Ifølge Dak Nongs avdeling for landbruk og landsbygdsutvikling er spesialitetene fra den vulkanske regionen svært populære blant forbrukerne. Dette skyldes at trærne dyrkes på rød basaltjord, blandet med mineraler dannet fra vulkanutbrudd. Fruktene her har unike egenskaper som stor størrelse, vakkert utseende, duftende smak og en seig tekstur.
Takket være arven av spesielle fordeler fra sitt vulkanske land, orienterer Krông Nô-distriktet ( Đắk Nông -provinsen) sin utvikling av landbruksprodukter mot lokale særtrekk, noe som skaper fordeler når det gjelder produksjon og særegen verdi for lokale landbruksprodukter.
Krong Nos mål er å fremme turisme gjennom landbruksprodukter, og deretter bruke turisme til å fremme landbruk. Mange av Krong Nos landbruksprodukter har i utgangspunktet oppnådd suksess takket være merkenavnene sine knyttet til ordet «vulkan» eller en historie om produktet relatert til vulkaner. Blant de 10 OCOP-produktene til Krong No, har 4 produkter som oppnådde 4-stjerners vurdering alle merker knyttet til vulkanske landemerker: økologiske vulkanske mandariner; økologiske vulkanske tangeriner; ST 24-ris; og vulkanske avokadoer.
De siste fem årene har Quang Phu økologisk skogbruks- og landbruksproduksjonskooperativ flittig dyrket 10 hektar land, ryddet det steinete terrenget for å plante trær. De tette lagene av vulkansk stein har gradvis blitt omdannet for å gi plass til frukttrær. Kooperativet har med hell og bærekraftig utnyttet de potensielle naturressursene, jordsmonnet og klimaet i Nam Kar-vulkanregionen.
Mandarinene og tangerinene som dyrkes på vulkansk jord av kooperativet, fikk OCOP 4-stjerners sertifisering fra Dak Nong-provinsen i 2021. Kooperativets produkter er priset 2–3 ganger høyere enn de som produseres med konvensjonelle metoder, men de selger fortsatt veldig bra.
En annen spesialitet i denne vulkanske regionen er avokado. Vulkaniske avokadoer har unike egenskaper, spesielt når det gjelder tekstur, farge og smak, og et høyt oljeinnhold, noe som gjør dem egnet for anlegg for prosessering av essensiell olje. I løpet av de siste to årene har prisene på mange typer avokadoer falt på grunn av pandemiens innvirkning, men vulkanske avokadoer har opprettholdt salgsprisen og er mindre avhengige av markedssvingninger.
Lokalbefolkningen legger stor vekt på å bruke teknikker for å produsere avokadoer av høy kvalitet, visuelt tiltalende og næringsrike. Dette danner grunnlaget for gradvis å bygge opp merkevaren og varemerket til de vulkanske avokadoene i Nâm Kar, som er en del av Dak Nong Global Geopark-systemet.
Landet og klimaet i Nam Kar-vulkanregionen har unike verdier. Derfor, når man driver landbruk på en trygg og bærekraftig måte, vil man produsere produkter av høy kvalitet med særegne egenskaper. Dette er unike verdier som ikke finnes noe annet sted.
[annonse_2]
Kilde
Kommentar (0)