Høyteknologi, men har fortsatt problemer med å finne markeder for den.

Teknologi trenger gradvis inn i landbruksproduksjonen i An Giang, men bak disse millionmodellene sliter mange bønder fortsatt med utfordringene med kapital, frø, rent vann og markedstilgang. Reisen for å realisere høyteknologisk landbruk har fortsatt mange hindringer som må overvinnes.

Herr Chau Hong Khanh (andre fra høyre) dyrker cantaloupemelon ved hjelp av høyteknologiske metoder. Foto: DANG LINH

I det høyteknologiske rekeoppdrettsområdet til Duong Hung Aquatic Seed Company Limited i Tan Thanh kommune er sammenkoblede oppdrettstanker dekket med grønne presenninger, og oksygensystemet går kontinuerlig dag og natt. Arbeiderne sjekker kontinuerlig saltinnholdet og vanntemperaturen ved hjelp av elektronisk utstyr før rekene overføres til neste oppdrettsstadium.

Den to-trinns rekeoppdrettsmodellen som selskapet bruker, har som mål å hjelpe rekelarver med å tilpasse seg det lokale vannmiljøet, minimere termisk sjokk og redusere tap under ustabilt vær. Phan Hong Nhien, representant for Duong Hung Aquatic Seed Company Limited, så på de små rekene som svømmer tett på vannoverflaten og sa at denne prosessen bidrar til å forbedre larvenes overlevelsesrate, spesielt under forhold der varmt vær og uvanlig regn blir stadig vanligere.

Bak denne systematiske tilnærmingen ligger det imidlertid et enormt kostnadspress. Fra damforingssystemer og luftemaskiner til vannbehandling til programvare for miljøovervåking krever alt betydelige investeringer. «For å implementere høyteknologi må man investere omfattende, men de opprinnelige kostnadene er for høye. Mange dyptgående digitale transformasjonsløsninger er fortsatt vanskelige å få tilgang til for små bedrifter», sa Nhien. Det som bekymrer bedrifter enda mer, er den inkonsekvente kvaliteten på avlsdyr på markedet. Ifølge Nhien kjøper mange bønder avlsdyr av dårlig kvalitet, noe som fører til betydelige tap og påvirker hele jordbruksområdet. «Vi håper at de relevante myndighetene vil stramme inn styringen av avlsdyrkvaliteten, og sikre at avlsdyrene oppfyller standarder for å redusere risikoen for bøndene», foreslo Nhien.

I landsbyen Tra Pho i grensekommunen Giang Thanh skiller Dao Thanh Tans kjølelagerfarm seg ut blant jordene. Titusenvis av Grimaud-ender beveger seg samtidig under et tåkesystem, automatiske fôringsanlegg og kontinuerlig kjølevifter. Etter å ha vært involvert i bransjen i over 5 år, valgte Tan en kontraktsmodell for oppdrett i samarbeid med CP Vietnam Livestock Corporation. Selskapet leverer andunger, fôr, teknisk ekspertise og garanterer kjøp av produksjonen. Hvert kull aler han opp omtrent 15 000 ender, som når en vekt på over 3,2 kg per stk etter 42 dager og er klare for salg. Han roterer gjennom 4–5 kuller per år og tjener hundrevis av millioner dong i fortjeneste.

Tan sa: «Siden vi har samarbeidet med bedrifter, har produksjonen blitt mer stabil, og husdyrholdsprosessen er mer systematisk, men oppskalering har skapt nye utfordringer. Det vanskeligste nå er rent vann til husdyrhold. Vannet i dette området er saltvann, så vi må behandle det selv for å konvertere det fra saltvann til ferskvann, noe som øker kostnadene betydelig.» Ifølge Tan er det vanskelig for bønder å utvide høyteknologiske jordbruksmodeller i stor skala uten en stabil vannkilde.

I landsbyen My Quy i Vinh Thanh Trung kommune, følger Tran Tan Thanh en høyteknologisk pangasius-oppdrettsmodell som oppfyller ASC-standarder. På et område på omtrent 5 hektar er dammene utstyrt med miljøovervåkingssystemer, resirkulerende vannbehandling og automatisert fôrkontroll. Takket være partnerskap med bedrifter fra input til output, tjener familien hans milliarder av dong i fortjeneste hvert år.

Det var en utfordrende reise å oppnå denne suksessen. Thanh sa at investeringskostnadene i teknologi var svært høye, mens problemet med fiskeyngel fortsatt var den største bekymringen. «For å få yngel av god kvalitet, må jeg dra til Dong Thap for å kjøpe dem, og den lange transporttiden resulterer i betydelige tap, noe som øker kostnadene betydelig. Jeg håper provinsen snart vil bygge et høyteknologisk produksjonssenter for steinbityngel for å sikre en pålitelig kilde til kvalitetsyngel. Hvis tilgangen på yngel er ustabil, vil steinbitoppdrettere i An Giang møte store vanskeligheter», sa Thanh.

I An Giang-provinsen viser realiteten at høyteknologisk landbruk fortsatt utvikler seg på en fragmentert måte, og hovedsakelig er avhengig av selvstendighet fra banebrytende bedrifter og bønder. Samtidig har grunnleggende spørsmål som råvarekilder, rent vann, frøsentre av høy kvalitet og synkronisert digital transformasjon ennå ikke blitt grundig adressert. Etter å ha investert over 500 millioner VND i å bygge et drivhus for dyrking av cantaloupemelon i Son Kien kommune, uttalte Chau Hong Khanh: «Det bøndene trenger er et tilstrekkelig sterkt økosystem, passende lån, synkronisert infrastruktur, kvalitetsfrø, støttende bedrifter og et stabilt marked.»

DANG LINH

Kilde: https://baoangiang.com.vn/cong-nghe-cao-nhung-dau-ra-con-kho-a485374.html