Trærne og fruktene er også merkelige.

Longans rykte

I sangen «Quang Nam - Da Nang, Land of Deep Affection » skrev komponisten Nguyen Van Ty linjen: «Jeg tar deg med for å spise langvarig bonbon-frukt, spis til du er sliten.» Det sies at da sangen først ble utgitt, stilte noen folk fra andre regioner spørsmål ved hvorfor Quang Nam ikke hadde langvarig bonbon-frukt (bonbon er det vanlige navnet), og hvorfor komponisten ville ta noen med for å spise den «til de er slitne.» Faktisk er langvarig bonbon også kjent som Nam Tran eller Phung Quan Moc, assosiert med historien om Lord Nguyens hær (under en kamp med Tay Son-hæren) som søkte tilflukt i skogen oppstrøms Vu Gia-elven, Dai Loc, Quang Nam. De møtte en langvarig bonbon-skog og spiste frukten for å slukke sulten og tørsten. Da Nguyen Anh besteg tronen som keiser Gia Long, ga han den holdbare bonfrukten navnet Nam Tran (Sørens dyrebare edelsten) og fikk bildet av Nam Tran-treet gravert inn i det øvre nivået av Nhan Dinh i de ni dynastiske urnene i den keiserlige citadellen ( Hue ) for å vise sin respekt og takknemlighet.

Lòn bon i Tiên Phước

Longanen fra Dai Loc er imidlertid ikke like kjent som longanen fra Tien Phuoc. Tien Phuoc longan er søt og har en rik smak. Denne frukten kan spises når som helst, enten man er sulten eller mett; den søte, forfriskende smaken henger igjen på tungen og fengsler alle som prøver den. Tien Phuoc longan brukes også til å lage vin med en lett og tiltalende smak.

Mange i Tien Phuoc har blitt velstående takket være longanfrukten. Tien Chau kommune har de mest berømte longan-frukthagene. Noen husholdninger høster titalls tonn hver sesong når været er gunstig. Tien Phuoc-distriktet har organisert et vitenskapelig verksted om bevaring og utvikling for å utnytte den økonomiske verdien av longan og for å utvikle potensialet for økoturisme, som kombinerer kultur og mat.

Merkelig fruktig smak

Folket i Tien Phuoc lever hovedsakelig av jordbruk, med hovedinntekt fra husdyr og hagebruk. Hagebruk spiller en nøkkelrolle i dette. Det mest typiske eksemplet er landsbyen Loc Yen i Tien Canh kommune. Denne eventyrlignende landsbyen har omtrent 20 frukthager, alt fra lokale frukttrær til de som er introdusert fra sør, som durian, mangostan og grønn pomelo. Overraskende nok trives disse karakteristiske fruktsortene fra sør, når de "bosettes" i Tien Phuoc, ikke bare, men produserer også frukt med en smak som anses som bedre enn de "originale" variantene.

Vi besøkte Tien My-kommunen, et viktig område for mangostandyrking i Tien Phuoc-distriktet. Lokale innbyggere sa at nesten alle husholdninger her dyrker mangostan. Noen frukthager har mangostantrær som er nesten 100 år gamle, slik som de til Pham Van Luc, Dong Thanh Cuong, Nguyen Duc Hung og Tang Ngoc Chanh. I dette sentrale Midlands-distriktet kan mangostan alene innbringe rundt 30 milliarder VND årlig, en betydelig sum for bøndene. Det er kjent at Tien My-mangostan har blitt anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt på provinsielt nivå.

Tien Phuoc kan også skryte av en annen berømt frukt: pomeloen. Når folk snakker om Tien Phuoc-pomeloen, tenker de umiddelbart på Tra Khan-pomeloen. Tra Khan er en landsby i Tien Hiep kommune. Dette er fødestedet til det berømte pomelo-treet, som nå finnes overalt i distriktets kommuner. Tra Khan-pomeloen stammer fra Hue. Landsbyboerne i Tra Khan forteller fortsatt historien om Mr. Huynh Duan, en etterkommer av Mr. Huynh Thuc Khang, en lokal embetsmann på 1800-tallet. Under en reise til den keiserlige hovedstaden Hue tok Mr. Duan med seg flere nøye podede pomelo-grener. Den fruktbare jorden og det relativt kjølige klimaet i Tra Khan er perfekte for denne frukten, så etter omtrent 4–5 år begynte trærne å bære frukt. Pomeloen har en søt og forfriskende smak, uten den sure og bittere smaken til pomeloen fra landsbygda, så folk har spredt pomelo-varianten i hele landsbyen, kommunen og til og med hele distriktet. Pomelo-modningssesongen er fra juli til september i månekalenderen.

Det finnes en type frukt (eller rettere sagt krydderfrø) som kalles pepper, som dyrkes i dette «eventyrlandet», og som også er den beste pepperen i landet. For hundrevis av år siden brakte utenlandske kjøpmenn Tien Phuoc-pepper til verdensmarkedet . I boken «Modern History of Annam » skrev forfatteren Maybon: «Varer i Hoi An i første halvdel av 1500-tallet inkluderte råsilke, pepper, agarved, kanel ... Kinesiske og indiske skip kom for å hente varer.» Regionene som leverte råsilke (Duy Xuyen), pepper (Tien Phuoc), agarved og kanel (Tra My) tilhører alle Quang Nam.

Kildekobling: https://thanhnien.vn/la-lung-xu-tien-sa-cay-trai-cung-la-lung-185240120230438112.htm