
Huong Son-pomeloer er sfæriske i formen, med et gul-oransje skall når de er modne, lette å skrelle, saftige deler, få frø, en søt og forfriskende smak, en fengslende aroma og høy næringsverdi. I tillegg regnes pomeloer som et medisinsk middel mot mange plager som forkjølelse, bronkitt, tarmsykdommer, hjerte- og karproblemer og generell svakhet.
Innhøstingssesongen for Huong Son-mandariner begynner tidlig i desember i månekalenderen og varer til kinesisk nyttår. Hvert appelsintre, som er omtrent 2 meter høyt, gir rundt 100 til 200 frukter, og hver frukt veier i gjennomsnitt 0,2–0,3 kg. Den gjennomsnittlige salgsprisen varierer fra 40 000 til 70 000 VND per kilogram, avhengig av sorten. Derfor gir mandariner svært høy økonomisk effektivitet sammenlignet med andre avlinger i denne regionen.
Pomelotreet har nå blitt et merke knyttet til Huong Son-regionen. Spesielt under Tet (månens nyttår) er pomeloer et passende produkt valgt av folk i Ha Tinh for å gi til sine forfedre og som en verdifull gave til slektninger og venner.
Forfatter av artikkelen: Quynh Trang
Kilde: https://dulichhatinh.com.vn/am-thuc/cam-bu-huong-son-642/










