Om morgenen den 28. mai holdt Can Thos industri- og handelsdepartement høytidelig åpningsseremonien for Durian Consumption Peak Week 2026. Arrangementet har som mål å støtte durianforbruket for bønder, kooperativer og bedrifter i byen i innhøstingssesongen. Uken går fra 28. mai til 4. juni.

Hua Truong Son, assisterende direktør for Can Thos industri- og handelsdepartement, sa at hele byen fortsatt har rundt 2400 hektar med duriantrær som ennå ikke er høstet, med et utbytte på rundt 36 000 tonn. Samtidig krever forbrukermarkedet stadig høyere standarder for kvalitet, sporbarhet og emballasjespesifikasjoner; transport- og konserveringskostnadene forblir høye i høysesongen for innhøsting ...
Med et stort volum durian klar for høsting, er det et presserende behov for å koble produsenter med markeder for å unngå overforsyning, stabilisere prisene og sikre avsetningsmuligheter for bøndenes produkter.
Derfor lanserte Can Tho Durian Consumption Peak Week for å mobilisere ressurser fra det politiske systemet, bedrifter og hele samfunnet for å delta i å støtte durianforbruket i området.
Lederne for Can Thos industri- og handelsdepartement oppfordret enheter og bedrifter til å fortsette samarbeidet for å koble sammen durianforbruket, prioritere innkjøp, stimulere forbruket og utvide distribusjonssystemet for Can Tho-durian. Kooperativer og bønder ble rådet til å forbedre produktkvaliteten, overholde trygge produksjonsprosesser og sikre sporbarhet ...
Industri- og handelsdepartementet ba også om at avdelinger, etater og enheter i Can Tho City formidler informasjon til alle tjenestemenn, embetsmenn og ansatte i sine respektive etater og enheter for å oppmuntre dem til å delta i kjøp og forbruk av durian for å støtte kampanjen i den travle uken.

For tiden har Can Tho over 14 480 hektar med durianplantasjer, hvorav mer enn 8 600 hektar produserer frukt, med en avkastning på omtrent 105 000 tonn per år. Av dette har over 2 700 hektar fått tildelt 127 planteområdekoder. I den senere tid har imidlertid durianarealet i Can Tho økt raskt, med mange områder som gjennomgår omlegging uten skikkelig planlegging og mangel på teknisk ekspertise, noe som fører til inkonsekvent kvalitet. Forsyningskjeden er fragmentert, noe som resulterer i forbruk hovedsakelig gjennom mellomledd.
Når det gjelder eksportmarkeder, eksporteres over 90 % av produksjonen til Kina, noe som gjør landet sårbart for politiske endringer.
Kilde: https://tienphong.vn/can-tho-giai-cuu-sau-rieng-post1846978.tpo








Kommentar (0)