Ifølge informasjon fra underavdelingen for kooperativ økonomi og bygdeutvikling (avdelingen for landbruk og miljø) har provinsen til dags dato 444 OCOP-produkter som har blitt tildelt stjerner, inkludert 1 femstjerners produkt (Luc Ngan litchi), 21 firestjerners produkter og 422 trestjerners produkter. Av disse utgjør matvarer majoriteten med 360 produkter. Det forventes at provinsen innen utgangen av 2025 vil ha omtrent 500 OCOP-produkter som oppnår tre stjerner eller høyere. Stedene med flest OCOP-produkter er Bac Giang City, Chu Town og distriktene Tan Yen, Yen The og Hiep Hoa.
Luc Ngan-litchiprodukter, som har oppnådd OCOP 5-stjerners status, vises på Co.opmart Bac Giang supermarked. |
Bac Giangs OCOP-produkter er i bunn og grunn produkter som viser frem styrkene og spesialitetene til hvert område. Noen produkter er anerkjent som nøkkelprodukter, karakteristiske og potensielle produkter for provinsen, og produkter fra tradisjonelle håndverkslandsbyer. Hvert produkt har klare bevis på kvalitet og opprinnelse. Mange produkter anvender avanserte produksjonsprosesser av høy kvalitet; det er oppmerksomhet og investering i sporbarhetsaktiviteter; kvalitetserklæringsdokumenter; produkthistorier, osv.
Det er verdt å merke seg at mange bedrifter, i tillegg til å fokusere på å velge rene, trygge og høykvalitets råvarer, og designe attraktiv, konsistent og moderne produktemballasje og etiketter, har prioritert miljøkriterier. Dette inkluderer spesifikt å investere i og bygge standardiserte avfallsbehandlingssystemer, unngå bruk av kjemisk gjødsel og plantevernmidler i råvareområder og bruke miljøvennlig produktemballasje.
Pham Van Dung, direktør for Hong Xuan Agricultural Production and General Service Cooperative (Chu town), eieren av det 5-stjerners sertifiserte litchiproduktet, sa at kooperativet, ved å anerkjenne miljøet som et av de viktigste kriteriene for bærekraftig OCOP-produktutvikling, i tillegg til å fokusere på å forbedre produktkvaliteten og produksjonsprosessene, velger å bruke organisk gjødsel og biologiske plantevernmidler for litchitrær, bruker biologisk nedbrytbare papirbokser og gjenbrukbar emballasje for å minimere avfall. Samtidig legger de vekt på å forbedre dyrkingsområdet, forhindre jordforringelse og vannforurensning. Som et resultat sikres kvaliteten på litchi i økende grad, med en bred markedsdekning som oppfyller kravene til krevende markeder som USA, EU, Japan og Australia. I slutten av mai signerte kooperativet en avtale med Co.opmart-supermarkedsystemet, noe som bringer litchi til 800 salgssteder landsdekkende.
Luc Ngan-litchier, som har oppnådd OCOP 5-stjerners vurdering, er pakket i miljøvennlige pappesker. |
Imidlertid prioriterer fortsatt ikke mange OCOP-bedrifter (One Commune One Product) i provinsen miljøvern under produksjons- og forretningsprosessen. Dette skyldes begrenset kapital, teknisk ekspertise og bevissthet blant noen bedrifter; produksjonen er i stor grad basert på erfaring; og det er mangel på fabrikkplass for sentralisert produksjon. Videre er miljøkriteriene i OCOP-poengsystemet fortsatt generelle og ikke spesifikke nok (dette kriteriet teller bare 6 poeng av 100), og bare produkter med 4 stjerner eller mer er pålagt å ha miljødokumentasjon og prosedyrer som fastsatt i loven...
Et av de spesifikke målene som regjeringen har identifisert i programmet Én kommune, ett produkt, innen 2025 er: «Minst 30 % av OCOP-enhetene skal ha bygget verdikjeder i retning av sirkulærøkonomi, grønn OCOP knyttet til stabile råvareområder; med prioritet til OCOP-produkter som er evaluert og klassifisert.»
For å sikre at miljøvern ikke blir oversett i kappløpet om «OCOP-stjernen», utstedte Naturressurs- og miljødepartementet (nå Landbruks- og miljødepartementet) 20. januar 2025 et dokument som veileder enheter og lokaliteter til å implementere dette innholdet i evalueringen og anerkjennelsen av OCOP-produkter (for 5 produktgrupper: Mat, drikkevarer, medisinske urter og produkter fra medisinske urter, håndverk og prydplanter) på en mer spesifikk og detaljert måte. For eksempel, i tillegg til å ha miljødokumenter og prosedyrer (som konsekvensutredninger; forpliktelser, planer eller prosjekter for miljøvern godkjent av kompetente myndigheter...), må virksomheter installere og drive avløpsvann- og eksosrensesystemer i henhold til forskriftene. For produksjons-, forretnings- og tjenestevirksomheter i husholdnings-, individuelt eller kooperativ skala, må de ha passende avløpsvann- og eksosrenseanlegg og -utstyr på stedet; og fremlegge dokumentasjon som viser bruk av miljøvennlig emballasje...
Ifølge Vu Van Tuong, visedirektør i provinsens landbruks- og miljødepartement, har departementet, for å utvikle grønn OCOP i provinsen, pålagt sine spesialiserte avdelinger å koordinere med relevante enheter og lokaliteter for å fremme formidling av veiledende dokumenter om implementering av miljøvernkriterier, og å styrke inspeksjon og veiledning for å sikre at disse kriteriene implementeres seriøst av OCOP-enheter.
Stilt overfor det stadig mer komplekse problemet med forfalskede og undermålsvarer, vier forbrukerne i Bac Giang-provinsen spesielt, og hele landet generelt, mer oppmerksomhet til produktenes opprinnelse og kvalitet. Følgelig blir OCOP-produkter mer og mer populære. De "grønne", bærekraftige og miljøvennlige aspektene blir også nye standarder for landbruksprodukter. Derfor bør OCOP ikke bare være et program for å lage deilige, vakre og attraktivt emballerte produkter, men også et program for etisk produksjon, ansvar overfor naturen og samfunnet. Hvert OCOP-produkt må ikke bare gjenspeile den lokale smaken, men også innsatsen for å bevare miljøet der det produseres.
For å utvikle OCOP-programmet (One Commune One Product) på en bærekraftig måte i provinsen, må miljøvern bli den «sjette stjernen» ved siden av de eksisterende fem stjernene i evalueringssystemet. Derfor må de relevante avdelingene fortsette å foreslå at det legges til klare miljøkriterier i OCOP-poengsystemet. For eksempel å ha et avløpsrensesystem, bruke biologisk nedbrytbar emballasje, anerkjenne organiske eller lavkjemiske produksjonsprosesser, osv. Samtidig er det nødvendig å styrke opplæringen i rene produksjonsteknikker for OCOP-husholdninger og kooperativer, og veilede dem i hvordan de kan bruke ressurser effektivt, bearbeide på en forurensningsfri måte og gjenbruke landbruksbiprodukter. Samtidig bør det legges vekt på å implementere fortrinnsrettslige kredittpakker for OCOP-produksjonsanlegg som investerer i avfallsbehandling, energisparing eller sirkulær utvikling.
Tekst og bilder: Tuan Duong
Kilde: https://baobacgiang.vn/chu-trong-phat-trien-ocop-xanh-postid419369.bbg
Kommentar (0)