Hvordan vite om ingefæren begynner å bli dårlig

Start dagen med helsenyheter , leserne kan også lese flere artikler:   Er det bra å drikke isvann for å slukke tørsten i varmt vær?   Oppdag flere uventede skadelige effekter av høy temperatur ; Hva er den beste tiden på dagen å drikke vann?...

Varseltegn på at ingefær ikke lenger er brukbart

Ingefær er en plante med en veldig særegen aroma og sterke betennelsesdempende og antioksidantegenskaper. Når ingefær først er kjøpt, kan den lagres lenge. Men for å få mest mulig ut av de gunstige næringsstoffene i ingefær, må vi vite hva den beste tilstanden til ingefær er.

Ingefær brukes på mange forskjellige måter i hverdagen. Vi kan bruke fersk ingefær eller ingefærpulver til å lage salte, søte eller flytende retter.

Fersk ingefærrot har lysegult fruktkjøtt og er saftig.

I 100 gram ingefær er det omtrent 2 gram fiber, 1,8 gram protein, 13 mg natrium, 415 mg kalium og andre næringsstoffer som vitamin C, B6, jern, magnesium og antioksidanter. En av antioksidantene Ingefærens viktigste aktive ingrediens er gingerol. Dette har betennelsesdempende og smertelindrende egenskaper. Dette gjør ingefær til et naturlig middel mot muskelsmerter og verking forårsaket av fysisk aktivitet.

Ingefær er også kjent for sine immunstyrkende, kvalmestillende og fordøyelsesfremmende egenskaper. Forskning har vist at ingefær bidrar til å kontrollere oppblåsthet og hjelper maten med å passere gjennom magen lettere.

Ingefær har best konsistens når den er frisk og saftig. Fersk ingefær har et mykt skall, og rotkjøttet er fast og stramt. Hvis du knekker den med hånden, vil du føle at innsiden av ingefærroten er saftig, og det kan til og med sprute ut litt vann. Hvis rotkjøttet er mykt, kan det være et tegn på at det begynner å bli dårlig. Lesere kan lese mer om denne artikkelen på helsesiden 11. april.

Oppdag flere uventede skadelige effekter av høy temperatur

Ny forskning publisert i det medisinske tidsskriftet The Lancet Planetary Health har oppdaget enda en uventet bivirkning av varmt vær.

Varmt vær forverrer kronisk nyresykdom, som rammer én av ti personer og krever dialyse, ifølge en ny studie. Dette er den første globale, mellomlange studien som undersøker forholdet mellom kronisk nyresykdom og temperatur.

Planeten blir varmere på grunn av klimaendringer.

Forskere ved University College London (UCL) og London School of Tropical Medicine (Storbritannia) gjennomførte en studie for å vurdere hvordan eksponering for høye temperaturer påvirker nyrefunksjonen hos pasienter med kronisk nyresykdom.

Studien inkluderte 4017 pasienter med kronisk nyresykdom i 21 land, inkludert USA, Japan og Vietnam...

Resultatene viste at pasienter som bodde i svært varme klimaer hadde en 8 % større nedgang i nyrefunksjon per år enn de som bodde i kaldere klimaer.

Hovedforfatter professor Ben Caplin fra UCL Medicine sa: «Våre funn tyder på at eksponering for overdreven varme kan akselerere nedgangen i nyrefunksjonen hos pasienter med kronisk nyresykdom. Neste del av denne artikkelen vil bli publisert på helsesiden 11. april.»

Hva er den beste tiden på dagen å drikke vann?

Hver celle i kroppen din trenger vann. Vann er viktig for fordøyelsen, hjertet, lungene og hjernens funksjon.

Alle vet at det å drikke åtte glass vann på 2,4 dl om dagen er viktig for at kroppen skal fungere ordentlig. Men vet du når det er best å drikke vann?

Nedenfor peker ekspertene ut de beste tidspunktene å drikke vann for å maksimere effektiviteten.

Det første du bør gjøre når du våkner er å drikke 1–2 glass vann.

Så snart du våkner. Ernæringsfysiolog Sarah Krieger, ernæringskonsulent ved University of South Florida Children's Hospital (USA), gir følgende råd: Det første du bør gjøre når du våkner er å drikke 1–2 glass vann. Å drikke vann på dette tidspunktet kan bidra til å aktivere indre organer, starte stoffskiftet, gi kroppen fuktighet etter en lang natt og bidra til å eliminere giftstoffer.

Før og etter måltider . Å drikke vann 30 minutter før måltider kan hjelpe fordøyelsen. Det bidrar til å stimulere produksjonen av fordøyelsesenzymer.

I tillegg, hun Melissa Mitri, en ernæringsfysiolog basert i Monroe, Connecticut (USA), sier at det å drikke vann før måltider kan hjelpe deg å føle deg mettere og forhindre overspising.

I mellomtiden hjelper det å drikke vann én time etter et måltid kroppen med å absorbere næringsstoffer fra maten bedre .

Når ettermiddagsdøsigheten slår til . I stedet for å drikke kaffe for å kurere ettermiddagsdøsighet, drikk vann, da kaffe kan forstyrre søvnen. Den underliggende årsaken til døsighet kan være dehydrering. Start dagen med helsenyheter. for å se mer innhold i denne artikkelen!

Kildekobling: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-nhan-biet-cu-gung-bat-dau-hong-185240410165408678.htm