Phuc Trach-pomeloer dyrkes hovedsakelig i fire kommuner: Phuc Trach, Huong Trach, Huong Do og Loc Yen (Huong Khe-distriktet, Ha Tinh-provinsen ). Noen nabokommuner dyrker også denne sorten; ifølge lokale myndigheter dyrkes imidlertid de beste pomeloene fortsatt i Phuc Trach kommune. Derfor har denne pomelo-sorten fått navnet Phuc Trach.
Ifølge undersøkelsesresultatene fra Frukt- og grønnsaksforskningsinstituttet og departementet for vitenskap, teknologi og miljø i Ha Tinh-provinsen, er den fine, dype leirjorden blandet med alluvial jord som årlig avsettes av Ngan Sau-elven, kombinert med det kjølige mikroklimaet som ikke påvirkes av Lao- vinden (på grunn av at de er omgitt av Khai Truong-fjellkjeden – også kjent som Giang Man-fjellet og Thien Nhan-fjellet i øst og vest), de ideelle forholdene for de fire kommunene for å dyrke en unik og deilig pomelo-sort.
I løpet av den franske kolonitiden deltok Phuc Trach-pomeloer i konkurransen «Duftende blomster og søte frukter fra Indokina», og en bonde i området mottok en pris for beste pomelo. I 2002 anerkjente Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet Phuc Trach-pomeloer som en av syv sjeldne fruktsorter hvis frø er forbudt å eksportere. I 2004 innvilget Intellectual Property Office (departementet for vitenskap og teknologi) et varemerkeregistreringssertifikat for Phuc Trach-pomeloer – Huong Khe. I 2006 ble Phuc Trach-pomeloer æren av å bli valgt ut som en av de få fruktene som ble brakt til APEC-konferansen som ble holdt i Hanoi. I november 2010 innvilget Intellectual Property Office et geografisk registreringssertifikat for «Phuc Trach»-pomeloer til 14 kommuner i Huong Khe-distriktet i henhold til beslutning nr. 2180/QD-SHTT. Deretter fikk Phuc Trach-pomeloen fra Huong Khe-distriktet et registreringsbevis for geografisk indikasjon fra Intellectual Property Office for produktet «Pomelofrukt», som dekker et geografisk område med 19 kommuner i distriktet. Dette er også en av 39 geografiske indikasjoner i Vietnam som EU har forpliktet seg til å beskytte siden 1. august 2020.
For tiden er det totale dyrkede arealet i de 19 kommunene innenfor Phuc Trachs geografiske indikasjonssone for pomelo nesten 3000 hektar, hvorav nesten 2000 hektar er i fruktfasen. Det er 160 bedrifter, kooperativer og produksjonsgrupper, og nesten 2800 husholdninger involvert i produksjonen. Den totale årlige produksjonen er over 21 000 tonn, med et utbytte på over 12 tonn/ha. Phuc Trachs pomeloproduksjonsprosess følger VietGAP-standarder på 800 hektar. 7 hektar er i ferd med å oppnå GlobalGAP-sertifisering, og nesten 2000 hektar følger økologiske og tradisjonelle produksjonsmetoder.
Phuc Trach-pomeloer er runde og sfæriske, med nesten like brede og høye. Stilken stikker ikke ut, basen er litt konkav, skallet er verken glatt eller ru, gulgrønt i fargen, segmentene er lette å skille, og fruktkjøttet er lys rosa eller gjennomskinnelig hvitt, tørt, men saftig, med en søt og forfriskende smak og en lett aroma, noe som gir en veldig behagelig spiseopplevelse. Hver frukt veier vanligvis 1-1,5 kg, med 14-16 segmenter. Phuc Trach-pomelotrær har en relativt lang levetid; i de første årene er avlingen relativt lav, men fra det 6. året og utover er innhøstingen ganske stabil. Den rikeligste fruktingen skjer når treet er 11-15 år gammelt. Eldre trær over 20 år gir fortsatt høy produktivitet, og noen trær over 60 år produserer fortsatt 50-150 frukter. Jo eldre treet er, desto smakfullere og søtere er frukten. Med tanke på levetiden og den langsiktige fruktbæringsevnen, overgår Phuc Trach-pomeloer andre sitrusfrukter som sitroner, appelsiner og mandariner.
Høysesongen for Phuc Trach-pomeloer er fra rundt juli til september ifølge månekalenderen. Hvert år er pomelohøsten utilstrekkelig til å dekke etterspørselen både i og utenfor provinsen. Folk har forsøkt å dyrke denne sorten andre steder, og har gjort det med stor omhu, men resultatet er at frukten aldri smaker like godt som pomeloer dyrket i Phuc Trach, regionens «pomeloland».
I tillegg til næringsverdien og den deilige sødmen, er Phuc Trach-pomelo også veldig enkel å konservere. Ferske pomeloer holder seg lenge uten kjemikalier. For å konservere dem, graver noen familier pomeloene ned i fuktig sand eller påfører kalk på stilken og oppbevarer dem på et kjølig, luftig sted, noe som kan holde seg i 3 til 5 måneder. Skallet kan tørke litt ut og endre farge, men kvaliteten på fruktkjøttet inni forblir deilig. Dessuten har frukten et tykt, hardt skall, så det er mindre sannsynlig at det blir skadet under langtransport, noe som gjør Phuc Trach-pomelo til en passende og lettvalgt gave.
Forfatter av artikkelen: Quynh Trang
Kilde: https://dulichhatinh.com.vn/news/so-tay-du-lich/buoi-phuc-trach-1035/
![[Foto] Styrking av karakter og ekspertise: Intens trening for artillerisoldater.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/30/1782815602541_lu-368-1875-4571-jpg.webp)
