Stell av økologiske etiketter

(KH-artikkel datert 5. desember) Med fokus på bærekraftig landbruksutvikling fremmer Long Phieng kommune omlegging av pleie av podede longantrær til økologisk retning; gradvis reduksjon av kjemikalier, økning av biologiske produkter for å gjenopprette jord, sikring av fruktkvalitet og økning av inntektene til bøndene.

For tiden forvalter Phuong Nam landbrukskooperativ i landsbyen Pha Cung mer enn 300 hektar med longan, hvorav 35 hektar produseres i henhold til VietGAP-standarder, med et gjennomsnittlig avkastning på 18–25 tonn/ha. Tran Nhu Kien, direktør for kooperativet, sa: Kooperativet produserer longan synkront fra hagesanering, beskjæring og gjødsling med organiske mikroorganismer til sprøyting av biologiske produkter. I den senere tid har klimaendringer påvirket landbruksproduksjonen, og derfor har anvendelse av vitenskap og teknologi og opplæring fra lokale myndigheter hjulpet kooperativet med å gå sterkt over til økologiske metoder, forbedre produksjon og kvalitet og møte kundenes behov.

Phuong Nam landbrukskooperativ deler teknikker for pleie av økologisk longan

For teknikker for pleie av organisk longan trenger hvert hektar longan 8–10 tonn biogjødsel, jordforbedring og sykdomsforebygging. Kooperativet mobiliserer 30 husholdninger for å redusere 40–50 % av kjemisk gjødsel sammenlignet med tidligere, og erstatte dem med biogjødsel, flytende organisk gjødsel og biologiske produkter. Samtidig forskes det på selvproduserende biogjødsel og det knyttes kontakt med bedrifter for å kjøpe inn for bønder.

For å øke verdien og skape konkurransefortrinn, i tillegg til å produsere longan i hovedsesongen, velger Phuong Nam Agricultural Cooperative også sentmodne longan-varianter med to linjer, PHM 1.1 og T6, hvorav PHM 1.1 har overlegen kvalitet og en høyere salgspris. Hvert år produserer kooperativet over 4000 tonn longan, med et utbytte på over 15 tonn/ha og en gjennomsnittspris på 13 000 VND/kg. Kooperativet anvender skadedyrbekjempelsestiltak i henhold til "4 rettigheter"-prinsippet, og kombinerer biologiske produkter og naturlige fiender for å beskytte avlinger, både for å holde hagen sunn og forbedre landbrukseffektiviteten. Samtidig, for å sikre miljøhygiene, investerer enheten i tanker for å lagre plantevernmiddelemballasje, og overleverer dem med jevne mellomrom til spesialiserte byråer for riktig håndtering. Kooperativet forhandler om å bringe longan inn i supermarkedkjeder i Hanoi og mange andre provinser.

Folket i landsbyen Pha Cung og Long Phieng kommune tar seg av longan.

Fra koblingsmodellen har mange bønder i Long Phieng endret produksjonstankegangen sin. Herr Nguyen Van Tap, landsbyen Pha Cung, delte: Familien min har dyrket longan siden 2018, har for tiden mer enn 30 hektar, med en produksjon på omtrent 600 tonn/år. Da jeg gikk over til økologisk, var det i starten vanskelig på grunn av kompostering, men det hjalp longan-treet å komme seg raskt, bladene var tykke og grønne, falt mindre, og skadedyr og sykdommer ble betydelig redusert. For å opprettholde effektiviteten følger familien min prinsippet om "fire rettigheter" etter innhøsting: riktig tid, riktig dosering, riktig produkt, riktig teknikk. Spesielt etter 7–10 dager etter innhøsting er det nødvendig å beskjære syke grener; fra 10–20 dager, påfør organisk gjødsel, løsne jorden lett. Deretter vann for å holde den fuktig 2–3 ganger i uken i den tørre perioden, kombinert med sprøyting av biologiske produkter for å stimulere røtter og forhindre sykdommer. Ved bruk av økologisk pleie er treets dekning av trekroner jevn, og trygge produkter prioriteres for kjøp av foredlingsbedrifter og handelsmenn.

Innbyggerne i Long Phieng kommune tar vare på longan på en organisk måte.

Long Phieng kommune har for tiden mer enn 800 hektar med longan. Årets longanavling ga mer enn 6000 tonn, høstet for innenlandsk forbruk og bearbeidet for å lage longan. Umiddelbart etter innhøstingen organiserte kommunen teknisk personell som skulle gå ut på grasrota for å veilede den økologiske trerestaureringsprosessen.

Lu Van Chung, leder av Long Phieng kommunes folkekomité, informerte: Tidligere misbrukte folk kunstgjødsel og plantevernmidler etter innhøsting, noe som førte til at jorden ble hard, plantene svake og blomstringen dårlig. Kommunen har fremmet og oppmuntret bønder til å gå over til økologiske modeller. Frem til nå er det mer enn 300 hektar, hvorav mer enn 40 hektar oppfyller GlobalGAP- og VietGAP-standardene; mer enn 10 hektar har fått tildelt dyrkingsområder.

De første resultatene viser at den økologiske longan-pleiemodellen i Long Phieng har gitt klare resultater, både ved å forbedre produktkvaliteten, redusere innsatskostnadene og beskytte produsentenes og miljøets helse. Med støtte fra myndighetene og kooperativer bygger Long Phieng gradvis merkevaren «ren longan», og skaper et viktig grunnlag for å øke verdien og utvide markedet.

Kilde: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-soc-nhan-theo-huong-huu-co-lTT6VsZvR.html