Økologisk litchidyrking

(Artikkel datert 5. desember) Med fokus på bærekraftig landbruksutvikling fremmer Long Phieng kommune konvertering av podede longantrær til økologisk landbruk; gradvis redusere bruken av kjemikalier og øke bruken av biologiske produkter for å restaurere jord, sikre fruktkvalitet og forbedre bøndenes inntekter.

For tiden forvalter Phuong Nam landbrukskooperativ i landsbyen Pha Cung over 300 hektar med longan-frukthager, hvorav 35 hektar dyrkes i henhold til VietGAP-standarder, med et gjennomsnittlig avkastning på 18–25 tonn/ha. Tran Nhu Kien, direktør for kooperativet, uttalte: Kooperativet implementerer et omfattende longan-produksjonssystem, fra sanering og beskjæring av frukthager til påføring av organisk mikrobiell gjødsel og sprøyting av biologiske produkter. I den senere tid har klimaendringer påvirket landbruksproduksjonen. Derfor har anvendelsen av vitenskapelige og tekniske fremskritt og opplæring fra lokale myndigheter hjulpet kooperativet med å skifte sterkt mot økologiske jordbruksmetoder, noe som forbedrer avkastning og kvalitet for å møte kundenes behov.

Phuong Nam landbrukskooperativ deler teknikker for stell av økologiske longantrær.

For økologiske longan-dyrkingsteknikker krever hvert hektar longan 8–10 tonn mikrobiell gjødsel for å forbedre jorda og kontrollere sykdommer. Kooperativet har oppfordret 30 tilknyttede husholdninger til å redusere bruken av kjemisk gjødsel med 40–50 % sammenlignet med før, og erstatte det med mikrobiell gjødsel, flytende organisk gjødsel og biologiske preparater. Samtidig forsker de på egenproduksjon av mikrobiell kompost og samarbeider med bedrifter for å garantere kjøp av bøndenes produkter.

For å øke verdien og skape et konkurransefortrinn, i tillegg til å produsere longan i hovedsesongen, velger Phuong Nam Agricultural Cooperative også sentmodne longan-varianter med to linjer, PHM 1.1 og T6, hvor PHM 1.1 har overlegen kvalitet og en høyere salgspris. Årlig produserer kooperativet over 4000 tonn longan, med et utbytte på mer enn 15 tonn/ha, og en gjennomsnittspris på 13 000 VND/kg. Kooperativet anvender skadedyr- og sykdomsbekjempelsestiltak i henhold til de "4 riktige prinsippene", som kombinerer biologiske produkter og naturlige rovdyr for å beskytte avlingene, både opprettholde sunne frukthager og forbedre dyrkingseffektiviteten. Samtidig, for å sikre miljøhygiene, har kooperativet investert i beholdere for plantevernmiddelemballasje, og leverer dem med jevne mellomrom til spesialiserte byråer for riktig avhending. Kooperativet forhandler for tiden om å bringe longanen sin inn i supermarkedkjeder i Hanoi og mange andre provinser og byer.

Folket i landsbyen Pha Cung i Long Phieng kommune tar vare på longantrærne sine.

Takket være samarbeidsmodellen har mange gårdbrukere i Long Phieng endret produksjonstankegangen sin. Herr Nguyen Van Tap fra landsbyen Pha Cung delte: «Familien min har dyrket longan siden 2018, og har for tiden over 30 hektar og en avling på omtrent 600 tonn per år. Da vi gikk over til økologisk landbruk, var det i starten vanskelig fordi vi måtte kompostere gjødselen, men det hjalp longantrærne med å komme seg raskt, med tykke, grønne blader, mindre bladfall og betydelig redusert antall skadedyr og sykdommer. For å opprettholde effektiviteten følger familien min de «fire riktige» prinsippene etter innhøsting: riktig tidspunkt, riktig dosering, riktige produkter og riktige teknikker. Mer spesifikt, 7–10 dager etter innhøsting beskjærer vi syke grener; 10–20 dager senere påfører vi organisk gjødsel og pløyer jorden lett. Deretter vanner vi for å opprettholde fuktigheten 2–3 ganger i uken i den tørre perioden, kombinert med sprøyting av biologiske produkter for å stimulere rotvekst og forhindre sykdommer. Økologisk landbruk bidrar til å skape et jevnt kronedekke, og det trygge produktet prioriteres for kjøp av foredlingsselskaper og handelsmenn.»

Folket i Long Phieng kommune dyrker longantrær ved hjelp av økologiske metoder.

Hele Long Phieng-kommunen har for tiden over 800 hektar med longantrær. Årets longanhøst ga over 6000 tonn, som har blitt høstet og konsumert innenlands og brukt i bearbeidingen av tørket longan. Umiddelbart etter innhøstingen organiserte kommunen teknisk personell som skulle dra ut på jordene for å veilede prosessen med å restaurere trærne i henhold til økologisk landbrukspraksis.

Lu Van Chung, leder av folkekomiteen i Long Phieng kommune, informerte: Tidligere brukte bønder for mye kunstgjødsel og plantevernmidler etter innhøsting, noe som førte til at jorden ble komprimert, plantene svekkes og blomstringen var dårlig. Kommunen har dyrket og oppmuntret bønder til å gå over til økologiske jordbruksmodeller. Til dags dato er det mer enn 300 hektar, hvorav mer enn 40 hektar oppfyller GlobalGAP- og VietGAP-standardene, og mer enn 10 hektar har fått tildelt planteområdekoder.

De første resultatene viser at den økologiske longan-dyrkingsmodellen i Long Phieng er svært effektiv, forbedrer produktkvaliteten, reduserer innsatskostnader og beskytter produsentenes og miljøets helse. Med støtte fra myndighetene og kooperativer bygger Long Phieng gradvis et merke for «rent longan», og skaper et viktig grunnlag for å øke verdien og utvide markedet.

Kilde: https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-care-nhan-theo-huong-huu-co-lTT6VsZvR.html