Det «edle» treet slår rot i fjellområdet.

(QBĐT) – Selv om vinranker har høy økonomisk verdi, er de fortsatt ganske ukjente for mange bønder fordi de krever omhyggelig stell og mye innsats, spesielt i de tøffe jord- og klimaforholdene i Quang Binh. I fjellregionen Minh Hoa har imidlertid en ung mann lykkes med å få vinrankene til å slå rot.

Eieren av vingården er Cao Thanh Thai (født i 1988), fra landsbyen Liem Hoa i Trung Hoa kommune (Minh Hoa-distriktet). At vinrankene skal «slå rot» i denne fjellregionen, som tåler stekende varme somre og iskalde vintre, lover ikke bare en ny og effektiv retning innen landbruksproduksjon , men demonstrerer også den banebrytende tenkningen og djervheten til unge mennesker i dette utfordrende landet.

Studere i utlandet ... og bli bonde.

Med sitt kuperte terreng og fragmenterte jordbruksland, tenker folk ofte på husdyrhold, dyrking av store tømmertrær, plantasjer eller sitrusfrukttrær når de tenker på jordbruk i Minh Hoa-distriktet. Mange blir overrasket og forbløffet over å høre at denne fjellregionen kan skryte av en blomstrende vingård på over 1000 kvadratmeter ^, nesten to år gammel. Vi ble like forbløffet da vi ble med kommunens bondeforeningsrepresentanter for å besøke Mr. Cao Thanh Thais vingård. Hundrevis av vinranker vokser jevnt i drivhus. Mens han omhyggelig beskjærer hvert blad i vingården, fortalte Mr. Thai åpenhjertig at han tilbringer nesten hver dag i vingården, fra å bygge espalier og dyrke jorden til beskjæring, luking, gjødsling og vanning ... fordi det å ansette arbeidere ikke ville være i stand til å oppfylle hans tekniske krav.

Som mange barn i landsbyen Liem Hoa vokste Thai opp med kjennskap til jordbruk og skogbruk. I de senere årene har mange familier dristig gått over til å dyrke frukttrær, og dermed sørget for nok mat og klær, men det å snakke om å bli rik var fortsatt en fjern drøm. Etter mange år borte fra hjemmet, hvor han strevde fra nord til sør i håp om å finne et bedre liv, men alltid endte opp igjen der han startet, for seks år siden fristet han familien sin til å låne penger for å jobbe i utlandet i Taiwan og Japan. Han jobbet hovedsakelig som fabrikkarbeider på byggekontrakter, og på fridagene tok han ekstra arbeid på landbruksgårder.

Herr Cao Thanh Thai beskjærer vinbladene omhyggelig hver dag.

Det som overrasket herr Thai var at mens produksjonsforholdene var vanskelige i hjembyen hans, var de enda mer utfordrende i utlandet, men folk klarte likevel å bli rike på jordbruk. Fra vanlige tomat- og grønnsakshager til drivhus som dyrket meloner og druer, ga disse gårdene avlinger med høy verdi, og dessuten jobbet mange vietnamesere der. En plutselig idé dukket opp i hodet hans, og han pleiet den i flere år. Ved siden av fabrikkjobben jobbet herr Thai som hjelper på en vingård på fridagene sine. Etter nesten seks år med arbeid i utlandet, i tillegg til sin opparbeidede kapital, lærte herr Thai teknikker og prosedyrer for å stelle forskjellige druesorter.

Cao Thanh Thai delte med en latter: «Jeg tenkte jeg skulle reise utenlands for å jobbe og finne muligheter til å bli rik, men uventet endte jeg opp med å lære å bli bonde!»

Jorden skal ikke svikte dem som dyrker den.

I 2022, rett etter at arbeidskontrakten hans utløp og han kom hjem, reiste Thai gjennom provinsene og undersøkte effektive modeller for vindyrking å lære av. Etter å ha eksperimentert med flere druesorter i hagen sin, diskuterte Thai med moren sin ideen om å "selge" over 1 hektar av familiens akasieplantasjeland for tidlig, og jevne ut landet for å bygge drivhus for vindyrking, til naboenes store overraskelse. Mange ristet på hodet i misbilligelse og mente at med kapitalen han hadde tjent i utlandet, burde han ha bygget et hus, giftet seg og grunnlagt en annen bedrift i stedet for å investere i landbruk.

Det er ingen tilfeldighet at vinranker ofte spøkefullt kalles «aristokratiske» planter. Dette er fordi de krever omhyggelig stell og streng overholdelse av prosedyrer. Videre finnes det mange druesorter, som hver er tilpasset forskjellige klimatiske og jordforhold.

Cao Thanh Thais vingård slår rot i dette fjellområdet.

Herr Thai valgte drueplanter av koreansk opprinnelse til over 400 000 VND/plante og svarte Hạ-druer fra Kina (60 000 VND/plante) for å plante på et område på over ^{1000 m²} med mer enn 360 vinranker. Det gjenværende landet ble brukt til å dyrke frukttrær fra Taiwan. Bare investeringen i druedyrking kostet herr Thai nesten 500 millioner VND, en stor sum han møysommelig hadde tjent i løpet av tiden i utlandet. Mange venner og slektninger prøvde å fraråde ham, da ingen trodde at herr Thai ville lykkes med druedyrking i Liem Hoa-regionen, som er kjent for sine krevende jordforhold.

Men jorden skuffet ham ikke. Etter nesten to år med dedikert stell og dyrking blomstrer og tilpasser Mr. Thais vingård seg nå godt. I den første innhøstingen i midten av 2024 produserte vingården sine første druer. Selv om den ennå ikke var kraftig belastet med frukt, var druene søte og forfriskende, noe som gjenspeiler kvaliteten på de utvalgte frøplantene.

Forventer søte belønninger

Ifølge Thai er vingården i sin normale vekstfase, og med riktig stell kan den gi to innhøstinger per år. Når det gjelder økonomisk effektivitet, er Thai fortsatt optimistisk, selv om dette er en ny avling som dyrkes for første gang i klimaet og jordforholdene i Minh Hoa-fjelldistriktet.

Ifølge Dinh Thanh Hai, leder av bondeforeningen i Trung Hoa kommune, er Cao Thanh Thais vindyrkingsmodell helt ny i lokalsamfunnet, men svært lovende. For tiden prioriterer lokalsamfunnet støtte til Thais deltakelse i opplæringskurs om markedstrender, e-handel og tilgang til fortrinnskapital. Det er håpet at vindyrkingsmodellen vil åpne en ny retning, og gi bærekraftige fordeler ikke bare for familien hans, men også for lokalbefolkningen.

Hvis den kommende innhøstingen gir en rikelig avling med druer som oppfyller standardene (3–4 kg druer per vinranke) og er av garantert kvalitet, planlegger Thai å utvide vingården sin. I tillegg til å høste druene, forventer Thai at vingården vil bli et interessant «innsjekkingssted» for lokale turister som besøker området.

I tillegg til å stelle vingården sin, bruker Thai tid på å delta på e-handelskurs for å finne markeder for produktene sine. Han fortalte at mange har kontaktet ham, og at han ikke trenger å bekymre seg for å finne kjøpere hvis produktene hans oppfyller standardene. Dette er fordi druer er ganske dyre sammenlignet med andre vanlige frukter, men de er veldig populære på markedet.

Da vi tok farvel med Cao Thanh Thai, en høy, slank ung mann med strålende øyne, så vi hans sterke besluttsomhet og urokkelige ønske om å lykkes. Og vi tror at denne besluttsomheten og ønsket snart vil forvandle goldmark til et sted med blomstrende blomster ...

X. Phu

Kilde: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202501/cay-quy-toc-ben-duyen-mien-son-cuoc-2223641/