Cao Bang er i endring takket være OCOP-programmet (One Commune One Product).

OCOP-programmet (One Commune One Product) har spredt seg vidt og bekreftet riktig retning for et program for økonomisk utvikling på landsbygda, og bidrar til effektiv og bærekraftig bygging av nye landlige områder i grenseprovinsen Cao Bang.

OCOP bekrefter produktenes posisjon for produsenter.

Før 2020 møtte implementeringen av OCOP-programmet i Cao Bang -provinsen en rekke vanskeligheter på grunn av begrenset bevissthet blant mange. Takket være innsatsen fra ulike avdelinger og lokaliteter har OCOP-programmet oppnådd mange praktiske resultater, noe som har gjort det mulig for mange husholdninger å komme seg ut av fattigdom og bli velstående i sitt eget hjemland.

Drevet av sin lidenskap for jordbruk og husdyrhold begynte Ma Thi Kim Oanh, fra landsbyen Giang Son i Minh Tam kommune i Nguyen Binh-distriktet, å forske på og oppdrett av lokale honningbier i 2018. I starten prøvde hun bare å oppdrette over 30 bikuber, og lærte av erfarne birøktere underveis. Hvert år økte antallet bikuber gradvis, og den årlige honningavlingen økte også jevnt og trutt.

Honningprodukter produseres i henhold til OCOP-standarder.

I 2021 oppnådde Ms. Oanhs Doan Linh-honningprodukt OCOP 3-stjerners sertifisering. For tiden selger Ms. Oanhs birøkteranlegg 2000–3000 liter honning årlig, selv om markedet hovedsakelig ligger i provinsen. I tillegg til produksjon samarbeider Ms. Oanhs anlegg også med flere andre birøkterhusholdninger, noe som garanterer kjøp av honning produsert i henhold til anleggets spesifikke krav, for eksempel bruk av samme bieart og blomstertyper.

I 2024 investerte anlegget i en maskin for å redusere vanninnholdet for å separere vannet fra honningen, noe som sikrer at vanninnholdet i honningen er under 20 % (uten maskinen er det gjennomsnittlige vanninnholdet 24–25 %). Dette gjør honningen tykkere, forhindrer gjæring, får den til å smake bedre og bidrar til å bevare honningen lenger, la Oanh til.

Å oppnå OCOP-sertifisering har hjulpet Tan Viet As kassava-vermicelli-produkt med å få fotfeste i markedet og utvide produksjonsskalaen.

I likhet med honningen til fru Ma Thi Kim Oanh, har mange produkter fra bønder på forskjellige steder i Cao Bang-provinsen blitt mer fremtredende takket være deltakelse i OCOP-programmet. Fra fragmentert, sporadisk og sesongbasert produksjon har mange husholdninger og kooperativer i provinsen lært å produsere varer i en sammenkoblet kjede, med fokus på design og kvalitet for å møte markedets stadig høyere etterspørsel.

Noen bemerkelsesverdige OCOP-produkter fra Cao Bang-provinsen med stor produksjonskapasitet og stabilt forbruk inkluderer: pølser og røkt kjøtt (Tam Hoa Cooperative); Tan Viet A vermicelli (Tan Viet A Agricultural Products Cooperative); Huong Bao Lac klebrig ris (668 Bao Lam Enterprise)... Noen produkter er rettet mot eksportmarkedet, for eksempel: svart te og grønn te (Kolia Co., Ltd.) eksportert til Kina og Australia; bambusmatter og aktiverte bambusmatter (668 Co., Ltd.) eksportert til Taiwan (Kina).

Kolia-teprodukter eksporteres til mange land i Asia.

Oppretthold markedsføringen av OCOP-produkter.

Til dags dato har provinsen 144 OCOP-produkter fra 91 enheter, inkludert 13 4-stjerners OCOP-produkter og 131 3-stjerners produkter, som tilhører 4 viktige produktgrupper: mat, drikkevarer, håndverk, samfunnsturismetjenester , økoturisme og turistdestinasjoner.

I 2024 er målet å ha 30 nye OCOP-produkter anerkjent med en 3-stjerners vurdering eller høyere; støtte ferdigstillelsen av dossierer for oppgradering av ett potensielt produkt til en 5-stjerners vurdering. Utvikle fire handlepunkter knyttet til et system av butikker som viser frem OCOP-produkter og lokale spesialiteter. Opprettholde og styrke 100 % av OCOP-produktene som er evaluert og klassifisert…

Markedsføring av OCOP-produkter på messer og utstillinger.

Herr Nong Chi Kien, leder for underavdelingen for landbruksutvikling i Cao Bang-provinsen, sa: Siden implementeringen av OCOP-programmet har lokaliteter i provinsen anerkjent fordelene og mulighetene til å utnytte verdien av OCOP-produkter, og dermed bidratt til transformasjonen av produksjonen mot økende skala og koblingen til verdikjeden.

I den kommende perioden vil Cao Bang-provinsen fokusere på å fremme handelsaktiviteter og koble sammen tilbud og etterspørsel etter OCOP-produkter ved å integrere OCOP-boder i provinsielle programmer og arrangementer. Dette inkluderer deltakelse på messer og utstillinger for å promotere og introdusere OCOP-produkter i andre provinser, byer og internasjonalt. Provinsen vil også støtte bedrifter i å bruke informasjonsteknologi og e-handel for å introdusere, promotere og selge produktene sine på e-handelsplattformer.

Kilde: https://daidoanket.vn/cao-bang-doi-thay-nho-ocop-10294870.html