"Blir brent" av prisen på pepper.

Pepperprisene har justert seg kraftig.

1. juni lå paprikaprisene på rundt 130 000–131 000 VND/kg, men innen 13. juni registrerte bedrifter og paprikadyrkere den høyeste prisen på over åtte år, og steg til over 180 000 VND/kg, en økning på 50 000 VND/kg sammenlignet med begynnelsen av juni 2024.

Bare én dag senere (14. juni) falt imidlertid prisen på pepper med 20 000 VND/kg, til rundt 160 000–162 000 VND/kg.

"Blir brent" av prisen på pepper.

Nedjusteringen fortsatte de påfølgende dagene, og falt til rundt 157 000–160 000 VND/kg. Det er verdt å merke seg at paprikaprisene i den sørøstlige regionen falt kraftig til 145 000 VND/kg den 26. juni. Spesielt ble paprikaprisene i Dak Lak , Dak Nong, Gia Lai og Binh Phuoc kjøpt for 145 000–146 000 VND/kg.

Etter dette kraftige fallet har paprikaprisene på enkelte steder justert seg litt oppover, med priser registrert den siste dagen i måneden (30. juni) som varierte fra 153 000 til 157 000 VND/kg.

På tvers av paprikafora mener eksperter at de siste svingningene i paprikaprisene skyldes en usynlig kraft som får prisene til å falle.

Paradoksalt nok, da paprikaprisene nådde 180 000 VND/kg, var mange paprikabønder motvillige til å selge produktene sine, i håp om ytterligere prisøkninger. Men da paprikaprisene falt til 145 000 VND/kg, ble mange bønder bekymret og presset paprikaen sin ut på markedet.

Totalt sett økte paprikaprisene med gjennomsnittlig 23 000–27 000 VND/kg i juni 2024. Selv om markedet opplevde to kraftige nedjusteringer i løpet av måneden, endte andre kvartal 2024 likevel med priser som overgikk bøndenes forventninger.

Tidligere, i mai 2024, økte innenlandske paprikapriser kraftig, med et gjennomsnitt på 33 000 VND/kg. I april 2024 økte innenlandske paprikapriser med 5000 VND/kg. For tiden er tilbudet lavt, og bønder holder på paprikaen sin, noe som fører til at handelsmenn og bedrifter noen ganger øker prisene kraftig for å kjøpe opp, og deretter reduserer dem drastisk for spekulasjon. Forhandlerne som holder på bøndenes varer tyr nå til prismanipulasjon for å tvinge bønder til å selge produktene sine raskt.

Ifølge Vietnam Pepper and Spice Association (VPPA) har knapphet på tilbud drevet opp pepperprisene kraftig i det siste. På den annen side er den globale pepperforsyningen i juni fortsatt avhengig av forsendelser fra Vietnam, mens andre land ennå ikke har startet innhøstingen. Dette har bidratt til at vietnamesiske pepperpriser har opprettholdt en sterk oppadgående trend måned etter måned i andre kvartal 2024. Videre kan ikke spekulative aktiviteter som har drevet prisene opp i den siste tiden overses.

Prognoser indikerer at den oppadgående trenden i paprikaprisene vil avta, men vil forbli høy på grunn av begrenset tilbud og økt etterspørsel. I store paprikaproduserende land som Brasil, Indonesia og Vietnam forventes årets avling å synke. Ifølge statistikk fra Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet nådde Vietnams paprikadyrkingsareal i 2023 120 000 hektar, med en produksjon på 190 000 tonn. Anslått paprikaproduksjon i 2024 forventes å synke ytterligere til 170 000 tonn, det laveste nivået på de siste fem årene.

Eksperter anbefaler at den oppadgående trenden i vietnamesiske paprikapriser er tydelig på mellomlang og lang sikt. Markedet er imidlertid sterkt påvirket av spekulasjon, så bønder som fortsatt har pepper på lager bør vurdere å selge nøye og forsiktig når det er nødvendig, og unngå å selge basert på rykter.

Fortsatt mange vanskeligheter

Stigende pepperpriser skaper vanskeligheter for bedrifter med å kjøpe nok til å oppfylle tidligere signerte eksportordrer. I tillegg er det transportproblemer, med mange containere som står fast i havner, delvis på grunn av skip som er på vei mot Kina for å konsentrere eksporten til USA før 1. august, for å unngå amerikanske antidumpingtoll. Dette har ført til overbelastning i havner i Singapore og Kina, noe som forårsaker mangel på skip i mange områder og driver opp fraktkostnadene. Videre forverrer konflikter i Rødehavet også transportvanskene.

Eksportbedrifter rapporterer at skipsfartssituasjonen til Vietnams viktigste eksportmarkeder er svært anspent. Den mest alvorlige situasjonen er på den europeiske ruten, hvor fraktratene er både dyre og plassmangel. For tiden er fraktratene 60–70 % høyere enn ved begynnelsen av året.

Høye fraktrater har drevet opp prisen på vietnamesisk paprikareksport denne måneden. Selv om eksportvolumet gikk ned sammenlignet med samme periode i fjor, økte verdien betydelig, noe som gjør det sannsynlig at pepperindustrien vil nå målet om å eksportere over én milliard USD i år. Eksporterende bedrifter sier imidlertid at nettofortjenesten de oppnådde ikke var betydelig.

Den kraftige økningen i paprikaprisene siden begynnelsen av året har gledet paprikabøndene, men den har også satt mange forhandlere i fare for store tap. Vanligvis, i begynnelsen av paprikasesongen, etter innhøsting, sender bøndene ofte paprikaen sin til forhandlere, i den tro at lagringen av den selv vil føre til tap. Når de trenger penger, går de til forhandleren for å fullføre salget og innkreve betaling. I mellomtiden bruker forhandlerne som har den sendte paprikaen den ofte til å generere andre inntekter.

Le Duc Huy – daglig leder i Simexco, et datterselskap av 2/9 Dak Lak Import-Export Company Limited – uttalte at den nylige kraftige økningen i pepperprisene har skapt vanskeligheter for mange bedrifter. I den senere tid har myndighetene og foreninger posisjonert Vietnam som verdens kjøkken. Følgelig vil Vietnam bli en produsent av forbruksvarer, pakkede og flaskede produkter klare til umiddelbar bruk, i stedet for å eksportere råvarer som før. Ved å fokusere på bearbeiding kan vi derfor importere råvarer fra andre land for å produsere forbruksvarer når den innenlandske forsyningen er utilstrekkelig.

For å skape et sunt og effektivt paprikamarked mener Le Duc Huy at det er avgjørende at alle markedsdeltakere (inkludert bønder) reduserer spekulativ tenkning. Produsenter bør fokusere på å levere produktene sine til markedet, og bare beholde en del for seg selv. De bør unngå å låne penger for å spekulere og hamstre varer, da dette strider mot markedsprinsipper.

For mellomleddsbedrifter bør de oppfylle sin rolle som kontaktpersoner og tilretteleggere, og unngå spekulasjon og profittjageri. Når folk trenger penger, bør de kunne kjøpe til gode priser, og når eksportbedrifter trenger varer, bør de kunne levere dem tilstrekkelig. Eksportbedrifter må effektivt harmonisere interessene til alle parter, uten å tvinge prisene ned på noen. Le Duc Huy mener imidlertid at dette ikke er lett. Fordi markedet har mange bedrifter som deltar i forsyningskjeden. Hver bedrift har en annen tankegang og strategi, og de tror alltid at de har rett.

Og peppermarkedet vil fortsette å møte uventede utviklinger ettersom tilgangen på pepper fortsatt er mangelvare.

Kilde: https://congthuong.vn/bong-tay-voi-gia-tieu-329287.html