duc-tho-121/

USA - Vietnam: Ikke gå glipp av

Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologi.Om morgenen 26. juni mottok visestatsminister Ho Quoc Dung Jeff Place, direktør for forsyningskjeden i Coherent Group (USA), i regjeringens hovedkvarter. Under møtet bekreftet visestatsministeren at Vietnam oppfordrer amerikanske bedrifter til å utvide investeringene, spesielt innen høyteknologi, innovasjon og halvlederindustrien.

Oppmuntre amerikanske bedrifter til å utvide investeringene i høyteknologiske sektorer.Visestatsminister Ho Quoc Dung sa at Vietnam ønsker amerikanske bedrifter velkommen til å fortsette å utvide virksomheten sin i Vietnam, spesielt innen høyteknologiske næringer og sektorer med høy verdiskaping.

Vietnam og USA styrker samarbeidet for å håndtere konsekvensene av krigen.VTV.vn - Den 22. juni mottok generalsekretær og president To Lam den fungerende sekretæren for den amerikanske marinen Hung Cao.